![海南龙角豆的做法]( "海南龙角豆的做法")
- 食材明细：准备龙角豆350克左右（龙角豆又叫做四角豆，蔬菜为鲜绿色，发黄的龙角都是不新鲜的），选择几瓣大蒜，食盐少许，蚝油一勺，一些食用油，小米椒几个，清水若干，香醋半勺，其他调味品。烹饪小诀窍：需要选购新鲜龙角豆，龙角豆需要焯水处理，学会炒龙角豆的火候，做法特简单。步骤1：准备好所需用到...
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![龙豆角的炸法]( "龙豆角的炸法")
- 豆角洗干净晾干，折成三厘米左右的段，也可根据个人喜好折成长度。起锅下油，油热后，放入切好的葱段，姜片，蒜瓣，红辣椒，花椒爆香。放入豆角淹没在油里，轻轻搅拌，待豆角软了后，熟了可以捞出。把所有材料和豆角一起捞出来，趁热撒入盐，孜然粉黑芝麻搅拌即成。豆角一定要晾干油炸时间不要过长...
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![豇豆角多少天长豆角]( "豇豆角多少天长豆角")
- 豇豆幼苗期需15～20天，抽蔓期一般约10～15天，这个时期主蔓迅速伸长，根瘤也开始形成。开花结荚期从植株现蕾至豆荚采收结束，一般为50～60天。豇豆幼苗长到30厘米时要搭建架子，因为它顶部枝头具有缠绕攀爬习性，会自行向上攀爬。豇豆生长期通常分为两种，春季它的生长周期大约需要120天左...
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![豆角是什么豆]( "豆角是什么豆")
- 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。...
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![腌制豆角用白豆角还是青豆角]( "腌制豆角用白豆角还是青豆角")
- 最好选择绿豆角，而不要选择白豆角。因为绿豆角比较鲜嫩，口感更加脆爽，腌出来的酸豆角更好吃。而白豆角则不够脆爽，腌出来的酸豆角口感会差很多，不建议大家用白豆角腌酸豆角。  然后腌酸豆角非常关键的一点，就是豆角洗干净之后一定要晾干水分，腌豆角的容器也一定要保证无...
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![晾豆角丝用哪种豆角好]( "晾豆角丝用哪种豆角好")
- 用架豆角、并且要用嫩的、肉厚的。秋天正是晾豆角的好时机，秋高气爽、晾晒的干菜不容易坏，缩短晾晒时间，便于收藏。晾晒豆角一定要选择嫩一点的架豆角，因为架豆角相对肉厚，切的时候也好切，吃起来更是绵软、口感好。晾晒豆角不要用豆多的，吃的时候豆是硬的，豆角还都是柴柴的皮子。...
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![龙翠801角豆种子哪里产的]( "龙翠801角豆种子哪里产的")
- 龙翠801种子江西农望高科技有限公司，地址：江西省南昌市青云谱区井冈山大道５号龙翠801种子非常好，该品种系我所引进台湾原种改良而成，具有抗病力强、适应性广、耐热抗旱。圆条多生，小叶早熟，产量丰高。长度约80-100cm，商品豆嫩绿色。秋播至初生约35天。苗期注意控氮、控水，防止徒长...
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![干煸龙豆角正宗做法]( "干煸龙豆角正宗做法")
- 1、将龙豆用清水洗干净，去两角，用手掐成7-9CM的段待用。 2、红尖椒、干辣椒切小段，蒜头切片，姜切丝。 3、锅里面倒入食用油(尽量多一点，保证能盖住龙豆就可以了)，等油温到4-5成热的时候把，龙豆放进去，用文火炸。4、待龙豆的表皮起泡(颜色看上去是绿白相间，变软)的时候，就可...
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![豆角和长豆角的区别]( "豆角和长豆角的区别")
- 豆角和长豆角（豇豆角）区别主要是形状不同、成熟期和食用方法不同。长豆角（豇豆角）和豆角的区别如下：1、外形不同豇豆就是我们俗称的长豆角，从名字我们就可以知道豇豆与其他的豆族成员想比，最大的不同就是长度，它比其他的豆角长四十厘米左右。2、成熟期不同。豇豆的成熟时间较其他...
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![豆角烩豆腐]( "豆角烩豆腐")
- 食材：豆腐1块，豆角180克，粉条60克，盐适量，老抽1勺，鸡精少许，葱6克，蒜6克，香油少许做法：1、豆腐切块，豆角洗净掰成段。2、炒锅倒油，油热放入葱，蒜炒香。3、放入豆角煸炒。4、加适量水，盐，老抽，鸡精。5、放入豆腐炖制。6、放入粉条炖制。7、炖至豆角成熟，豆腐入味儿后关火，撒葱末，淋香油即可。...
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![四棱龙角豆种植方法]( "四棱龙角豆种植方法")
- 1、土壤条件四棱豆适宜生长在疏松肥沃的中性土壤，不宜选择黏重或者土质贫瘠的沙质土壤，在种植四棱豆前，需要翻耕一次土壤，增加土壤的透气排水性，同时还需要拌入一些腐熟的基肥，提高土壤的肥力。2、种植时间四棱豆是喜热的短日照植物，在生长阶段需要长达11-12小时的光照，如果为其...
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![龙须豆与豆角的区别]( "龙须豆与豆角的区别")
- 1、外观不同：豆角的外观是比较光滑的，而龙须豆的外观则是比较粗糙。2、长度不同：从长度上来说，龙须豆是会比豆角长一些的。3、颜色不同：龙须豆的颜色，表面通常是黄褐色的。豆角的外观颜色，主要还是翠绿的颜色的。4、在储存时，都需要放到低温干燥透风的地方进行储存。...
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![泡酸豆角的豆角要洗吗]( "泡酸豆角的豆角要洗吗")
- 要洗的，泡酸豆角的豆角要洗的，但是洗后必须沥干水份，否则易腐坏。做好酸豆角后放在阴凉通风的地方就可以了。它和其他腌菜一样保存，避免有油进去，也不要总是翻动它。拿出来的酸豆角就不要在放回去了，做好是拿多少做多少。水一定要淹过豆角才不会坏。...
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![龙豆角几天出]( "龙豆角几天出")
- 一般经过催芽龙豆角大约五天长出。龙豆角的种植时间是在春季的时候，由于各地的气候条件不同，所以种植的时间也会有差异，比如北方地区一般在四月上中旬种植，而南方地区的温度比较高，可以提前到3月份左右种植。龙豆角的种子外壳是比较厚的，水分也很难渗透进去，所以它发芽的速度较...
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![豆角豆怎么做]( "豆角豆怎么做")
- 豆角豆子50g，黄油30，面粉100g，酵母5g，牛奶250ml做法：豆子洗干净放入破壁机中打碎，至黏稠状，倒入盆，放入面粉，酵母，黄油（用锅将化开）牛肉搅拌均匀，揉成面团，盖上盖醒发至2倍大。放到面垫上切成相等重量的剂子，剂子擀成圆形薄饼厚为0.3-0.4cm，用牙签在薄饼表面扎几个洞，撒上一层椰蓉空气炸锅...
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![干豆角和鲜豆角的区别]( "干豆角和鲜豆角的区别")
-    干豆角是由鲜豆角加工制成的。鲜豆角比干豆角在维生素等营养方面有优势，但干豆角利于保存在过去由于生产水平有限，鲜豆角是夏季蔬菜，鲜豆角不利于保存可食用期短于是把鲜豆加工成干豆角保存到冬季再吃。干豆角作法，先把鲜豆角用开水烫二三分钟再盐腌制，过滤出...
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![架豆王豆角开花就结豆角吗]( "架豆王豆角开花就结豆角吗")
- 是的在架豆王开花结果时须要少量的水份和营养，普通在这个时分施肥的话就要连系注水来持续。而在架豆王着花后进入到结荚期，它须要的营养成分耗费很快，因此这个时分要坚持泥土潮湿的同时还要少施氮肥，或许也能够喷施铁、锌等微量元素来增补叶面营养。在架豆王发育前期，假如植株...
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![豆角为什么叫豆角]( "豆角为什么叫豆角")
- 豆角也有别的名字，每个地方的叫法都不一样。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同...
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![切豆角丝用什么豆角]( "切豆角丝用什么豆角")
- 豆角有圆的和扁的两个种类，当我们想要切豆角丝的时候最好选用扁的豆角来切豆角丝，会更方便一些，切出来的豆角丝也会更美观，切出来的豆角丝也可以凉干，吃起来味道也是很惊喜，意外的美味，冬天时也可以吃切好的豆角丝，加上土豆，味道很不错...
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![马掌豆角和油豆角区别]( "马掌豆角和油豆角区别")
- 它们的外形不同。马掌豆角口感软嫩，和油豆角很接近。它的形状就和马掌钉一样，都是u形状的。它不像油豆角那么嫩绿翠微，也不像油豆角那么壮实丰满圆润。它们的共同点就是好吃有浓浓的豆角味道。没有柴筋，易熟。炖排骨，炖土豆，炖窝瓜都好吃...
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![豆角焖面用什么豆角]( "豆角焖面用什么豆角")
- 豆角焖面，用四季豆和长豆角都好吃。因为做焖豆角的时候都要放上点肉片，所以说肉焖出来的四季豆角和长豆角都好吃，里面放上各种佐料，花生油，五香粉盐，酱油糖，大葱，生姜蒜。做的焖面更好，更好吃豆角焖面用四季豆，和用长豆角都很好吃。...
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![橄榄豆角是油豆角吗]( "橄榄豆角是油豆角吗")
- 橄榄树上结的果实肯定是橄榄豆角，而且橄榄豆角里头的橄榄豆肯定是做橄榄油的原材料。橄榄油是比较好的一种食用油，使用这种油好处多多，但是价格比较贵一些。...
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![干煸豆角用什么豆角]( "干煸豆角用什么豆角")
- 干煸豆角用豇豆。制作食材：豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末，姜末，蒜末，酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水，油各50克。做法：1、豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下。2、锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干。3、油加热后放入葱、姜末、绞...
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![芸豆角可以做酸豆角吗]( "芸豆角可以做酸豆角吗")
- 可以的，芸豆角可以做酸豆角。但是要选择鲜嫩芸豆，做出的酸豆角才好吃。腌制豆角一般都会选择豇豆，其实芸豆也可以的，腌出来的酸豆角制作方法也是多种多样。而且豇豆作为日常生活中的一种常见蔬菜，做好的酸豆角要比肉末炒豇豆更美味，酸豆角酸爽开胃，特别的下饭，非常适合在炎热的夏...
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![龙豆和长豆角的区别]( "龙豆和长豆角的区别")
- 1、外观不同。豆角的外观是比较光滑的，而龙豆的外观则是比较粗糙。2、长度不同。从长度上来说，龙豆是会比豆角长一些的。3、颜色不同。龙豆的颜色，表面通常是黄褐色的。豆角的外观颜色，主要还是翠绿的颜色的。4、在储存时，都需要放到低温干燥透风的地方进行储存。...
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