![鱼皮钩与七星钩哪个钓白条好使]( "鱼皮钩与七星钩哪个钓白条好使")
- 七星钩钓白条好使七星钩钓白条，装备简单，诱钓合一，使用起来也不累，对新手来说，体验感非常不错，至于渔获，钓一场鱼下来，百十条鱼甚至几百条白条也不算多，效率相较于手竿，又略胜一筹七星钩，全名叫做七星串钩，又名白金串钩，是一种专门钓中上水层鱼种的组合钩，造型非常有特色，除了多枚组合钩...
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![多彩鱼皮花生做法]( "多彩鱼皮花生做法")
- 主要原料：花生仁24公斤。糯米粉26公斤，淀粉0.65公斤，食盐4公斤，味精0.25公斤。设备用具：滚锅（花生仁粘粉用）、烘笼、烘炉。制作方法做调味浆：先加18公斤水，把4公斤盐溶化、煮沸。取适量水将0.65公斤淀粉和0.35公斤糯米粉调匀、过滤，倒入盐水中煮浆。当浆面起泡时将锅端起，同时拌入0....
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![罗非干鱼皮泡发的正确方法]( "罗非干鱼皮泡发的正确方法")
- 第1步将干的罗非鱼皮在水中浸泡12个小时以上第2步白醋和白糖比例为一斤白醋，四两白糖，调好后放入冰箱冷藏三个小时以上备用第3步加水烧开稍微晾一下90度左右，温度不可太高，把鱼皮放入大约10秒左右，不可直接沸水煮，以免过极鱼皮，捞出放入冰箱拿出调好冷却的白醋和白糖水中浸泡三...
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![鱼皮花生的做法]( "鱼皮花生的做法")
- 1、糖粉浆：先配好糖浆稀释面粉，配制饱和糖浆时可用常温水或温水浸泡盛在容器中的糖粉并加以搅拌，以完全融化为止(容器内尚存有过剩的面粉)。将干面粉倾入搅拌机中，再将配好的糖浆注入(要边注入糖浆边搅拌)，糖粉浆的稀稠程度调至既不粘壳，又易于粘附在花生仁上即可(糖浆与干粉的...
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![多宝鱼皮上有红的是什么]( "多宝鱼皮上有红的是什么")
- 多宝鱼身上的红点可能不正常。多宝鱼的学名是大菱鲆。这种鱼属于比目鱼，是比目鱼以下的一个大的门类，属于鮃鱼科。人工饲养的种鱼从鱼卵孵化到成鱼上市都是在人工条件下进行工业化的副业养殖。随时都是人工控制过程，不一定能够保证稳定，而且全程都需要释放的维生素，所以很容易...
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![鱼皮花生是高碳水还是高塘]( "鱼皮花生是高碳水还是高塘")
- 高碳水鱼皮花生作为膨化食品，从成分上来说，除去花生本身含有的高脂肪和高热量以外，它的外壳也主要由碳水化合物组成，并且在加工过程中还掺入数量较多的高油脂原料，换而言之，鱼皮花生的热量是很高的，对想要减肥的人来说并没有好处，所以不建议减脂期间食用。鱼皮花生外壳主要由淀粉...
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![鳎目鱼鱼皮为什么不能吃]( "鳎目鱼鱼皮为什么不能吃")
- 因为有毒鳎目鱼是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。其特征是鳎科嘴小，鼻吻多少突出嘴外，腹鳍缩小或退化，胸鳍和尾鳍也时常如此，鳃孔很小。鳎目鱼种类很多，体形似舌头，两眼都在身体的一侧，侧卧在海底的泥沙上，捕食小鱼。...
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![鱼皮花生受潮了怎么办]( "鱼皮花生受潮了怎么办")
- 1、可以将花生拿出来晒一下，要选择阳光充足、略有微风、天气干燥的时候晒，效果很好2、用微波炉转1-2分钟就恢复了，时间长了会糊3、把花生放到炒锅里用小火再慢慢炒一会儿，炒好后放在盘子里。凉了之后，就恢复原来的香脆了4、带壳的生花生受潮:建议扔了，吃了毕竟对身体不好。如果...
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![鱼皮肽是什么]( "鱼皮肽是什么")
- 鱼皮胶原肽以海鱼鱼皮为原料，利用先进生物科技剔除鱼皮脂肪杂质和其他杂蛋白，得到高纯度的鱼皮胶原肽。本品含有的活性胶原多肽具有很强的组织亲和力，具有独特的组织修复功能同时由于胶原含有保湿因子，能有效保持皮肤水分，更深层更快速的养护肌肤能参与细胞的迁移、分化和增殖...
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![凉拌泡椒鱼皮怎么做如何做好吃]( "凉拌泡椒鱼皮怎么做如何做好吃")
- 调料泡椒鱼皮(1袋)黄瓜(1根)洋葱(少许)醋(1勺)味极鲜适量香油少许1、准备食材，泡椒鱼皮(1袋)，黄瓜(1根)，洋葱(少许)，醋(1勺)，味极鲜适量，香油少许1/泡椒鱼皮买来后解冻。2/倒入盘中，加入黄瓜段。3/拌上些洋葱提味。4/放入调料，搅拌即食。5、美味又好吃的凉拌泡椒鱼皮做好吃完成开...
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![油炸干鱼皮怎么做]( "油炸干鱼皮怎么做")
- 1、材料：鱼皮100克、鸡蛋50克、葱末3克、香菜叶20克。味精1克、精盐3克、绍酒10克、干淀粉20克、椒盐2克、色拉油500克（耗约50克）。2、做法：（1）将鱼皮用刀切成5厘米长、2.5厘米宽的片，放在碗内，加入少许绍酒、精盐、味精、葱末拌匀腌渍。将鸡蛋磕入碗内，去蛋黄留蛋清，加适量淀粉和...
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![干鱼皮爆炒做法]( "干鱼皮爆炒做法")
- 食材：鱼皮200g、大蒜1头、姜1块，芹菜100g、孜然粉5g，糖半勺，生抽1勺步骤：1/8鱼皮洗干净，放入碗中泡一下，待用2/8捞出、沥干、切块3/8大蒜拍好切成蒜末，姜切丝，芹菜切条4/8油锅烧热，倒入姜蒜爆香5/8倒入芹菜翻炒一下6/8然后倒入鱼皮迅速爆炒7/8加入适量孜然粉，糖，生抽8/8翻炒、收汁、...
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![鲛鱼皮刀鞘是什么皮]( "鲛鱼皮刀鞘是什么皮")
- 鲨鱼皮刀鞘及剑柄是由鲨鱼皮（鲛鱼皮）制作而成，主要是为了刀剑的保养，鲛皮抗腐蚀能力比牛皮猪皮什么的都要强一点，而刀鞘剑鞘这种东西，经常要攥在手里，容易被汗水腐蚀，所以刀鞘剑鞘一般都用鲨鱼皮做一层贴片，用来抗腐蚀。...
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![鱼皮咸怎么补救]( "鱼皮咸怎么补救")
- 1、当鱼皮发现做咸了之后，可以适量的加入一些水，这样是可以去除掉一些鱼的咸味的。还可以适量的加入一些蔬菜，这样也可以把盐味带给其它的食材，便不会觉得咸了。2、若是鱼皮是用煎的方式进行烹饪的话，可以加入一些糖，这样可以去掉一些咸味，还可以增强食物的特色呢。3、为了避免...
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![昂刺鱼皮能吃吗]( "昂刺鱼皮能吃吗")
- 昂刺鱼身上的鱼皮是可以吃的，加工这种鱼不像北方那样将鱼刮鳞后再煎透，而是洗净鱼儿，掏尽肠肚，直接用大火清炖，片刻滚动的汤汁鲜味即出，香气四溢。昂刺鱼一般指黄颡鱼，黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和...
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![鱼皮粘锅是怎么回事]( "鱼皮粘锅是怎么回事")
- 第一个原因：鱼的问题！  如果是冻过的鱼或者不新鲜的鱼，经过腌制后再下锅煎，鱼皮90%的可能会与鱼肉脱离！  第二个问题：锅没有炙好，或者锅的材质问题！  煎鱼的锅最好是用铁锅或者不粘锅，而且锅底的厚度最好偏厚一点【散热速度更慢一些】，这样的锅不管是煎鱼...
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![菠菜能和鱼皮一起凉拌吗]( "菠菜能和鱼皮一起凉拌吗")
- 可以。菠菜和鱼皮凉拌是一道名菜。可以一起吃的。前提是两者都需要淖水。两种食物的营养互为补充，有助于补充身体缺乏的营养。鱼肉富含蛋白质、维生素、脂肪酸及矿物质等，而菠菜含有更多的水及纤维素等。鱼皮的弹性和菠菜的顺滑相互补充，口感很好。希望我的回答能够帮助到你...
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![多宝鱼鱼皮硬疙瘩怎么处理]( "多宝鱼鱼皮硬疙瘩怎么处理")
- 多宝鱼身上的硬疙瘩无需处理，是可以直接食用的。小疙瘩是一种棘皮，是为了适应海底的生存而进化出的一种保护色，能让它更好的在海底生存，并不是有害物质，也不会病变。黑色的棘皮就像海底的沙粒，可很好的和海底沙子的样子与周围环境融为一体。由于多宝鱼经常匍匐在海沙上，其黑灰色...
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![顺德凉拌鱼皮酱汁]( "顺德凉拌鱼皮酱汁")
- 材料：鱼皮300克，姜丝5克，蒜蓉3克，米醋10克，香菜20克，炒熟花生仁50克，盐3克，麻油3克，熟花生油3克，生抽1匙，糖3克，芝麻2克。步骤1.用水浸泡鱼皮10分钟，香菜洗干净切段，鱼皮切成5厘米长的丝带状。步骤2.把鱼皮放入烧开的水中焯30秒，迅速捞起，过冷开水或冰水。步骤3.鱼皮放入盘中，加入盐、生抽...
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![鮟鱇鱼鱼皮怎么处理]( "鮟鱇鱼鱼皮怎么处理")
- 洗净剥掉。剥皮前最好时先冻一下，但不能冻得太久，在半冻硬的状态下最好剥皮了。用刀在鱼尾处轻轻划个口，不可太深，只切透鱼皮就行了，然后用钳子牢牢地夹住鱼皮使劲一拉，一直拉到头部，这样一面的皮就被剥下来了，露出了红白色的肉，再依样剥另一面。鮟鱇鱼鱼皮怎么处理春季鮟鱇鱼比较...
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![鱼皮像蟒蛇皮一样的鱼]( "鱼皮像蟒蛇皮一样的鱼")
- 有一种鱼外形很特殊，皮肤花纹像蟒蛇一样，但这种鱼口感非常细腻Q弹，这就是黑鱼。黑鱼学名乌鳢（lǐ），此外还有乌鱼、蛇鱼、财鱼等称呼。黑鱼原产自我国，是一种常见的食用鱼类。由于黑鱼的肉质细嫩而且刺少，因此受到许多人的喜爱。黑鱼是鱼之上品，含肉率高，还有滋补调养的功效，十分具有...
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![鱼皮原名]( "鱼皮原名")
- 鱼皮原叫鱼唇。是采用鲨鱼皮经过加工制成的素负盛名的海味干品。每年农历3～12月均有生产。 鱼皮是由各种鲨鱼皮加工而成，以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。我国沿海各地区均产，福建、浙江、山东为主要产区。要品种有：犁头鳐皮、...
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![刺鲀鱼皮泡发方法]( "刺鲀鱼皮泡发方法")
- 首先要把干鱼皮泡发，把鱼皮放在锅中，加入适当的水煮沸45分钟之后，捞出来把鱼皮的沙去掉，然后再加入60度热水，盖上锅盖焖煮八到十分钟，取出用清水洗干净放在一边备用。准备好鱼皮之后，然后准备一些辅料，30克的香菜，20克花生仁，适当的大蒜和花椒，以及植物油，食盐，味精，白砂糖等，我们可以把...
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![顺德鱼皮正宗做法]( "顺德鱼皮正宗做法")
- 用料:鱼皮1斤姜6片蒜头3颗葱2根胡椒粉适量料酒3勺盐适量生抽2汤勺老抽半勺糖半勺耗油半勺步骤:步骤1去市场买人家改好的鱼皮，切块，加半勺盐，2勺料酒，6片姜，少许胡椒粉，用手抓匀，腌制10分钟。步骤2葱洗净切段备用，蒜头去皮洗净排碎备用步骤3开火热锅，再下油，下蒜头煸香，然后把腌制的...
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![网上卖的泡椒鱼皮是人造的吗]( "网上卖的泡椒鱼皮是人造的吗")
- 不是，泡椒鱼皮主要是由泡椒和鱼皮制作而成的，鱼皮经过一段时间的泡发就可以制作了。制作泡脚鱼皮需要腌制1到2天才可以食用。鱼皮除了可以制作成泡椒鱼皮之外，还可以制作成鱼皮汤，鱼皮花生，凉拌鱼皮等等，建议大家上正规的平台去买，以免上当受骗...
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