![黄辣丁鱼皮可以吃吗]( "黄辣丁鱼皮可以吃吗")
- 能食材明细木瓜半个高汤1碗黄颡鱼3尾生姜1块盐胡椒粉少许1、将斩杀后的黄颡鱼，清除内脏及污物，洗净后用开水略烫，去黄黏液后沥干水分备用2、将木瓜去心去皮，切成块状备用3、锅内注入少许油，油热后将1中的黄颡鱼双面煎至微微焦黄，倒入高汤一碗，煮开，撇去浮沫后，下2中的木瓜块，生姜片...
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![偏口鱼用不用去鱼皮]( "偏口鱼用不用去鱼皮")
- 不用去鱼皮。偏口鱼属于比目鱼下属的一个大类，一般来说属于蝶鱼类，肉质比较紧实。偏口鱼两只眼睛都在身体的同一侧，面向上面的一侧鱼皮颜色深褐色比较粗糙，面向海底的一侧雪白有小鳞片，处理的时候可以把两面的鱼皮直接撕掉，也可以去鱼鳞后保留，内脏直接剖开清理掉。偏口鱼不用去...
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![鱼皮怎么揉]( "鱼皮怎么揉")
- 1，先来制作鱼皮：准备好一条新鲜的草鱼清洗干净，从中间切开，切去鱼头，片去鱼骨，鱼刺，只留下鱼肉即可。接着用斜刀的方式刮出鱼蓉，这样做出来的鱼肉非常的细腻，而且没有刺，再用刀剁碎一点放入碗中。做好的鱼肉大约300克，放入碗中加入料酒，一勺食盐，适量的清水搅拌混合均匀，再加入200克的...
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![冷冻鱼皮的家常做法]( "冷冻鱼皮的家常做法")
- 原料more冷冻鱼皮(500g)朝天椒15g色拉油适量醋1汤匙蒜15g生抽1汤匙柠檬适量尖椒30g食盐2茶匙姜15g料酒2汤匙香辣酱2汤匙1/青红椒切段，蒜去皮拍瓣，姜切菱形片备好2，鱼皮用料酒、醋加水泡20-30分钟，然后用盐一片片搓洗干净3/锅里下水烧开后关火，将鱼皮放入烫30秒4/捞起后过冷河，...
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![鱼皮咸怎么补救]( "鱼皮咸怎么补救")
- 1、当鱼皮发现做咸了之后，可以适量的加入一些水，这样是可以去除掉一些鱼的咸味的。还可以适量的加入一些蔬菜，这样也可以把盐味带给其它的食材，便不会觉得咸了。2、若是鱼皮是用煎的方式进行烹饪的话，可以加入一些糖，这样可以去掉一些咸味，还可以增强食物的特色呢。3、为了避免...
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![什么鱼皮花生最好吃]( "什么鱼皮花生最好吃")
- 香辣味的鱼皮花生味道最可口，鱼皮花生还有五香味的鱼皮花生，原味鱼皮花生，牛肉味鱼皮花生等等多种口味。鱼皮花生是比较受欢迎的零食，也可以当做下酒菜。大人小孩都喜欢吃鱼皮花生，零食生产工厂每年都要生产很多各种口味鱼皮花生，供应市场。...
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![鱼皮花生受潮后能吃吗]( "鱼皮花生受潮后能吃吗")
- 根据情况看，如果在保质期内受潮，能吃，只是不再香脆可口了如果超过了保质期，就不能吃。因为鱼皮花生一旦受潮就会变软，变粘，失去了原有的酥和脆，让人觉得口感不好，香味不浓，时间长了，还会出现蛤喇味。所以，注重健康和生活品质的人，应该都会扔掉。可以吃1、可以将花生拿出来晒一下，要选...
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![鱼皮钩与七星钩哪个钓白条好使]( "鱼皮钩与七星钩哪个钓白条好使")
- 七星钩钓白条好使七星钩钓白条，装备简单，诱钓合一，使用起来也不累，对新手来说，体验感非常不错，至于渔获，钓一场鱼下来，百十条鱼甚至几百条白条也不算多，效率相较于手竿，又略胜一筹七星钩，全名叫做七星串钩，又名白金串钩，是一种专门钓中上水层鱼种的组合钩，造型非常有特色，除了多枚组合钩...
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![鱼皮发白是什么原因]( "鱼皮发白是什么原因")
- 鱼身上起白皮说明它得了水霉病。这种病通常和水质有关，长期不换水导致水体恶化，而且温度也比较低的话，很容易导致鱼儿患病。真菌会从鱼体脆弱的地方侵入，在其体内生长并长出白色的菌丝，看上去就像是起白皮了一样。想要治疗的话需要注意换水，并且投放孔雀石绿等药物。...
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![鮟鱇鱼皮的做法]( "鮟鱇鱼皮的做法")
- 主料2人份鱼皮1盘辅料香菜1把食盐少许白糖2克香油少许味精2克米醋适量步骤1鱼皮洗净，切成5公分长的细丝步骤2香菜切小段备用步骤3鱼皮焯水40秒后捞出，在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来，沥干水分盛出备用步骤4放入适量盐，白砂糖，香油，花椒油，米醋，香菜调拌均匀即可食用...
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![剁椒鱼皮是什么鱼]( "剁椒鱼皮是什么鱼")
- 剁椒鱼皮大多选用草鱼鲤鱼等淡水鱼皮，经过高温烫一下再晾晒，制作的时候再开水泡发，切丝加泡椒蒜泥小葱香菜香油小米辣，喜欢淡口的可以不加小米辣加白糖和醋中和一下，口感爽脆非常美味，是下酒不可多得的一道美味，很多美女喜欢吃，因为可以美容哦。剁椒鱼皮是什么鱼剁椒鱼皮是草鱼的...
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![鱼皮串钩多大号最好]( "鱼皮串钩多大号最好")
- 鱼皮串钩用5号钩最好，在淡水水域主要用于钓感鱼和翘嘴红铂。不用另外挂饵，那样只会画蛇添足，本来这种拟饵就是利用凶猛鱼类追捕小鱼的特性而设计的，它反光，在水中允速运动时就象小鱼的鳞片反光一样。用在海竿上，类似串钩的用法，但是坠子要略微重一些，以利远抛。抛出后匀速收回，不...
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![刺鲀鱼皮泡发方法]( "刺鲀鱼皮泡发方法")
- 首先要把干鱼皮泡发，把鱼皮放在锅中，加入适当的水煮沸45分钟之后，捞出来把鱼皮的沙去掉，然后再加入60度热水，盖上锅盖焖煮八到十分钟，取出用清水洗干净放在一边备用。准备好鱼皮之后，然后准备一些辅料，30克的香菜，20克花生仁，适当的大蒜和花椒，以及植物油，食盐，味精，白砂糖等，我们可以把...
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![金枪鱼鱼皮可以吃吗]( "金枪鱼鱼皮可以吃吗")
- 金枪鱼鱼皮可以吃，不过比较韧。金枪鱼的鱼皮是可以食用，所以在食用的时候只要去掉鱼鳞即可，金枪鱼不论生吃还是熟吃都有着很高的营养价值，如果是新鲜的金枪鱼，先要开生，去头骨、去鱼鳞、取净肉之后，按照自己喜欢的吃法来做，金枪鱼生食比较好，口感比较好，做法也简单。...
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![珍珠鱼皮怎么包刀鞘]( "珍珠鱼皮怎么包刀鞘")
- 首先准备整张珍珠鱼皮，小块的是做不成，然后拆卸刀柄，然后准备好两颗目钉，将鱼皮大切八块固定好位置，用打磨机打磨好，再用年纪将鱼皮粘在刀柄上，这个工程很复杂。...
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![陈添记鱼皮酱料配方]( "陈添记鱼皮酱料配方")
- 用料：（鲮鱼皮、草鱼皮）均可300g红椒丝、香菜梗、葱丝、蒜米、芝麻适量青芥辣5g刺身鲜露20g鲜鸡粉5g盐、香油适量陈添记捞鱼皮做法：1、锅内入水烧开2、加入姜葱3、加入鱼皮焯水捞起4、放入冰水中浸泡5分钟，使鱼皮口感更爽脆5、捞起吸干水分，鱼皮切成5cm长的小段6、盘内加入劲霸...
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![鱼皮好吃吗]( "鱼皮好吃吗")
- 鱼皮好不好吃要看个人，我个人很喜欢吃鱼皮，不管是青蒸鱼还是煎鱼还是油炸鱼，鱼皮都很好吃。还有凉拌鱼皮呢，脆脆的爽爽的，相信很多朋友都吃过。不想自己动手的朋友，可以去卖凉拌菜的地方买，但是会比较贵，一斤要好几十块，想省钱的可以去买那种真空包装的熟鱼皮，买回家自己动手做。鱼...
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![干鱼皮怎么发泡]( "干鱼皮怎么发泡")
- 首先要将在市场上买好的鱼皮放到锅中锅中要加入适量的清水，然后放到火上去煮大概煮50分钟的时间，然后将煮好的鱼皮从锅里捞出来，去掉上面的沙，最后再放到热水中煮，水温大概是60度左右，将锅盖盖上去闷个8到10小时，如果在焖的过程中，水温降低那么就需要重新换热水，到达足够的时间之...
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![沙湾鱼皮角做法]( "沙湾鱼皮角做法")
- 食材:沙湾本地的鲮鱼，面粉，猪肉，韭黄，白芝麻具体步骤:釆用了沙湾本地鲮鱼为原料用刀刮成鱼茸拌油反复打挞成胶状鲮鱼肉与上等面粉搓匀切成等份方块后研薄作皮内馅则用优质猪肉配以韭黄、白芝麻等近10种配料和匀成馅再包入鱼肉做的饺子皮中。...
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![泡椒鱼皮拌什么好吃]( "泡椒鱼皮拌什么好吃")
- 泡椒鱼皮拌黄瓜好吃鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品准备原材料青瓜、香菜和成品泡椒鱼皮备用青瓜洗净切成丝，香菜洗净切成小段泡椒鱼皮和青瓜摆在容器里放入调味料盐、糖、味精青瓜和泡椒鱼皮...
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![凉拌泡椒鱼皮是绿色的还能吃吗]( "凉拌泡椒鱼皮是绿色的还能吃吗")
- 还能吃，泡椒鱼皮吃起来的味道非常好，是我们吃鱼皮的时候最佳的方法，首先需要我们把鱼皮和泡椒都准备好。然后我们需要在凉开水里面。放上适量的精盐，还需要加入一些食用醋，把鱼皮放到里面，需要浸泡大概半个小时，之后洗干净去掉其中的腥味。等到我们把鱼皮浸泡好之后，需要直接切成...
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![五香鱼皮花生家常做法]( "五香鱼皮花生家常做法")
- 鱼皮花生。食材：半碗面粉，三勺白糖，一勺食盐，一点点五香粉，鸡蛋一个，熟花生米适量。第1步，先准备一个鸡蛋磕进一个碗中，把鸡蛋充分的打散，然后再往里面加入半碗面粉，三勺白糖，一勺食盐，一点点五香粉，然后充分地搅拌均匀，如果太黏的话，可以再加入点面粉，直到揉成一个不软不硬的面团，面团揉...
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![马面鱼皮的作用]( "马面鱼皮的作用")
- 马面鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种氨基酸，而且易被人体消化吸收。因此对于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味，所以会影响其实用价值。...
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![凉拌鱼皮保存]( "凉拌鱼皮保存")
- 凉拌鱼皮能放1至2天。凉拌鱼皮密封后可以放进冰箱冷藏室，保存1至2天，看放置的环境吧，冰箱里可以一天，室内估计一上午就变味了，鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。鱼皮贡品之一，及具有滋补的功效，在食疗方面，鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成...
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![泡椒鱼皮的冷菜做法王刚]( "泡椒鱼皮的冷菜做法王刚")
- 调料泡椒鱼皮(1袋)黄瓜(1根)洋葱(少许)醋(1勺)味极鲜适量香油少许1、准备食材，泡椒鱼皮(1袋)，黄瓜(1根)，洋葱(少许)，醋(1勺)，味极鲜适量，香油少许1/泡椒鱼皮买来后解冻。2/倒入盘中，加入黄瓜段。3/拌上些洋葱提味。4/放入调料，搅拌即食。5、美味又好吃的凉拌泡椒鱼皮做好吃完成开...
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