![要什么证件啊 摆地摊卖炸串]( "要什么证件啊 摆地摊卖炸串")
- 摆地摊卖炸串，办理一个个体工商户就可以了，然后还需要办理一个食品经营许可证。通常情况下卫生许可证是不需要的，还有就是个体工商户，大部分地区基本上都免税了，不需要缴纳税，所以做这个行业还是非常有潜力的。毕竟小资创业也能发大财。摆地摊卖炸串，要什么证件啊在外摆摊卖小吃...
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![乡村爱情宋晓峰卖炸串是哪一部]( "乡村爱情宋晓峰卖炸串是哪一部")
- 是第10部第59集，剧中消息先在山庄传开了，瓶底子把消息告诉木生。木生当即开着车就奔晓峰去了，原本只是想给晓峰一个教训，却没想到晓峰竟真打算另起炉灶。木生看着门庭清冷的店，心里唏嘘不已。可晓峰也是倔脾气，一心要把烧烤店做大做好，说什么也不肯和木生回山庄。...
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![卖炸串和臭豆腐有什么区别]( "卖炸串和臭豆腐有什么区别")
- 我觉得两者没有什么区别，本质上都是食品业，小本生意，只不过两者的受众可能有区别，因为臭豆腐有独特的臭味，会有顾客无法忍受，而炸串受众就更大一些，没有太多的不利因素，现实生活中看到很多的是将臭豆腐作为炸串的一种与其他各类炸串一起售卖，这类主要是油炸臭豆腐，还有一种是炸完后...
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![卖炸串的起个啥网名]( "卖炸串的起个啥网名")
- 卖炸串的起个网名可以叫没事找我撸两串。这个名字让人印象深刻，让人一看到你就想去你那吃串。而且手机账单首付款项会显示某某向没事找我撸两串转账多少钱。你卖炸串的车上也可以把“没事找我撸两串”写上，让人一下子就记住你了，你就火了。...
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![炸串香菇炸多久]( "炸串香菇炸多久")
- 1、荤菜类5-10分钟：包括肉，蛋，鱼等，比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串，里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅。2、素菜类3-5分钟：包括蔬菜等，比如土豆、茄子。3、加工食材以及面食类5-10分钟：主要有面条、馒头、花卷、油条。4、油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食...
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![油炸串串刷料油炸串串哪学配方]( "油炸串串刷料油炸串串哪学配方")
- 炸串刷酱调制配方1炸串刷料（油干料）：孜然1500克，辣椒面250克，鸡粉250克，麻辣鲜200克，花生米250（干炒去皮），芝麻250克（干炒），去皮葵花子250（干炒），腰果100克（干炒），以上原料全部打成粉，加150克咖喱粉，放入容器内，色拉油1500克、鸭油500克烧热倒入，搅拌均匀即可。炸串酱配方2配料:泡椒500克，芝麻酱1...
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![炸串小黄鱼炸多久]( "炸串小黄鱼炸多久")
- 五至八分钟。炸小黄鱼的时间跟火候有关，小火炸需要炸八分钟左右，中小火炸需要炸五分钟。小黄鱼需要彻底清洗干净再炸，这样吃起来会更加卫生。小黄鱼在炸之前需要用料酒、食用盐、胡椒粉等调味料腌制半个小时，口感会更加入味。炸小黄鱼需要大火加热转成小火慢炸，以免炸糊。...
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![炸串小馒头炸多久]( "炸串小馒头炸多久")
- 炸串小馒头需要5分钟左右能熟。首先将馒头切成片，然后在一个小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等，搅拌均匀，将其刷在馒头片上，油温六成热，就把馒头片放去炸，炸5分钟即可。炸的时候要留意温度，要中文火是较好的，渐渐地炸出橙黄色，那样做出的馒头片口味是较好的，松脆美味，外脆里嫩，口感特别...
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![新手摆地摊卖炸串会亏本吗]( "新手摆地摊卖炸串会亏本吗")
- 不会亏本的，最多就是赚得少点。卖炸串投入很小，一辆三轮车，一套燃气设备，一桶油，几包串串。串串的成本在几毛至一块多点，很少有成本两块以上的。炸出来卖都是两元至五元每串。只要每天坚持出摊，就是赚多赚少的问题，不断学习调整，直到利润最大化，养家糊口不是问题。当然，贵在坚持！新手...
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![炸串和铁板串哪个更好卖]( "炸串和铁板串哪个更好卖")
- 个人认为铁板串更好卖，首先炸串作为顾客来说那油是不是经过反复使用。如果是那购买的人肯定少之又少，而铁板烧是当着你的面现场制作的，新鲜不新鲜看得见、用什么样的副料一清二楚，生意当然不错。比如尤鱼串、里脊肉等都会现做现卖。...
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![炸串炸制时间表]( "炸串炸制时间表")
- 炸串掌握火候应该控制在中火，温度控制在160—180摄氏度比较理想。缩短煎炸时间，食物放在热油中炸制的时间控制在2～3分钟，炸至表面金黄即可。如果用大火，二三分钟的时间就可以达到120度了。烹煮油炸食品的时候动作一定要快，炒完菜后，别急着关抽油烟机，最好再持续开10分钟左右。...
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![鸡蛋灌饼和炸串哪个好卖]( "鸡蛋灌饼和炸串哪个好卖")
- 鸡蛋灌饼和炸串相比，鸡蛋灌饼更好卖一些。如果同样是租一个小档口进行销售的话那么鸡蛋灌饼肯定要比炸串卖的多，大家可以想象一下鸡蛋灌饼在一天的任何时间段是都可以卖出去的，而炸串一般情况下午卖的比较多早上很少有人会买炸串。鸡蛋灌饼和炸串哪个好卖鸡蛋灌饼和炸串都是...
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![怎样看炸串串熟没熟]( "怎样看炸串串熟没熟")
-  炸串串分为肉类和蔬菜类。1、肉类，可以看颜色，颜色金黄且有油冒出，发出吱吱声响时，说明可以食用了。2、蔬菜类可以观察颜色，以家庭炒菜时的颜色为标准。达到标准后即可食用。1、烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须...
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![脆皮炸串和普通炸串的区别]( "脆皮炸串和普通炸串的区别")
- 1主要在于炸制的方式和口感上有所不同。2脆皮炸串在炸制时会使用特殊的面粉和淀粉来制作外层的脆皮，从而使得炸串的外层更加脆爽，口感更好。而普通炸串则没有这种特殊的制作方式，外层比较普通，口感相对来说就没有那么好。3此外，脆皮炸串的做法比较复杂，需要掌握一定的技巧，而普...
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![炸串反复油炸的坏处]( "炸串反复油炸的坏处")
- 主要是炸串就变硬变柴，不好吃了并且食物在高温下反复油炸，会破坏食物中的营养物质，甚至能产生一种不太好的物质，而这种物质会直接伤害到我们的身体机能。关于炸串反复油炸的坏处的问题，油反复的高温，里面不但没有营养，有一定的致癌性，降低营养食物的吸收，食用油反复高温炼制，其中的...
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![烤面筋和炸串哪个好卖]( "烤面筋和炸串哪个好卖")
- 炸串好卖烤面筋和炸串作为当下最受欢迎的两大小吃美食，几乎迎合了各个年龄段的喜爱。但是如果有打算做生意选这二者其一，还是建议炸串，毕竟炸串种类多，炸串里面里面有荤有素，而且可以搭配卷饼卖，单值较大，但是烤面筋比较单一，肯定没有炸串的市场大烤面筋和炸串哪个好买一点呢这两...
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![油炸串串用什么油]( "油炸串串用什么油")
- 乐山油炸串串香用到的油，分两种，一种是菜籽油，一种是熬制过的卤油，菜籽油不用多说，各位都懂，最关键的还是这个卤油。我们在吃乐山油炸串串香的时候，这个“香”字，说的就是卤味香。制作卤油的有点复杂，我稍微将它简化一点，卤油制作完成后，将卤油和菜籽油按照一定的比列混合在一起就可...
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![杏鲍菇炸串怎么穿串]( "杏鲍菇炸串怎么穿串")
- (1)将杏鲍菇洗净，较厚处用刀横划数刀，这样在烧烤时才能受热均匀，而且容易熟。将杏鲍菇用竹籤串起，再将调味料拌匀备用。(2)串好的杏鲍菇放入烤架中烧烤，再将调味料刷上入味，并多次翻面刷上酱料，至杏鲍菇软化熟透即可食用，这样做出来的食物非常美味。...
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![喜姐炸串外卖怎么点才划算]( "喜姐炸串外卖怎么点才划算")
- 点喜姐炸串的外卖时候，我们一定要看有没有优惠券一个是店铺本身给的优惠券，另外一个是平台补贴的优惠券，当两者优惠券都可以叠加使用的时候，这样点外卖是最划算的...
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![炸串和铁板烧哪个好卖]( "炸串和铁板烧哪个好卖")
- 炸串和铁板烧都属于夜宵，炸串通常就是顾客选好菜品，老板直接放在油锅里炸熟，再放上作料就可以了，花费的时间不会太久，而铁板烧则是要把食材放在锅里慢慢用小火来烤相对来说花费的时间要长一些，有些顾客因为时间问题不愿意等，所以会直接选择炸串来节省时间，所以说炸串和铁板烧，炸串...
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![炸串的种类]( "炸串的种类")
- 炸串有荤菜类、素菜类、面食类。以下是这三种炸串的详细列举。1、荤菜类：包括肉，蛋，鱼等，比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅、尤鱼串、鸡柳、铁板鱿鱼、鱼丸串、虾丸串、鸡排、香肠等。2、素菜类：包括蔬菜等，比如土豆、茄子、油麦菜、茼...
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![空气炸锅炸羊肉串串需要几分钟]( "空气炸锅炸羊肉串串需要几分钟")
- 15分钟左右。用空气炸锅炸羊肉串鸡块根据羊肉串鸡块的大小决定具体的时间，一般控制在15分钟以内，炸久了羊肉串鸡肉会变干和变老。空气炸锅先进行预热几分钟，然后用180℃的温度炸五分钟，反面以后再炸5分钟左右，羊肉串鸡块就会成金黄色，蘸番茄酱或者黑胡椒粉即可食用。...
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![空气炸锅炸肉串]( "空气炸锅炸肉串")
- 1、空气炸锅烤羊肉串。所需要的材料有羊肉（羊腿肉300克）、孜然粒、孜然粉、洋葱、十三香、盐、生抽、辣椒粉、芝麻。2、准备好羊腿肉，把羊肉冲洗干净后切成小块。羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀，再加入孜然粉、辣椒粉、盐、十三香、生抽搅拌均匀。腌制2小时以上，把肥瘦相间的穿成串...
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![炸串用多大的炸锅]( "炸串用多大的炸锅")
- 炸串炸锅20到26尺寸最实用。炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。炸锅定义空气炸锅，是一种可以...
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![星星炸串炸多久]( "星星炸串炸多久")
- 15分钟空气炸锅炸星星15分钟左右180度。用空气炸锅炸鸡块根据鸡块的大小决定具体的时间，一般控制在15分钟以内，炸久了鸡肉会变干和变老。空气炸锅先进行预热几分钟，然后用180度的温度炸五分钟，反面以后再炸5分钟左右，鸡块就会成金黄色，蘸番茄酱或者黑胡椒粉即可食用。...
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