![做香粘粉用糯米粉代替]( "做香粘粉用糯米粉代替")
- 可以用面粉及糯米粉一起用3：1的比例代替。用料主料：芋头1/2个、腊肠1根、腊肉1块、虾米50克、粘米粉200克辅料：食用油适量、食盐适量、鸡粉少许、葱1根、白糖少许1、芋头去皮、洗净沥干水2、取出腊肉一块，隔水蒸20分钟左右3、芋头切成条状，腊肠、腊肉切粒，虾米剁碎，葱切小段4、...
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![油炸辣椒干怎么做香]( "油炸辣椒干怎么做香")
- 干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末，花生油放入锅内，低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片，炸出香味。2、待香叶、姜片变色后，将香料捞出，继续加热至油开始轻微的冒青烟，此时油温大概八九成热，关火。3、取一耐热的容器，放入白芝麻和三分之一的辣椒末混合均匀，浇...
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![怎样做香炒面包丁]( "怎样做香炒面包丁")
- 主料鸡蛋：适量辅料面包：适量具体步骤第一步生菜和西红柿洗净，用淡盐水浸泡几分钟，鸡蛋加盐、胡椒粉打散，火腿切丁第二步把火腿丁放入鸡蛋中，锅中放适量食用油，油热后倒入鸡蛋炒散第三步西红柿切片第四步面包从旁边切开，抹上奶油，将生菜、番茄、起司片、炒蛋夹入抹好奶油的面包里，食...
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![怎样做香煎龙利鱼好吃]( "怎样做香煎龙利鱼好吃")
- 用料：龙利鱼柳120g、黑胡椒和盐适量、橄榄油3tsp、醋2-3tsp、寿司醋1tsp、生抽1tsp、胡萝卜和葱适量、蒜末适量、淀粉适量、食用油适量做法步骤1、在龙利鱼上面撒上一些胡椒粉和盐，然后按摩几下，然后就是在一边稍微的腌制一下。2、将胡萝卜切成和鱼块差不多长的细丝。3、将...
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![如何做香煎豆腐]( "如何做香煎豆腐")
- 原料：农家豆腐、葱、盐、油、酱油、蚝油、淀粉、水。做法步骤：第1步、一块农家豆腐备用。第2步、改刀切块装盘。第3步、小葱切碎备用。第4步、碗中放入蚝油，酱油，水，淀粉，盐搅拌均匀。第5步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。第6步、小火慢煎豆腐呈金黄即可。第7步、倒...
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![怎样做香煎豆腐]( "怎样做香煎豆腐")
- 步骤/方式11块豆腐改刀切块装盘。步骤/方式2小葱切碎备用。步骤/方式3碗中放入1勺蚝油，1勺酱油，适量水，5克淀粉，2克盐搅拌均匀。步骤/方式4不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。步骤/方式5小火慢煎豆腐呈金黄步骤/方式6倒入料汁炒起糊即可。步骤/方式7出锅撒入葱花步骤/方式8成品...
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![椒子怎么做香而不焦]( "椒子怎么做香而不焦")
- 食材：干辣椒100g、油120g、精盐2茶匙、八角、桂皮、香叶、草果、花生适量、芝麻适量做法步骤:1、把花生米洗净晾干后用烤箱烘干。2、烘干的花生米搓掉红衣，擀成细粒。3、红辣椒放进炒锅用小火焙干。4、焙干的红辣椒晾凉后研成细颗碎，拌进花生碎、芝麻。5、辣椒碎调进精盐拌...
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![哪些香料可以做香枕 问一下]( "哪些香料可以做香枕 问一下")
- 比如茉莉、栀子花、玫瑰花苞、西洋甘菊、迷迭香、薰衣草等花类。中药类有丁香、沉香、艾叶、紫苏、薄荷、藿香、小茴香、佩兰、苍术等等。花草一定要干燥脱水...
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![香螺做法]( "香螺做法")
- 材料：香螺，辣椒(红，尖，干)，大葱，姜，酱油，白砂糖，料酒做法：1、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。2、干辣椒摘洗净，切成丝。3、炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅即可。食材明细香螺、啤酒、...
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![香料小茴香做法]( "香料小茴香做法")
- 材料奶油40g，洋葱碎50g，月桂叶1片，小茴香1茶匙，蒜头2粒，马铃薯泥70g，低筋面粉2大匙，鲜奶300cc，动物性鲜奶油50cc，巴西里碎1/4茶匙，西洋芹碎40g，高汤300cc，白酒30cc做法1、热锅后，融化奶油炒香洋葱碎、月桂叶、小茴香、蒜头碎小火拌炒1分钟。2、加入马铃薯泥、面粉继续炒1分钟。3、再加...
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![丁香花怎么做香膏]( "丁香花怎么做香膏")
- 丁香花香皂透气小袋或杯子方法/步骤1/5摘取适量盛开的丁香花，盛开的丁香花才有香味，花骨朵是没有香味的。注意不要沾水。2/5找一块家里的香皂，或者废弃的香皂头也可以。用刀片将香皂削成薄片，越薄越好，但是不要削成沫。3/5找一个透气的袋子或者杯子，做为盛放熏香的容器。4/5将...
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![香辣韭香毛肚做法]( "香辣韭香毛肚做法")
- 香辣韭香毛肚主料:毛肚200克辅料:火锅底料半袋洋葱1小个青椒各1个红椒适量配料:蒜3瓣姜小块料酒1匙油适量味精适量生抽适量盐适量1、毛肚洗净，切成条状。2、毛肚洗净，切成条状。3、毛肚放沸水里焯一下。4、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。5、炒锅上火，油温热后放...
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![四川五香香肠做法]( "四川五香香肠做法")
- 根本没有四川五香香肠做法，原来是只有以下答案。通常情况下，没有其他，1.原因——①（1）开机方法：1.因为，10斤肉用20克红曲粉。广式腊肠配料表:3，3，3，3制是自制广式腊肠的经典成熟配方，即一斤猪肉用3钱精盐，3钱白糖，3钱上等酱油，3钱白酒腌制。当然，这只是基础用料的量，是可以根据各人口味嗜...
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![香香鸭怎么做]( "香香鸭怎么做")
- 1、配制好酱料：姜，蒜，柱侯酱，南乳，八角，香叶，盐，油2、将干净的鸭肉放进沸水中焯水3、倒油，将之前准备好的酱料倒入锅中爆香，将鸭肉放入锅中进行香煎，正反面，侧面都煎4、随后加入适量的清水，大火焖6.7分钟，转小火焖9.10分钟（根据鸭的大小适当调整焖的时间）5、起锅5分钟前，放糖收汁6、将鸭肉...
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![香芋做法]( "香芋做法")
- 食材准备：大香芋头1个，干鱿鱼1个，一小块五花肉，盐，6瓣蒜，一小勺白糖，蚝油，生抽，食用油，料酒，葱花等。详细做法步骤如下：第一步：先准备一个大一点的香芋头，挑香芋一定要挑个大一点轻一点的，这样的香芋才粉，把香芋削皮洗净后先切条再切成粒，切好放到大盘中，加入少许的盐调个底味，用手把它搅拌...
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![香芋饼怎么做 香芋饼的做法]( "香芋饼怎么做 香芋饼的做法")
- 香芋饼的做法第一步将面包糠碾成细碎状。第二步香芋去皮洗净，切成2cm见方小块隔水蒸25分钟后，用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。第三步将此时的香芋糊分成8-10份，搓圆，拍扁，制成小圆饼状，外层粘上细面包糠。第四步将炸锅温度控制在210度（八成热），香芋饼...
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![香蕉香油做法]( "香蕉香油做法")
- 主料：香蕉350克调料：色拉油50克，鸡蛋120克，小麦面粉10克，白砂糖10克，香油10克做法与步骤：1、香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。2、鸡蛋打散，和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。3、锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸成金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即...
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![香酥奶香饼的做法]( "香酥奶香饼的做法")
- 主料：面粉200g鸡蛋2个奶粉100g椰蓉100g辅料：调和油适量步骤1面粉，奶粉，椰蓉，鸡蛋准备好步骤2将面粉，鸡蛋，牛奶放入容器，搅拌步骤3然后将椰蓉放入拌匀步骤4将面团放入模具，做造型步骤5将做好的面饼，入烤箱，高火15分钟，就可以出锅了...
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![蜀香香辣酱做法]( "蜀香香辣酱做法")
- 原材料：菜籽油两大半碗，水豆豉一工作满，辣椒干一工作满，小灯笼辣椒干半工作，成都郫县豆辨酱两一茶匙，麻椒一匙半，八角三颗，米酒两一茶匙，糖四大匙，黑生抽两匙，鸡精一匙作法：1、水豆豉用温小水泡十五分钟(去盐分)控干水份，再分离出来一半绞碎成水豆豉面一半留原粒预留，辣椒干与小灯笼辣...
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![香脆菇香干的做法]( "香脆菇香干的做法")
- 香干95克香菇10克辅料生抽适量盐适量1、食材：香干、香菇（已泡发清洗）2、将已泡发清洗好的香菇放在案板上切成片。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的香菇和香干翻炒翻炒。5、接着，加适量的生抽。6、加适量的盐。7、调味炒匀，即可出锅。...
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![云南香香菜做法]( "云南香香菜做法")
- 1、材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。2、首先将准备好的土豆用清水清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中备用。3、将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。4、热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。5、炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大...
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![香脆香蕉饼的做法]( "香脆香蕉饼的做法")
- 做法：1，大碗中加入200克的面粉，加入20克的白糖，2克酵母粉，用120克的温牛奶随倒随搅拌2，搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团，把面团分成两份，把两个面挤擀成大小均匀的薄饼3，准备好两根香蕉，用叉子压成香蕉泥4，面饼涂抹上一层香蕉撒上马苏里拉奶酪5，像包子一样包裹起来，烤盘铺上一张锡纸...
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![鱼香做法]( "鱼香做法")
- 食材:茄子2个，肉沫200克，葱花、姜末、蒜末各少许，豆瓣酱1勺，老抽半勺，生抽2勺，陈醋1勺，蚝油1勺，白糖少许，淀粉1勺，清水半碗做法:1、准备材料、茄子切成长条抓一把盐抓出水份冲洗一下抓干水份。2、炸茄子。3、部分调料混合均匀备用。4、热锅下油放肉末、姜末、蒜末、葱白、豆瓣酱煸...
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![香酥香菇做法]( "香酥香菇做法")
- 食材：香菇(干)80克、淀粉3小匙、小麦粉2小匙、盐1小匙油、辣椒2小匙、孜然粉1小匙步骤1干香菇用水泡发好步骤2香菇切片，加入淀粉3小匙小麦粉2小匙盐1小匙步骤3加入孜然粉1小匙步骤4加入油辣椒2小匙步骤5拌匀步骤6下锅炸酥脆就可以起锅了...
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![香磨做法]( "香磨做法")
- 这个菜应该是香菇。配料:鸡肉1块，鲜香菇2个，大米100克，淀粉适量，盐适量，香油少许，葱适量。1、浸泡香菇并切成小块。2、将鸡胸肉切成小块，用生粉腌制10分钟。3、在砂锅里加入米饭和适量的水，调节时间煮沸，然后在小火烹饪时加入鸡肉和蘑菇。4、粥煮好后，加入少许香油，适量盐，撒上葱。做...
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