![青鳝与河鳗的区别]( "青鳝与河鳗的区别")
- 1、品种不同：河鳗属于硬骨鱼纲鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属，青鳝属于硬骨鱼纲合鳃鱼目合鳃鱼科黄鳝属，二者是不同的鱼种。2、生活习性不同：河鳗主要生活在咸水和淡水的交汇带，爱干净，喜欢在没有污染的水域栖身。青鳝主要生活在淡水中，在稻田、池塘、湖泊、沟渠等环境中都能生存，喜欢在多腐...
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![青鳝怎么杀]( "青鳝怎么杀")
- 首先将需要杀的鳝鱼以及工具剪刀准备好，鳝鱼最好将水倒掉，放在一个锅子和着塑料盒子里。拿剪刀将鳝鱼的头部家住，就在头部下面的位置，用力剪一刀，将骨头剪断掉。剪好后，需要把鳝鱼剪成一段一段，记住，也是剪断骨头即可，下方肚子的位置需要连着把鳝鱼反过来，里面有一条筋，这个时候是连...
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![青鳝怎么养才能活]( "青鳝怎么养才能活")
- 1、池塘，养殖黄鳝的话，首先要选择一个比较好的水塘，注意比较安静的地方，然后阳光比较好。2、投放，想要黄鳝养的好，种苗这个是非常关键的，需要是人工驯化的品有那种深黄大斑的黄鳝，或者说金黄小斑的黄鳝。3、喂养，相对来说非常小的黄鳝进食能力不是非常的好，很容易死亡，所以特别是在...
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![海黄鳝跟黄鳝区别]( "海黄鳝跟黄鳝区别")
- 1、生活习性不同海黄鳝主要生活在咸水和淡水的交汇带，爱干净，喜欢在没有污染的水域栖身。黄鳝主要生活在淡水中，在稻田、池塘、湖泊、沟渠等环境中都能生存，喜欢在多腐植质淤泥中钻洞穴居。2、活跃季节不同海黄鳝一年四季都活跃，没有季节限制。黄鳝需要冬眠，通常仅在春、夏、秋...
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![黑鳝和黄鳝的区别]( "黑鳝和黄鳝的区别")
- 1、从体型上看很像电鳗，黑鳝颜色深一些2.黄鳝：又名鳝鱼。体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护，无鳞，色泽黄褐色，体则有...
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![血鳝与黄鳝的区别]( "血鳝与黄鳝的区别")
- 血鳝是阳江特产，在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处。因为野生繁殖，故而捕捞量不大，所以价格比其他鳝类高。黄鳝属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带）。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一...
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![青海湖有鳄雀鳝吗]( "青海湖有鳄雀鳝吗")
- 青海湖里没有鳄雀鳝。青海湖地处高原高寒地区，海拔3000多米，而且它是咸水湖，一般鱼类生存不了，都不适应。湟鱼是青海湖里的主要鱼种，适应高原环境，高寒气候，鳄雀鳝虽凶猛，但是它在青海高原环境下生存不了，再说了，这个放生也不是随便就能存活的。...
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![长嘴鳄雀鳝和福雀鳝]( "长嘴鳄雀鳝和福雀鳝")
- 福鳄和鳄雀鳝是同一种生物，他们一样厉害，福鳄是雀鳝的一种，它的学名叫鳄雀鳝，是北美的七种雀鳝中最大的一种。作为大型凶猛鱼类，它通常生活在淡水中，偶尔会进入河口等咸水区。需要注意的是，这种鱼具有极强的破坏性，对水体环境会造成极大的影响，而且其卵有剧毒，对其它水生动物来说也...
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![白鳝和河鳝的区别]( "白鳝和河鳝的区别")
- 一、白鳝，是鳗鱼的一种，学名鳗鲡，又称河鳗，是一种降河性洄游鱼类。在海里出生，而到江河里长大。二、黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。扩展资料：1、颜色不同...
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![青蛙烧黄鳝鱼的正宗做法]( "青蛙烧黄鳝鱼的正宗做法")
- 准备食材：青蛙，黄鳝，蒜适量，豆瓣酱适量，盐，鸡精，生抽，蚝油，姜，葱，料酒做法如下：1，准备好青蛙和黄鳝，姜切片，蒜切片，葱切末2，把黄鳝捡开处理干净3，青蛙洗好把腿盘起来，实在不喜欢青蛙熟了之后腿直愣愣的样子4，小火把蒜瓣先炒至表面焦黄5，大火下生抽，蚝油炒香6，先炒青蛙，至发白7，再下鳝鱼8，给料酒、豆...
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![青蛙池里能养黄鳝吗]( "青蛙池里能养黄鳝吗")
- 不能养。青蛙会把小黄鳝当成食物吃掉，而大黄鳝则会吃小的青蛙了，所以两者生物是不能混在一起养的。而且两者的食物都是小虫子。青蛙的分泌物会导致黄鳝中毒，建议分开养殖，而且该2类物种不属于同一食物链。养了鸭子就没有黄鳝和青蛙，养了黄鳝就没有青蛙，混养的模式推荐：黄鳝，泥鳅，...
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![为什么有的黄鳝是青色的]( "为什么有的黄鳝是青色的")
- 有的黄鳝是青色的与生活环境有关。青色黄鳝若系体表没有斑纹的品系，则大多系品系原因(黄鳝品种中有按体色大致分为黄色、青灰色和黑色)。 野生的黄鳝胆子很小，非常怕人。看到有人售卖黄鳝了，把它们倒在水桶里，等一会儿再来观察。野生的黄鳝基本是沉在水底的，而养殖的黄鳝...
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![油鳝和琅琊鳝区别]( "油鳝和琅琊鳝区别")
- 1、外观不同油鳝的仔鱼体长6厘米左右，体重0.1克，但它的头狭小，身体高、薄又透明像片叶子一般，所以称为“柳叶鱼”。琅邪鳝鱼头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点。2、生长环境不同油鳝生长在江河里，琅邪鳝生长在水沟或池塘里3、食用口感...
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![鳄雀鳝属于鳝鱼吗]( "鳄雀鳝属于鳝鱼吗")
- 不是鳝鱼。鳄雀鳝是雀鳝目、雀鳝科、大雀鳝属动物。而鳝鱼是合鳃鱼科黄鳝属动物。鳄雀鳝是北美洲南部特产淡水巨型食肉鱼，属史前鱼类，在地球上已生存1亿多年。它的名字来源于吻部的外形，全身长硬鳞质的超硬珐琅质鱼鳞。化石始自上白垩统。古时遍布北美、欧洲、印度及非洲，现...
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![青蛙炖黄鳝的做法大全]( "青蛙炖黄鳝的做法大全")
- 原料：鳝鱼300克、大蒜100克、黄瓜1根、红辣椒50克、姜末5克、香芹50克、郫县豆瓣2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、酱油1汤匙（15ml）、糖1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、盐适量、油、鸡精少量、汤做法：1、大蒜去皮，黄瓜洗净切成菱形块2、红辣椒洗净去籽去蒂切成菱形块，香芹去老叶切成段...
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![黄鳝跟白鳝哪个好吃]( "黄鳝跟白鳝哪个好吃")
- 白鳝好吃些。白鳝是长江生长的一种鱼类，肉质细腻，尤为清蒸口感极鲜，七十年代，一条2斤重的白鳝只有几块钱，还有些人却忌讳白鳝的。...
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![骨鳝和刺鳝怎么区分]( "骨鳝和刺鳝怎么区分")
- 1、科属区别：骨鳝属于鳗鲡目鳗鲡科，刺鳝则属于合鳃鱼目合鳃鱼科。2、颜色区别：骨鳝背部上端灰黑下端绿，刺鳝背部是黄褐色。3、鳞片区别：骨鳝有不太明显的鳞片，刺鳝没有鳞片。4、生活环境区别：骨鳝有时在海水活动，有时在淡水，刺鳝一般一直在淡水中活动。...
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![望月鳝是不是蛇鳝]( "望月鳝是不是蛇鳝")
- 不是。望月鳝鱼和蛇鳝外观上的区别主要是在于它们的头型，望月鳝鱼的头型比较宽大，吻部尖细且较长，一眼望见看似毒蛇的长三角型头，身上有少量或无浅淡色花纹，其体色深浅由水质决定，一般单体体重比较大，生长快。黄鳝鱼的头型比较细长，一眼望去就如北方常见的无毒蛇类似的头型，吸气后...
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![望月鳝和黄鳝区别]( "望月鳝和黄鳝区别")
- 头部不同。望月鳝头部呈三角形，扁平。黄鳝头长而圆。黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产。没有区别。因为黄鳝是统称，而望月鳝只是黄鳝的一种而已，它们本质上并没有区别。黄鳝体裸露润滑无鳞片，富黏液无胸鳍和腹鳍，背鳍和臀鳍退...
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![盘鳝和鳝鱼的区别]( "盘鳝和鳝鱼的区别")
- 1、品种不同。鳗鱼属于硬骨鱼纲鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属，盘鳝鱼属于硬骨鱼纲合鳃鱼目合鳃鱼科黄鳝属，二者是不同的鱼种。2、生活习性不同。鳗鱼主要生活在咸水和淡水的交汇带，爱干净，喜欢在没有污染的水域栖身。盘鳝鱼主要生活在淡水中，在稻田、池塘、湖泊、沟渠等环境中都能生存，喜...
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![黄鳝和鳝丝的区别]( "黄鳝和鳝丝的区别")
- 日常生活中黄鳝和鳝丝实际上是有明显区别的，黄鳝指的是整条鳝鱼或者是加工宰杀制备好的鳝鱼食材。而鳝丝指的是经过加工以后切成丝状的剩鳝鱼的肉片或者是肉段。这主要是在烹饪加工过程中两个不同阶段的食材的准备情况。是有明显区别的。...
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![上海青椒鳝丝做法]( "上海青椒鳝丝做法")
- 主料：黄鳝500克青椒1只辅料：盐2克料酒5克姜3克蒜5瓣老抽4克香油3克植物油适量生抽3克步骤1黄鳝洗净，剔去骨头。步骤2将黄鳝肉切成丝，长度随意。步骤3青椒洗净，切成丝。步骤4炒锅中倒入适量植物油，烧热。步骤5下入姜丝，爆香。步骤6倒入鳝丝，翻炒一下。步骤7倒入适量料酒，翻炒至鳝丝...
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![雀鳄鳝还是鳄雀鳝]( "雀鳄鳝还是鳄雀鳝")
- 是鳄雀鳝。鳄雀鳝是雀鳝目、雀鳝科、大雀鳝属动物。是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到3米。体延长，上下颌亦长。口裂深，具锐齿。背、臀鳍相对并位于体后部无脂鳍腹鳍腹位。各鳍无硬刺。侧线完全。鳔有鳔管与食道背部相联，鳔多分室，形如肺，鳔壁密布微血管，可营气体代谢。体被菱...
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![上海青椒炒鳝丝的正宗做法]( "上海青椒炒鳝丝的正宗做法")
- 主料：鳝鱼250克青椒100克调料：盐2克黄酒5克酱油5克白砂糖3克味精1克香油5克淀粉(豌豆)5克植物油50克做法：1、鳝鱼片加精盐反复搓揉后，用清水洗净，沥干水分2、鳝鱼与青椒分别切成粗丝3、把酱油、味精、白糖、淀粉、上汤调成芡汁4、炒锅置旺火上，下油少量，烧至五成热，放入鳝丝炒散，...
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![青椒炒鳝鱼片最正宗做法]( "青椒炒鳝鱼片最正宗做法")
- 准备好食材2·鳝鱼切成片3·放入料酒去腥4·大蒜去皮后切片5·生姜切成片6·青椒去籽后切块7·锅中放油烧热，下姜片炒出香味，放花椒粒炸香8·倒入鳝片9·大火翻炒10·变色后放入蒜片11·放入青椒12·放入豆瓣酱13·放入蚝油14·炒熟入味后装盘15·酱香浓郁...
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