![液化气炉盘熏锅怎么办]( "液化气炉盘熏锅怎么办")
- 液化气炉盘熏锅是燃气燃烧不完全造成的，把液化炉灶气底下调节空气的调节开关调好，使火焰呈蓝色而不是明亮的黄色时候即可，液化气炉盘燃烧器是大气式燃烧器，主要由头部及引射器两部分组成。其工作原理是：燃气在一定的压力。首先华帝灶具的面板种类很多，有不锈钢的，特氟隆的，不粘油...
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![液化气熏锅是什么原因怎么解决]( "液化气熏锅是什么原因怎么解决")
-  液化气灶熏锅有两种可能：一是火盖上有脏东西，或者没盖好，清理一下，盖好就行了，注意盖上后的位置一定要正确，周边的缝隙要和严，可以对比一下不冒烟的一侧。二是风门调整不正确，风门在灶体下方，看上去是铁片做的把手，调整时把火开到最大，观察火焰有颜色不同的两层调到里面一层高...
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![煤气炉熏锅怎么办]( "煤气炉熏锅怎么办")
- 煤气炉熏锅一般是燃气燃烧不完全造成的。炉灶气底下有个调节空气的调节开关，就是调节空气量的，开关开大时可能出现氧气过剩的脱火现象，开关关小时供氧量不足，将出现燃烧不充分的黄色火焰，造成积碳熏锅，只有开关开度合适时，出现燃烧充分的蓝色火焰。所以在液化气炉盘熏锅时，必须调...
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![煤气灶熏锅的原因和解决方法]( "煤气灶熏锅的原因和解决方法")
- 1、原因分析：煤气灶眼里有油渍残留，会导致煤气在燃烧时不够充分而冒黑烟。锅底的黑灰就是被黑烟熏黑导致的。处理建议：用清洁工具把煤气灶清理干净，尤其是煤气眼的地方要刷掉油渍，再用干抹布抹净抹干。2、原因分析：使用的煤气纯度不够。杂质太多的煤气在燃烧时会冒出红火苗，还会...
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![烟熏黑的锅怎么擦亮]( "烟熏黑的锅怎么擦亮")
- 1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。2、只要将食醋涂抹在烟渍上，待30分钟后擦洗，黑垢便可去除。3、等锅里没有水时，开火，加盐炒一会，会有黑块下来，反复几次就好了。4、铝锅锅底烧...
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![如何用电锅熏肉]( "如何用电锅熏肉")
- 1、准备好五花肉，一般不要选择肥肉太多，或者尽是瘦肉的猪肉，不然熏出来的肉会缺少口感，因此用五花肉是很好的，这样熏好后，炒出来的菜才香。2、备好烘烤盆、铁网，熏肉前需要准备好火盆，一般的铁锅大小就可以了，主要用来堆放材荷，铁丝网用来搭着猪肉不掉到火盆里，尽量在猪肉外面再铺上...
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![电炒锅能熏东西吗]( "电炒锅能熏东西吗")
- 电炒锅能熏东西。因为电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一...
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![开开熏熏的来源]( "开开熏熏的来源")
- 来源于开开心心的调皮话“熏”与“心”是非常接近同音的字。所以开开熏熏的音来自“开开心心”。但意思还是一样，类似于把“同学”说成“童鞋”，把“孩子”说成“孩纸”。是网络用语。...
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![天然气灶熏锅怎么回事]( "天然气灶熏锅怎么回事")
- 1、如果是天然气灶，可能是风门调小了，天然气没有完全燃烧.如果是液化气灶，则可能是减压阀压力调高了，将气压调低点就可以了.2、熏锅本质是燃烧不充分，常见原因有风门未开全和回火燃烧两种。3、燃气喷嘴里有异物，燃气灶熏锅的本质，就是天然气没能与足够的空气混合，燃烧因为空气量...
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![空气炸锅熏鸭的做法]( "空气炸锅熏鸭的做法")
- 1、主料：鸭一只、八角2个、桂皮1条、生姜半块、大蒜半头、白糖1勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、盐1勺、辣椒随意、小茴香1小把、花椒1点点、胡椒粉1勺、蜂蜜1勺2、腿洗干净，擦干水分，在表面均匀的涂抹一层盐，不要太多，抹均匀就好了，放一边待用。3、把所有的材料除了蜂蜜，全部倒...
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![熏肉冷熏还是热熏]( "熏肉冷熏还是热熏")
- 熏肉是凉熏。热熏会导致肉变得软烂，不仅容易碎，而且还容易变质。熏肉的时候气温不能过高，建议熏肉温度在10度以下。若温度过高，在晾晒时会吸引蚊虫，导致肉变质。熏制时可以使用松柏、香蒿等烟火慢慢熏干，在这个过程中松树枝、香蒿等香味也会浸入肉中，食用味道会更好。...
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![空气炸锅熏肉的家常做法]( "空气炸锅熏肉的家常做法")
- 主料:五花肉500克辅料酱油适量，蚝油适量，生抽适量，黑胡椒2克，盐少许，白糖1小勺烹饪技巧步骤1带皮五花肉洗净，切大块步骤2酱油、生抽、蚝油、黑胡椒粉、白糖同入肉碗中，盐酌量加入步骤3拌匀，还可以将肉块扎几个洞，便于入味儿，天热放在冰箱里冷藏腌制至少6小时以上，如果能过夜更好，中途...
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![熏酱菜熏制时间]( "熏酱菜熏制时间")
- 四到六天。通常在60℃左右，熏制时间4～6天，这是应用较广泛的一种方法，因为熏制的温度较高，制品在短时间内就能形成较好的熏烟色泽。熏制的温度必须缓慢上升，不能升温过急，否则产生发色不均匀，一般灌肠产品的烟熏采用这种方法。...
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![吃火锅会把墙熏黑吗]( "吃火锅会把墙熏黑吗")
- 不会，又不是炒菜。我们家偶尔会吃一次火锅，他说火锅呢他是在水里面煮的，并不是说是像炒菜一样一直要冒烟儿，不是这个样子的，让我们家也就是我二小姑他来时候他爱吃，所以我们会吃上嗯移动，但是一般情况下我们也不怎么去吃，偶尔吃上一顿这个样子。...
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![熏肉火锅做法]( "熏肉火锅做法")
- 1、准备熏肉、深山干竹笋各1000克，猪棒子骨、黄豆芽熬制的鲜汤5000克。调料精盐60克，酱油12克，醋20克，味精7克，姜米5克，蒜泥15克，煳辣椒面40克，花椒面8克，葱花20克。熏肉烧皮洗净，切成大片，放入沸水中大火氽5分钟。2、干竹笋用冷水浸泡回软，在沸水锅中微火煮1小时后冲凉，切成菱形条。3...
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![熏肉为什么锅盖会崩起来]( "熏肉为什么锅盖会崩起来")
- 燻肉时如用锅盖或其他物盖起来，会发生往上崩的现象，因最下面有火气上升，四周紧围，火气不外散火气集中，故此才出现锅盖或其他盖物上崩现象产生。...
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![熏肉砂锅的做法]( "熏肉砂锅的做法")
- 1、主料:熏肉300g北豆腐250g大白菜400g2、辅料:粉丝适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量糖适量盐适量鸡粉适量香油适量胡椒粉适量二、白菜熏肉砂锅的具体做法：1、将北豆腐切成三角块状2、锅中加宽油烧热后下入豆腐块3、炸至表皮金黄色4、捞出控油。5、准备材料6、熏肉（市售）切成...
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![高压锅熏刀鱼需要多长时间]( "高压锅熏刀鱼需要多长时间")
- 需要压15分钟。高压锅蒸鱼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲫鱼500g、食盐适量、酱油适量、醋适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量、柿子椒适量、面酱适量、面粉适量。1、第一步将鱼处理好洗干净，放一旁备用。2、鱼身上裹上面粉。3、锅内放油加热，放入鱼煎。4、煎到...
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![石膏吊顶吃火锅会不会熏坏]( "石膏吊顶吃火锅会不会熏坏")
- 不会的。石膏板吊顶主要用于客厅吊顶，它以石膏为主要材料，加入纤维、粘接剂、改性剂，经混炼压制、干燥而成。具有防火、隔音、隔热、轻质、高强、收缩率小等特点且稳定性好、不老化、防虫蛀，可用钉、锯、刨、粘等方法施工，广泛用于吊顶、隔墙、内墙、贴面板，石膏板特点是轻质、...
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![方太燃气灶熏锅底是咋回事]( "方太燃气灶熏锅底是咋回事")
- 1、天然气属于清洁能源，一般不会把锅熏黑，如果你的是新灶，把锅熏黑了。最主要的原因应该是风门没有调节好，双灶下面两边各有两个调风门的小把手，一个调外圈火，一个调中心小火把灶具一边抬起来，对着光线把风门调大一点，就可以了。2、如果你的灶具是嵌入式的，那么就要在橱柜门或者橱...
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![天然气灶上用锅怎么熏香肠]( "天然气灶上用锅怎么熏香肠")
- 锅内放一些大米、白糖、红茶、干桔子皮，把香肠放到篦子或架子上放到锅里，盖上盖子，点着火大火烧到冒烟，改成小火，保持冒烟到不冒烟。起锅，香肠就熏好了。熏出来的味道接近湖南烟熏腊肉。也可以用松木的锯末熏，熏出的香肠别有一番风味。记得开排风扇啊。...
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![熏肉用什么材料熏锅底]( "熏肉用什么材料熏锅底")
- 熏肉用茶叶材料熏锅底。熏肉时锅底放均匀撒上一层大米，再将茶叶、白糖撒入锅中，然后架上一个铁算子，将肉放在上面，盖严锅盖，用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火，待烟散尽后掀开锅盖，取出肉，刷上香油，切片摆在盘子一边一另一边搭配上青菜即可。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。 &...
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![电饭锅熏肉做法]( "电饭锅熏肉做法")
- 所需食材：芋头400克、烟熏腊肉1块、大米2量杯、糯米2量杯、花生油40克、盐3克、生抽1勺、红烧酱油1勺、蚝油两勺、白糖5克、料酒两勺、十三香少许。1、食材准备，把芋头去皮洗净切块。做2、把腊肉用热水洗净煮熟，切成薄片。烟熏腊肉我们食用前都会煮一下，去掉杂质3、把大米和...
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![东北熏肉冷熏还是热熏]( "东北熏肉冷熏还是热熏")
- 东北熏肉按照正常的作法应该是冷熏。这里面的技巧在于冷熏有以下的好处。第一个是，东北地区的冷熏肉采取的冶熏保持熏肉外形整齐，不脱骨。第二个是东北地区的冷熏肉保持原肉味香味，加之熏制过程中两种不同的香气。第三个冷熏肉不易变质。...
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![熏肉是热熏还是凉熏 熏肉什么时候熏最好]( "熏肉是热熏还是凉熏 熏肉什么时候熏最好")
- 已经快要到年底了，是时候该准备点腊货了，这熏肉要什么时候熏才是最好的？熏肉是需要热熏还是凉熏好？熏肉什么时候熏最好气温不能太高哦，一般建议气温达到10度以下，每个地方熏制腊肉的时间是不一样的，有的是冬至开始，有的地方腊月开始，当然如果不在意特殊时间，一般温度十度以下都是可...
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