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关于发新笋的时尚顾问

藤本月季小苗发新笋大概多久
  • 藤本月季小苗发新笋大概多久

  • 在正常的情况下,藤本月季小苗10-15天左右就会发新笋。它的发芽速度和养护有一定的关系,如果说在种下之后气温太高,或者是土壤过于干旱的话,也是不利于它发芽的,有时候可能会养护一个多月都不发芽。当它发芽之后,就不能缺水了,并且还要确保养护环境的良好通风性...
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如何泡发笋丝
  • 如何泡发笋丝

  • 1,首先将笋丝放入一个较大的容器2,然后往容器里面加入适量的开水3,接着往容器里面加入适量的可食用小苏打4,最后用保鲜膜把容器密封起来,这样泡发两个小时变软就可以了开水泡发笋丝。1取适量的笋丝放盘子,倒入开水,泡发两小时,时间到了,连带泡笋丝的水放高压锅,大火上汽压10分钟。2...
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芦笋几月份发芽
  • 芦笋几月份发芽

  • 4~5月份发芽。芦笋在播种后需要十天左右的时间才能出苗,并且在养护芦笋时需要为植株提供适量的水分,浸湿全部的土壤,也需要为芦笋提供适宜的光照,让植株更好的生长,还需要为芦笋提供合理的养分,提高植株的生长速度。...
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莴笋是发菜吗
  • 莴笋是发菜吗

  • 莴笋并不是发菜,莴笋是一种和生菜同一棵的植物,而发菜指的是在草原,沙漠地区生长的一种类似于头发颜色黑黑的细小植物,没有绿叶子...
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笋发粘了怎么办
  • 笋发粘了怎么办

  • 先把竹笋洗看看,如果是表面发粘,洗干净,然后烧开水煮一下,再次冲洗干净就可以煮着吃了。如果是发粘到笋的皮或者笋的肉了,那就已经变质了,不能吃了,必须得扔了。竹笋没有太阳晒的时候,可以用火烘干,在我们农村,都会烧火做饭的,可以把没有晒干的竹笋放到火炭上面烘干,正反两面勤翻翻。...
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明笋干怎么泡发
  • 明笋干怎么泡发

  • 泡发笋干首先要浸水一个晚上,溶解掉笋干表面的笋箾物质后,第二天将笋干取出放入高压锅内加水高火烧至高压锅喷气,再改小火压40分钟。压好后取出笋干浸泡清水3~4小时,再将笋干洗净可以让它的风味更充分的展现出来。泡发笋干首先要将其浸泡在清水中一个晚上,主要的目的是让附着在...
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酸笋是谁发明的
  • 酸笋是谁发明的

  • 是广西人发明的。酸笋是广西人传统的调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长,城乡多数家庭都备有酸笋缸。在《红楼梦》第八回,薛姨妈在家款待宝玉,喝完酒后,特地做了酸笋鸡皮汤给他解酒,由于开胃,宝玉痛喝了两碗。由这一情节推断,在清朝年间,酸笋大概也还属于是大户人家餐桌上...
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水发冬笋和冬笋的区别
  • 水发冬笋和冬笋的区别

  • 水发冬笋是冬笋干,冬笋是地里刚挖的笋。而且冬笋因为生长时间短,所以笋肉中含有的纤维很少,吃起来像吃肉一样,不会咀嚼出渣来。其实冬笋和春笋斗志柱子上长出来的笋类,只不过一个字冬季采摘,一个在春季采摘。春笋的生长时间较长,在样子和味道上自然与冬笋有较大的差别。...
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竹笋新鲜的词语
  • 竹笋新鲜的词语

  • 有春笋怒发、斗笋合缝、石压笋斜出、雨后春笋、汉人煮箦。1、春笋怒发[chūnsǔnnùfā]释义:春天的竹笋迅速茂盛地生长。比喻好事层出不穷地2、斗笋合缝[dǒusǔnhéféng]释义:笋:通“榫”。榫头和卯眼完全密合,没有缝隙。形容技艺高超。3、石压笋斜出[shíyāsǔnxiéchū...
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水笋干怎么泡发
  • 水笋干怎么泡发

  • 正确泡发笋干的方法步骤一:泡发笋干,使用到的水不能是清水,最好是选择淘米水就是用来洗米的水,而且不要是第一次淘米的水,因为这种水里的灰层比较多,最好是去使用第二次的淘米水,使用淘米水的好处还是比较明显的,那就是笋干吃起来会更加清香。步骤二:将准备好的淘米水倒进锅里,别忘...
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新竹笋开花原因
  • 新竹笋开花原因

  • 竹子开花是正常的自然现象,是其生长周期的必然结果,但是竹笋是不会开花的。竹子每隔一定时间后便会集体开花。竹子属于一次开花植物,开花后,便会因为没有足够的养分继续生长而死亡。竹子开花时一般会出现白色絮状物(即花穗),花穗中有白色花丝和一种米粒大小的小颗粒,民间叫作竹米...
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芦笋发芽时间
  • 芦笋发芽时间

  • 芦笋春季可在四4到5月播种,秋季可在7到8月进行播种。芦笋栽种后需要十天到十五天的时间才能出苗,同时在栽种芦笋时需要选择合适的土壤。芦笋适合生长在微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中,所以在栽种芦笋时最好使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土。&nbsp&...
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一斤新鲜竹笋可以晒多少笋干
  • 一斤新鲜竹笋可以晒多少笋干

  • 一斤竹笋约可以晒成150-200克的笋干,还要看笋干的干燥度。1、挖笋:在清明前后开始挖笋。挖笋时要做到边挖边剥壳边去根须,然后送到笋寮去。2、削笋:鲜笋送到时,应堆放在篾席上,然后用刀背将根刮平,愈光愈好。如有污泥,须洗净。3、煮笋:煮锅要用食油等煎煮、洗净。然后加水煮沸,放入...
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发笋的家常做法
  • 发笋的家常做法

  • 1、春笋洗净切片,干辣椒剪成段,小葱切葱花,蒜切瓣。2、沸水中加入盐半勺、食用油几滴,放入笋片焯水3分钟,捞出沥干。3、油温烧至6成热,放入蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦,加入生抽1勺,老抽2克,白糖1勺,清水适量焖煮5分钟。汤汁收干加入鸡精半勺,盛出撒上葱花即可。...
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芦笋发芽条件
  • 芦笋发芽条件

  • 芦笋种子发芽的最低温度为10℃,当春季土壤层5厘米地温达到10℃时,就可以进行播种,目前大多采用保护地育小苗带土定植由于芦笋种子种皮坚硬,因此在播种前要进行浸种催芽,最好是选1~2年的新种子漂洗去除瘪籽和杂质,用50~55℃的热水浸种15分钟进行消毒,再放温水中浸种2~3天左右,然后放...
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干豆笋如何泡发
  • 干豆笋如何泡发

  • 泡干豆笋所要用到的原材料有:冷水适当、白米醋少量1、将豆笋放进碗中并添加适量冷水,水流量以未过豆笋则可。2、倒少量白米醋。3、用手抓一抓,让白米醋匀称融进水里。4、取一只海碗扣在小盘子上。5、旋转回来,小盘子在上。6、将碗边添加冷水,不许气体进到碗中。7、十分钟后解...
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干笋如何泡发
  • 干笋如何泡发

  • 1、笋干放到清水里,浸泡一夜一昼,中途换一道水。即头天晚上浸,第二天晚餐即可做菜用了。2、略为泡软后的笋干不能马上做菜用,因为大多数笋干此时是顶部泡发而底部仍然比较硬。锅中烧开水,放入整片笋干,然后放入一点食用碱(这就是硬笋干变软的关键)。3、笋干在碱水里煮5分钟(时...
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水发笋是什么
  • 水发笋是什么

  • 水发笋,菜场卖的时候都是泡在水里的,这种笋低脂低热量,口感生脆,清爽上口,是餐桌上的一道佳品。我个人特别爱吃这个水发笋,简单炒炒就非常入味,每次我都会加这个湖南的剁椒酱一起翻炒,炒出来之后是又香又嫩。相对于新鲜的竹笋,这个水发笋做法更为简单,也不用焯水,三分钟就能出锅。比...
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新鲜笋能放几天
  • 新鲜笋能放几天

  • 新鲜笋只能存放四五天左右。因为在高温或者光照比较充足的环境中,竹笋的新陈代谢会很旺盛,所以保质期会偏短。而在阴凉密闭的环境中,新鲜竹笋一般可以存放三周左右。因为竹笋被挖出来之后,根部的供水消失,再加上竹笋本身的新陈代谢和蒸腾作用的失水,所以通常只有放在阴凉的地方...
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水笋带发吗
  • 水笋带发吗

  • 水笋是带发的,水笋一般指野茭白。茭白是一种叫“菰”植物的病体产物,菰是一种谷物结的果实叫菰。菰米在结穗时如果抗病能力减弱染上里粉病苔,花茎便不能再开花结果,花茎的基底部份因受病苔刺激便膨大,形成纺锤形的茭白,其病体产物对人类不但无害反而有益,是不可缺少的水生疏菜之...
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水发笋片的做法
  • 水发笋片的做法

  • 食材:腊肉4两,水发笋片4两,洋葱1/4个,四季豆5根,红萝卜段1/2杯,盐1/2小匙,淡酱油1/2大匙,糖1/3大匙,胡椒粉1小匙做法:1、)将腊肉放入电锅蒸15分钟取出,待微凉后切成0.2公分薄片,笋洗净、洋葱切片状、四季豆去蒂斜切后备用。2、)笋片与红萝卜段与四季豆用沸水汆烫2∼3分钟,捞起立即沖凉...
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绿笋干怎样泡发
  • 绿笋干怎样泡发

  • 方法是:1、清水冲洗笋干,先泡发1-2小时,让笋干吸水涨大两倍,沥干水份,倒入可以没过笋干的热开水泡着2、待水凉透再换一盆热水,如有时间可多次重复,没时间就多次换清水。3、大约泡8-12小时即可,期间水会变得很红很浑浊就可以换水了。4、将泡好的笋干切成薄片,或者小块,这样更容易泡...
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新鲜笋片的挑选
  • 新鲜笋片的挑选

  • 1、看底部:竹笋底部越白的越嫩就越新鲜,越好吃。2、看竹节:竹节间越紧密越短就越嫩,用来煎炒口感最好吃,如果竹节间比较长,则笋肉比较老,不好吃。3、看笋肉:笋肉越白越嫩,口感比较清甜脆嫩,若是青绿色,则说明这竹笋肉吃起来比较硬,而且苦涩味比较重。4、看整体:整体看上下粗细差不多的...
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陈年笋干和新晒笋干哪个好吃
  • 陈年笋干和新晒笋干哪个好吃

  • 陈年笋干和新晒的笋干相比较,只好说各人喜好,各具不同风味。鲜笋干色泽淡黄诱人,口感嫩脆爽鲜,适合煲汤。陈年笋干晒好后需储存一年才拿出来卖,而纯天然笋干无添加任何化学制剂,容易受潮发霉起虫蛀,要时不时拿出来晒晒再储存,保存好要耗费人力。但是陈笋干有久存的淳香,口感劲道,适...
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莴笋干如何泡发
  • 莴笋干如何泡发

  • 用冷水或者温水泡发都可以,一般一两个小时左右就可以了,温水泡发会软点,冷水泡发会脆点,看个人口味吧。泡发好的莴笋干可以用来炒菜,最好放点咸肉,喜欢脆点的不要用水焖,稍微炒下就行了,焖得时间久了就软软的,个人还是喜欢爽脆的口感。用新鲜的莴笋,去掉皮和叶子不要,切成片,再晒成莴...
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