当前位置:柔美女性网 >

关于大厨的时尚顾问

家有儿女刘星当大厨结局
  • 家有儿女刘星当大厨结局

  • 家有儿女有一集是一个厨师发现了刘星有品尝菜的天赋,于是想要收他为徒,刘梅不同意,认为刘星只是小聪明,刘星为了证明自己,在厨师出的难题中一一挑战,最终被厨师带走,结果没几天就逃回来了,厨师也追过来,说刘星除了会品尝什么都不会做,听说刘星不想做厨师了,本来就不赞同的刘梅高兴坏...
  • 17793
胶东大厨六加七的焖鱼做法
  • 胶东大厨六加七的焖鱼做法

  • 材料鱼1条,腐竹3支,葱头3粒,蒜头3粒,姜片4片,米酒,盐,酱油,油各适量做法1、鱼洗净,两面都浅割几下腐竹浸泡半小时,沥干,切段。2、热油锅,爆一下蒜头、葱头和姜片,然后把鱼放下锅,两面都稍稍煎一下。3、加适量的水,差不多浸没鱼即可,下些许的盐、酱油和米酒,水开后转小火,盖上锅盖,焖十五分钟...
  • 6259
何亮大厨酱牛肉的正宗做法
  • 何亮大厨酱牛肉的正宗做法

  • 准备食材:牛腱子3斤,洋葱半个,小葱2棵,姜片适量,草果1个,桂皮1小段,八角2个,香叶1片,小茴香1小捏,花椒1小捏,黄豆酱1勺,豆腐乳:1块,生抽1勺,老抽半勺,食用油适量,食盐2勺,清水1大碗,冰糖几块。具体做法:1、将买回来的牛腱子放入清水中浸泡2个小时左右,浸泡出血水。2、接下来来准备调味料:葱切成...
  • 5219
大厨做麻蛤的做法
  • 大厨做麻蛤的做法

  • 1、麻蛤买回来先放在盆里撒盐放满水让它们吐出脏东西2、料汁:柠檬小半个切片香菜末蒜末姜丝绿尖椒末小米椒圈装在大碗里放适量盐用凉开水倒在碗里把碗放冰箱里3、焯麻蛤:锅内加凉水放麻蛤放少许姜片大火加热至麻蛤张口捞出4、捞出的麻蛤包去一半的壳然后把料汁都浇在装麻蛤...
  • 10837
麦大厨和驰能哪个好
  • 麦大厨和驰能哪个好

  • 麦大厨好麦大厨成立于2006年,东莞市华道节能科技有限公司旗下,华道节能科技以优良的产品品质、诚信的服务以及“安全、高效、节能、环保”的厨房工程理念,赢得了广大客户的好评,销售网络遍及全国各大、中、小城市。公司将继续秉乘“追求完美、步步领先”的经营理念,立志将华道...
  • 7973
天津大厨醋溜白菜做法
  • 天津大厨醋溜白菜做法

  • 用料:白菜梆3片、猪里脊150g、葱末适量、生抽1匙、陈醋3匙、食用盐1匙、小米辣、香菜末做法:1、所有食材准备好,买回白菜取3片去掉白菜叶放在盆中清洗干净,用刀切成细丝备用。2、葱和小米辣洗净分别切成末备用(小米辣可以根据自己的喜欢程度随意放,也可以不放)。3、里脊肉取150g...
  • 6821
屈浩大厨做的焦溜丸子
  • 屈浩大厨做的焦溜丸子

  • 所需材料:猪肉1斤、胡萝卜1根、鸡蛋2个、油盐适量、面粉2汤匙、淀粉2汤匙、葱1段、姜2片、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、做法步骤:1、猪肉选用前槽肉,前槽肉就是我们常说的前腿肉,前槽肉的肉质细嫩、瘦肉比较多,无论是用来炒肉片、包饺子、炸肉丸都非常不错。把猪肉剁...
  • 4140
刘星想学大厨是哪一集
  • 刘星想学大厨是哪一集

  • 家有儿女刘星是在第三部第17集想学大厨的。剧情他也想当厨师。刘梅和夏东海下班都晚了,刘星给大家做了一顿饭,其实就是一锅乱炖,但味道很鲜美,大家都夸张的赞美他有做饭的天赋,刘星很是享受,继而突发奇想要报考烹饪技校,将来当一名厨师。刘梅坚持儿子一定要考重点高中,东海却尊重...
  • 31799
大厨蜀葵做法
  • 大厨蜀葵做法

  • 食材:牛腱肉450克,蜀葵200克,削去蒂头,西红柿140克,切块,洋葱100克,切块,太白粉11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙做法:1、牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。2、取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。3、炒锅下油,大火加热...
  • 16018
尹大厨芦笋的炒法
  • 尹大厨芦笋的炒法

  • 做法如下:步骤1芦笋、口蘑、腊肠、蒜瓣都改刀。芦笋、口蘑焯水后用冷水泡着备用。焯水时,水里放点点盐,可以确保芦笋颜色不变。步骤2锅里放少许油(按滴算,因为后面还要放黄油),煸香。先倒入腊肠,煸炒变色,再倒入控去水的芦笋和口蘑,煸炒过程中,放入黑胡椒粉、黄油、盐、糖,煸炒至黄...
  • 17871
王刚大厨教牙签牛肉的做法
  • 王刚大厨教牙签牛肉的做法

  • 孜然牙签牛肉的做法1、牛里脊肉切薄片2、用料酒、生抽、干淀粉和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟3、腌制牛肉的时候,把姜和蒜都切末,干辣椒剪成小段4、把腌制好的牛肉片用牙签一片片分别串起来5、小锅中倒稍微多点油,中火烧热到筷子插入会冒泡6、把串好的牙签肉分次放入油锅中,转中小...
  • 26678
第一大厨红烧肉最忌三种调料
  • 第一大厨红烧肉最忌三种调料

  • 红烧肉最忌加什么材料第一种:生姜很多人会误以为,炖肉的时候都要用生姜片来腌制肉,可以去除肉本身的腥味,那么炖肉也得让生姜,实际上这样的想法是错误的,红烧肉不同于炒肉,做红烧肉的时候万万不能放生姜,会把肉炖柴了。而且顿出来的肉一点也不香!第二种:花椒大家都知道花椒可以提鲜...
  • 23961
屈浩大厨小酥肉的做法
  • 屈浩大厨小酥肉的做法

  • 步骤/方式1主料:五花肉(或者里脊肉)适量,花椒粉一勺,面粉两大勺,鸡蛋1个,淀粉两大勺,盐少许,味精少许,蚝油一小勺,生抽一勺,孜然粉一茶勺,十三香一茶勺,香油适量,菜籽油适量,料酒适量,葱一小把,姜适量。步骤:肉切片备用。步骤/方式2准备葱姜料酒,倒一点开水激发葱姜香味,捏一下,水倒入肉片中抓...
  • 6379
中餐厅詹大厨为什么发火
  • 中餐厅詹大厨为什么发火

  • 詹大厨终于爆发火原因:到了边吃边开会的时候,詹师傅指出,有顾客反映某道菜上菜时没有勺子,不方便将汤盛入碗中。《中餐厅第六季》特邀业余大厨詹宗林。从目前播出的5集来看,他可以说是兢兢业业,勤奋刻苦,一心一意,但明星们总是给他意见。...
  • 25981
中餐厅第一个大厨
  • 中餐厅第一个大厨

  • 就是我们的林述巍大厨。憨厚而老实的林大厨,在忙碌中默默贡献。林大厨!有着自己的骄傲,曾经刻苦勤学苦练的厨艺。是优秀的闪光点。在这个弘扬中华美食的节目中,请林大厨坚持做自己,相信自己是最棒的!...
  • 15206
菠菜炒豆腐大厨的做法
  • 菠菜炒豆腐大厨的做法

  • 配料:&nbsp青蒜1根大麦米50克豆腐干100克香菜叶碎少许有机菠菜80克大蒜瓣的1/2个薄盐生抽1汤勺熟黑芝麻1茶勺生姜1/2厘米长1个橄榄油或芝麻油1汤勺&nbsp豆腐炒菠菜的做法步骤步骤1将大麦米淘好后,放一大锅水煮25分钟左右,然后沥干备用。步骤2菠菜洗净在沸水中烫1分钟,然后沥...
  • 7635
听说很好吃郭大厨原名
  • 听说很好吃郭大厨原名

  • 郭科&nbsp&nbsp&nbsp在《听说很好吃》中,郭科大厨将食物的形与味交汇合流,享用他的美食逐渐变成了一场审美体验。令人惊艳的视觉效果与唇齿留香的飨宴至味,一道菜的全形全貌会长久地在脑海中激荡。...
  • 22167
房大厨四喜丸做法
  • 房大厨四喜丸做法

  • 1猪肉剁成猪肉馅,葱一半切成末一半切成小段,姜一半切成末,另一半切成片2、把葱姜末、鸡蛋、2汤匙淀粉、1汤匙酱油和1茶匙盐都倒入猪肉馅中,沿同一个方向搅拌上劲3、然后再往肉馅中加入白胡椒粉和面包糠,沿着刚才搅拌的方向继续搅匀4、将搅好的肉馅用手团成圆形的丸子5、锅中放...
  • 23954
范大厨腐竹做法
  • 范大厨腐竹做法

  • 材料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,盐、生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精各适量。做法:1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。...
  • 25750
何亮大厨海米冬瓜做法
  • 何亮大厨海米冬瓜做法

  • 用料冬瓜300克,海米一小碟,食用油适量,蒜末少许,盐少许,耗油适量做法步骤1、准备好海米和冬瓜2、海米洗净3、冬瓜去皮切片备用4、起锅放油,油温六成热放葱姜蒜爆香,放冬瓜片翻炒均匀,再放盐,海米,加入少许水焖一会儿放耗油,出锅前放鸡精翻炒均匀,点几滴香油出锅。...
  • 20932
大厨郭振兴的腌白萝卜方法
  • 大厨郭振兴的腌白萝卜方法

  • 1、首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。2、盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一个小时,腌出里面的水分。3、在腌制的这个时间,我们准备一点配料,青线椒三个切成段,红辣椒两个同样切成段,和青...
  • 16238
海船大厨需要什么证书
  • 海船大厨需要什么证书

  • 船上做厨师需要厨师证。厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。...
  • 4294
中餐厅第6季还有林大厨吗
  • 中餐厅第6季还有林大厨吗

  • 没有林大厨,主厨是詹宗林。第六季《中餐厅》,除了黄晓明这个老店长以外,迎来了殷桃、尹正、陈立农和章若楠,也迎来了一位新的大厨詹宗林。相信一开始出场的时候,没有人会过多注意他,毕竟看起来普普通通,似乎和一般的厨师没啥两样。可没想到,随着节目的播出,他不仅展现了许多技能,挖...
  • 24391
象大厨全麦吐司热量
  • 象大厨全麦吐司热量

  • 热量312千卡16%蛋白质10克17%脂肪9克15%碳水化合物49克16%膳食纤维0克0%糖0克钠177毫克9%...
  • 31110
杂鱼煲做法林大厨
  • 杂鱼煲做法林大厨

  • 食材明细杂鱼、五花肉、姜片、葱段、水、香菜、酱油、盐。1、杂鱼洗净。2、五花肉切片。3、切好葱段,姜片,香菜。4、.沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5、放进洗好沥干水份的小鱼,加酱油、盐,放上姜片,葱段适当加点水,大火开锅,用中小火煲。6、到水略干的时候,看见只剩下一...
  • 19506