![教你做南瓜丝菜条]( "教你做南瓜丝菜条")
- 主料南瓜适量辅料色拉油适量食盐适量醋适量味精少许葱少许姜少许蒜少许花椒适量干辣椒适量步骤step1南瓜洗净切成细丝，葱切葱花，蒜切片，姜切丝，干辣椒切细丝步骤step2炒锅烧热，加入适量油，先下几颗花椒炸出香味，然后捞出花椒步骤step3加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香步骤step4...
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![榨菜丝炒肉]( "榨菜丝炒肉")
- 主料榨菜1个猪肉100克辅料香菜(梗)30克色拉油适量生抽适量香油少许葱5克姜5克干辣椒3个花椒粉适量步骤1将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状，香菜梗切成寸段步骤2将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也...
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![面条菜菜馍的做法]( "面条菜菜馍的做法")
- 用料：面条菜适量，五香粉适量，食盐适量，花椒粉适量，酱油适量，苏打适量，鸡蛋适量，水适量。1先把面条菜洗干净，切碎成碎钉。2然后把切碎的菜放在盆子里，向菜里放适当的食盐，五香粉，花椒粉，酱油，搅拌均匀。3把调好的菜导入面粉中，再加些苏打面，鸡蛋几颗，把这些食材搅拌均匀和在面粉里，和的时候...
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![醋溜芥菜丝]( "醋溜芥菜丝")
- 主料芥菜疙瘩3斤，大蒜60克熟花椒油70克辅料鸡精10克，醋150克，盐150克，白酒2克，白糖60克，辣椒粉适量做法步骤1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分，切成细丝。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分，刚刚打蔫就可以了。4、把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒。5、...
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![韭菜粉丝盒子的粉条要焯水吗]( "韭菜粉丝盒子的粉条要焯水吗")
- 需要焯水的。包韭菜盒子时，如果粉条不焯水，把干粉条放进韭菜馅儿里时，容易扎烂盒子的面皮，且不好熟，往往是韭菜熟了粉条还不熟。焯水之后，粉条变软，容易入馅儿，也容易包。在烙制盒子时，粉条就跟韭菜同时熟了，口感也好，故最好焯一下水的。韭菜粉丝盒子的粉条要焯水吗做韭菜粉丝盒子的...
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![金丝白菜和银丝白菜的区别]( "金丝白菜和银丝白菜的区别")
- 答金丝白菜和银丝白菜的区别营养不同。银丝白菜由白菜等为主要食材做成的一道菜品，属于凉拌菜其中的营养不高，只是适合使用没有其他营养效果。...
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![螺丝菜种植条件]( "螺丝菜种植条件")
- 螺丝菜有着相当强的环境适应能力，在我国很多地方都能顺利种植。如果想要追求高产优产，其土壤管理方面还是有很多需要注意的地方！螺丝菜属于耐寒耐热、喜肥怕涝的作物，因此在种植前土壤最好是选取肥沃疏松的砂壤土，在保证足够肥力的同时还具备良好的排水性。除此之外，足量的腐熟...
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![丝瓜菜做法]( "丝瓜菜做法")
- 用料丝瓜一根鸡蛋3枚青豆少许大蒜2瓣食盐适量小葱一颗白糖少许丝瓜炒鸡蛋的做法步骤步骤1丝瓜洗净，削皮、切滚刀，放碗里加盐腌一下，至少10分钟。步骤2青豆洗净控水、青葱洗净切末，大蒜去皮去蒂拍碎备用。步骤3鸡蛋打入碗中加入少许盐、锅烧热，倒适量的油，葱末炝锅，倒入蛋液摊熟...
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![高丽丝菜是什么菜]( "高丽丝菜是什么菜")
- 卷心菜。高丽菜是卷心菜，它是很常见的一种蔬菜，别名洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜茴子白、大头菜、椰子白，是十字花科芸薹属植物，有400多个品种，其中包括卷叶卷心菜、茎卷心菜、光叶卷心菜。它的营养是很丰富的，价格也很实惠，可以自己在家用种子种植。...
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![萝卜丝泡菜]( "萝卜丝泡菜")
- 1、白萝卜约600g，盐2汤匙，糖2汤匙，鱼露少许，葱2根，蒜头4瓣，姜适量，韩式辣椒粉2大匙。2、白萝卜洗净削皮切成易入口大小，加入2汤匙盐和2汤匙糖混合拌匀，放置30分钟。3、将姜、蒜切末，葱切小段。4、30分钟后，将白萝卜出的水挤出倒在小碗里，加入作法3.及鱼露、辣椒粉、1/3碗的白萝卜出的...
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![一条条的菜叫什么菜]( "一条条的菜叫什么菜")
- 条条的像葱那个菜叫小根蒜。小根蒜的叶子很像葱，细长的并且还是中空的，但是却不如葱的粗大。小根蒜有着较强的生命力，它不挑生长的土壤，既能耐贫瘠，也能耐干旱。既能生长在菜园子、果园和庄稼地里，也能生长在路边、荒草地、河岸边等，成片生长，一长一大片。...
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![怎么做芥菜丝焖菜条]( "怎么做芥菜丝焖菜条")
- 原料：芥菜头、油、盐、葱、姜、五香粉。（适量）做法步骤：第1步、买回来的芥菜头儿去皮洗净，这种芥菜和北方的芥菜比较肉质很硬，很难切丝第2步、用擦丝器直接擦成丝第3步、撒上盐腌制30分钟至1小时第4步、然后攥出水分，攥出的汤汁别扔备用第5步、炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉...
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![金丝菜是什么菜]( "金丝菜是什么菜")
- 金丝菜：就是人们所知的黄花菜。黄花菜，具有显著的降低动物血清胆固醇的作用。能够抗衰老，而味道鲜美，营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰恰相反，具备了这些特点。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满，润滑柔软，皱褶减少，色斑消退，增添美容。黄花菜是近于湿热...
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![白条菜是什么菜]( "白条菜是什么菜")
- 种名或亚种名：宁夏枸杞，植物界，茄科，枸杞属。特征特性：叶深绿色长披针形花紫堇色色果实红色长椭圆棒状一年生枝条灰白色枝条较软。开花结实特性：花期为4月-10月果实成熟期5月下旬-10月中旬。生长习性：落叶灌木直立生长耐盐碱耐干旱。...
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![芥菜丝和榨菜丝的区别]( "芥菜丝和榨菜丝的区别")
- 芥菜跟榨菜不是同一种植物，芥菜是十字花科的一种植物，它的幼茎跟叶子上长有那种刺毛，吃起来稍微的有一点点的苦味，一般情况下叶片用盐腌制之后就可以吃，我们叫它为酸菜。但是榨菜的话它其实是芥菜的一个变种，是一种半干性质的非发酵性的咸菜，是用芥菜的茎作为原材料腌制成的，这是...
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![钢丝菜做法]( "钢丝菜做法")
- 准备食材：醋适量麻油适量精盐适量金丝菜250g香菇4朵胡萝卜半根青红尖椒适量辣椒汁适量白糖少许食用油少许步骤：1.胡萝卜切丝，青红尖椒切小圈2.干香菇，提前泡发，泡发后洗净切丝3.金花菜择去黄叶洗净4.烧一锅开水，把金丝菜烫熟5.凉水冲洗一下，拧干水份，去根切段备用6.将萝卜丝、香...
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![韭菜盒子里的粉条是红薯粉丝吗]( "韭菜盒子里的粉条是红薯粉丝吗")
- 回答问题，韭菜盒子里的粉条不一定是红薯粉，也有土豆粉，也有其他的粉丝粉条，只要你泡软和了，和韭菜，虾皮等等的在一起，还有鸡蛋什么的，你喜欢什么口味，什么原料都可以放，不一定是红薯粉条嗯，其他的也好，韭菜盒子是最美味的食物，我们都喜欢吃韭菜盒子里的粉条是红薯粉丝吗韭菜盒子里的粉...
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![拌芥菜丝咸菜做法]( "拌芥菜丝咸菜做法")
- 用料2斤配方 芥菜1000克盐80克蒜末40克白糖40克白米醋40克味精10克香油10克细辣椒面20克粗辣椒面16克白芝麻13克步骤1准备新鲜芥菜。步骤2将芥菜清洗干净，用刀切成丝，或用插板插成丝，插板分粗丝，中粗，细丝三个档，用中间那个。步骤3放入盐拌均匀，用盐腌4个小时。出了这多水。...
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![养心菜是面条菜吗]( "养心菜是面条菜吗")
- 不是，养心菜为多年生肉质草本，表面蜡质，夏秋开金黄色小花，高20～50厘米，茎粗壮。叶互生，倒披针形，长5～8厘米，宽1.5～2厘米，厚0.1厘米，先端渐尖，基部窄楔形，边缘具钝齿。聚伞花序顶生萼片5，披针形长短不一花瓣5，黄色，椭圆状披针形雄蕊10心皮5，基部合生，骨突果放射状排列养心菜是面条菜吗它不是面...
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![芥菜丝介绍]( "芥菜丝介绍")
- 芥菜丝含有大量人体需要的物质，是人们所喜欢的配菜。但如果做不好，它会出现怪味，让人食之无味。我们首先将芥菜洗净，擦成细丝，然后用笼蒸制15－20分钟，取出放凉，然后加入平时拌冷菜的调味品，最后加入少许醋和提前煎制的料油即可。这样做出来的芥菜丝极其美味。...
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![丝丝菜学名]( "丝丝菜学名")
- 苦苣菜   因丝丝菜学名为苦苣菜属菊科、苦苣菜属的一年生草本植物根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根茎直立，单生基生叶羽状深裂，全形长椭圆形头状花序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序全部总苞片顶端长急尖，外面无毛或外层或中内层上部沿中脉有少数头状具柄的...
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![做韭菜盒子用粉丝还是粉条]( "做韭菜盒子用粉丝还是粉条")
- 做韭菜盒子用粉丝：1·先用开水倒入面粉搅拌成烫面，再加入适量的水，揉成面团，饧20分钟。2·将鸡蛋打散，下油锅炒熟后弄碎粉丝用温水泡软，切成小段韭菜洗净，切成小段，加入虾皮、糖、盐、胡椒粉和适量食用油拌匀。3·将饧好的面团分成合适大小，加入拌好的韭菜馅料，包成花边饺子状。放...
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![香菜肉丝辣椒丝叫什么菜]( "香菜肉丝辣椒丝叫什么菜")
- 叫鱼香肉丝，肉丝用鸡蛋清搅拌，放点熟油味精酱油再次搅拌均匀，锅里放油烧热放入肉丝翻炒，放白糖酱油蚝油料酒，再放入切好的胡萝卜丝辣椒丝木耳翻炒，出锅放香菜盐味精，醋就可以了...
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![榨菜丝的吃法 榨菜丝怎么做好吃]( "榨菜丝的吃法 榨菜丝怎么做好吃")
- 食材：榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根。调味料：食用油5克、白糖1克、鸡精1克。清炒榨菜丝的做法：1、榨菜头洗净切丝，然后放入清水中浸泡一段时间，洗去咸味，再挤干水分2、大蒜切末，干辣椒切圈，蒜苗切片3、炒锅中倒油，油烧热后下蒜、干辣椒、蒜苗爆香，再倒入榨菜丝翻炒均匀...
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![芹菜肉丝炒炒粉条怎么做好吃]( "芹菜肉丝炒炒粉条怎么做好吃")
- 用料:粉条把芹菜根盐克姜片肉  葱  蒜  生抽  盐  味精  芹菜肉丝炒粉条的做法步骤:步骤1 腌肉丝，加入老抽，生抽，腌制15分钟步骤2 粉条煮熟，捞出过凉水，之后凉水浸泡芹菜焯水一分钟，捞出晾干步骤3 葱姜蒜切碎步骤...
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