![靖远羊羔肉的做法]( "靖远羊羔肉的做法")
- 食材羊羔肉300克，香菜3棵，淀粉1勺料酒2勺味极鲜2勺油3汤勺孜然粒1勺白芝麻1勺辣椒粉适量香葱碎草根盐少许做法1准备好食材。2羊羔肉切片加入淀粉，料酒和味极鲜抓匀腌制15分钟3香菜切2厘米段铺在盘底备用。4锅中倒入稍多油，七分热倒入羊肉，转中火，不停搅拌煸炸，直至表面焦黄5捞出...
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![爆炒羊羔肉的做法]( "爆炒羊羔肉的做法")
- 1、将羊肉放入清水中浸泡30分钟。2、锅内加水、黄稀酱、甜面酱、冰糖、精盐、调料包、葱、姜(拍松)烧开，撇净浮沫、渣滓。3、羊肉下入锅内煮至肉块发硬时捞出，另将锅内垫入碎骨头，放入羊肉，倒入酱汁，将肉压实，旺火煮开，改微火煨约3小时，加入口蘑汤再烧开，捞出肉，沥净汤。4、另将锅...
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![十斤秤羊羔肉做法]( "十斤秤羊羔肉做法")
- 原料：羊羔肉十斤、生姜适量、大葱1根、八角1颗、桂皮适量、香叶适量、干红椒3个、香菜适量、花椒适量、盐适量十斤秤羊羔肉做法步骤：步骤1/取羊羔，将羊腿、羊排剁成拳头大小，洗净，冷水入锅，去出血沫。步骤2/准备调料包：八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒。步骤3/将焯好的羊肉放入...
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![魏氏羊羔肉的做法]( "魏氏羊羔肉的做法")
- 食材用料:纯瘦羔羊肉500克。配料:料酒一炒勺，冰糖一大把，桂皮2段，香叶3-4片，干枣5-6颗，葱3-4段，姜三至四片，生抽半炒勺，老抽小半炒勺，郫县豆瓣酱两汤匙，枸杞20颗，大料2颗，花椒20颗左右，小葱1小颗，橄榄油适量，蚝油小半炒勺，盐适量，干红半杯，干辣椒5-6颗方法/步骤：1、纯肉羔肉切块备用，大葱切段...
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![羊羔肉片的做法大全]( "羊羔肉片的做法大全")
- 用料羔羊肉卷半斤洋葱1个葱适量姜适量蒜适量孜然粉1匙辣椒粉1匙盐适量做法步骤步骤1洋葱切块姜切片大蒜去皮切块葱切段入热油锅煸炒爆香，加适量盐步骤2放入化冻过的羔羊肉片加入孜然粉，翻炒步骤3再加入辣椒粉和一点点盐翻炒步骤4油锅要热，火要大，迅速爆炒出锅，不然肉老了不好...
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![白银哪里的羊羔肉好吃]( "白银哪里的羊羔肉好吃")
- 白银靖银羊羔肉白银靖远马建龙羊羔肉白银黑呀羊羔肉白银靖远志秀餐厅白银志秀羊羔肉白银清真三代羊羔肉白银清香斋清真羊羔肉白银建贵马老二羊羔肉总店白银马记一穆蒸碗羊羔肉白银靖远老字号俊生羊羔肉餐厅白银马青山羊羔肉白银哪里的羊羔肉好吃白银区五一街市场南(近铜...
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![宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉怎么做]( "宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉怎么做")
- 1，将羊羔肉洗净剁成块。2，锅中加入凉水，放进剁好的羊羔肉，进行灼水，等锅中水开以后，把血沬打干净，然后捞出清洗干净，挤干水份。3，锅中倒进适量的油，把切好的葱段，姜片，蒜片，再放七八颗花椒，四五颗八椒，翻炒，然后放进挤干水份的羊羔肉进行翻炒，一直到炒干水份，羊羔肉变色，然后加入调料面，食盐，...
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![小羊羔肉最好吃的做法]( "小羊羔肉最好吃的做法")
- 小羊羔的肉质比较嫩，膻味儿也没有那么重。个人觉着小羊羔最好的吃法是烤着吃。首先将羊羔肉划几道，这样方便入味，放入盐，洋葱，香菜，进行腌制。腌制一晚上，然后放入烤架上烤两到三个小时，烤熟即可。用料：羊肉、土豆、粉带、洋葱、青辣椒、植物油、干辣椒、盐、花椒粉、蔬菜精。1、...
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![宁夏蒸羊羔肉的正宗做法]( "宁夏蒸羊羔肉的正宗做法")
- 宁夏十大金牌美食之一，细嫩鲜美，简单做法清蒸羊羔肉可以说是到了当地必尝的，经过处理的羊肉没有一点膻味，选择上也是最好的胸叉、上脊骨等部位，然后在加入一些配料等等，品尝后很是让人回味。材料准备羊羔肉（带骨）、面粉。大葱。鲜姜、香菜、精盐、味精、花椒大料油、植物油。制法...
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![有的地方熟羊羔肉为什么便宜]( "有的地方熟羊羔肉为什么便宜")
- 卖熟羊肉最便宜的地方，之所以卖的便宜，主要的原因是羊肉的原产地，因为原产地的羊肉往往少了很多运输环节和二道贩，他在价格上就有很大的优势，如果是自家的羊肉有屠宰场，那么这会出来的熟羊肉是最便宜的，毕竟没有经过其他的环节，我们在山东大街上看到的羊肉，羊汤都是非常便宜的，因为...
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![染血羊羔肉结局]( "染血羊羔肉结局")
- 结局是克拉丽斯找到了“野牛”比尔的住处，她和凶手在阴森的地下室里发生了激烈较量，最后克拉丽斯击中了比尔，救出了参议员的女儿。“野牛”比尔被击毙了，然而更危险的人物却又出现了。在庆功会上，克拉丽斯接到了汉尼拔博士的电话，电话挂断后，汉尼拔戴着墨镜，无声地进入人流，寻找他...
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![羊羔肉去膻味的做法]( "羊羔肉去膻味的做法")
- 1、在炖羊肉或者煲羊肉汤之前，可以准备1根白萝卜，然后用小刀在萝卜上戳几个洞洞，然后就放入冷水中和羊肉一起煮，煮滚后就可以将羊肉捞起来...2、将羊肉切成块状后放入锅内，加适量的清水(没过羊肉)，然后倒入少许的米醋，用大火煮滚后就可以捞出羊肉，重新更换一锅清水，然后继续煮羊肉...
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![红烧小羊羔肉最正宗做法]( "红烧小羊羔肉最正宗做法")
- 主料羊羔肉1kg辅料大葱一整根，花椒40颗，干红辣椒1根，盐适量做法步骤1、将羊羔肉入砂锅，倒入清水把肉淹住，开大火煮开。2、将浮沫捞干净。3、转小火。放入40颗花椒，一根大葱。一根小红干辣椒。4、羊羔肉八成熟时。放入少量盐。小火慢炖。5、小火煮1小时左右。尝下肉和汤的咸淡。...
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![蒸羊羔肉的做法]( "蒸羊羔肉的做法")
- 食材明细羊羔肉200克、葱、姜、蒜、香叶、小茴香、干辣椒段、盐、花椒面、胡凉粉、鸡精、生抽、老抽、胡麻油、味精各适量。做法1、羊羔肉剁小块，用清水泡两三个小时后捞出来控水！香叶，小茴香，干辣椒段，，葱，姜，蒜切好备用。2、羊肉上面加葱，姜，蒜，锅里面倒油烧热炝一下葱，姜，蒜3、炝锅...
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![阿西娅羊羔肉正宗做法]( "阿西娅羊羔肉正宗做法")
- 主料羊羔肉1kg辅料大葱一整根，花椒40颗，干红辣椒1根，盐适量做法步骤1、将羊羔肉入砂锅，倒入清水把肉淹住，开大火煮开。2、将浮沫捞干净。3、转小火。放入40颗花椒，一根大葱。一根小红干辣椒。4、羊羔肉八成熟时。放入少量盐。小火慢炖。5、小火煮1小时左右。尝下肉和汤的咸淡。...
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![水煮整个羊羔肉的做法]( "水煮整个羊羔肉的做法")
- 主材：羊羔肉500克，胡萝卜一根。辅材：大葱半根，大蒜五瓣，生姜10克，干红辣椒2个，香菜一颗。做法：羊羔肉剁成小块，加适量淀粉、精盐、花椒面、生抽、料酒、味精、清油抓匀腌制十分钟。胡萝卜削皮洗净切块，大葱切段，蒜姜切片，香菜洗净切段。把胡萝卜块放入大碗中，码上腌制好的羊羔肉块，上面...
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![羔羊肉和羊羔肉的区别]( "羔羊肉和羊羔肉的区别")
- 两者有一定联系，区别在于：1、羊的生长期限不同。羔羊所指的都是小于1岁的绵羊。羊羔肉，即哺乳期的羔羊肉，一般是小于3个月大的羔羊。2、肉的鲜嫩程度、口感略有不同。羔羊肉，几乎都是没有脂肪的，其肉的颜色从嫩粉色到淡红色不等，味道上比较温和，基本没有太大的膻味。而羊羔肉，会更...
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![炒羊羔肉片香料配方]( "炒羊羔肉片香料配方")
- 1、主料：羊肉(瘦)200克辅料：木耳(水发)25克鸡蛋清30克调料：香油15克花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、辣椒20克。2、将羊肉去筋膜洗净，切成薄片羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉...
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![蒸羊羔肉最正宗的做法]( "蒸羊羔肉最正宗的做法")
- 1、将未见天日的羊胎外衣用刀轻轻划开，放出羊水，将羊胎用清水洗净，用刀剖开羊腹部，取出内脏，摘净羊胎上的乳毛，放置盆中用冷活水冲泡2个小时，拔净血水，去掉粘液。2、起锅置火上，放入开水，将羊胎浸烫至羊胎皮绷起时，再用冷开水洗净，沥干水分后用盐、茅台酒、胡椒粉将羊胎里外擦匀备用...
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![蒸羊羔肉正宗做法]( "蒸羊羔肉正宗做法")
- 1、先准备一公斤的羊羔肉，两根大葱，淀粉适量，生姜一块，胡椒粉5克，花椒粉5克，麻油5克，辣椒粉5克，盐3克，喜欢吃甜味的，稍微放上两块冰糖就可以了，千万不要放多了，否则不好吃。另外也可以准备十三香和孜然粉，因为有些人吃不惯十三香和孜然粉，所以我在以下制作过程中就不提这两种配料。配料...
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![阿西亚羊羔肉做法]( "阿西亚羊羔肉做法")
- 食材用料:纯瘦羔羊肉500克。配料:料酒一炒勺，冰糖一大把，桂皮2段，香叶3-4片，干枣5-6颗，葱3-4段，姜三至四片，生抽半炒勺，老抽小半炒勺，郫县豆瓣酱两汤匙，枸杞20颗，大料2颗，花椒20颗左右，小葱1小颗，橄榄油适量，蚝油小半炒勺，盐适量，干红半杯，干辣椒5-6颗方法/步骤：1、纯肉羔肉切块备用，大葱切段...
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![烧羊羔肉怎么做]( "烧羊羔肉怎么做")
- 1：把羊肉放入冷水中，用大火烧开，烧时放入大块拍扁了的生姜。烧开后，把上面的泡沫子撇掉，要撇干净，然后捞起羊肉待继续加工。2：起油锅，油的多少看你的喜好，油多的话肉会更香，一下子吃不完放着也不容易走味，因为上面有一层油护着。3：油8成热时，倒入羊肉翻炒几下，然后加大量的黄酒，看羊肉多...
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![靖远黄焖羊羔肉的调料配方]( "靖远黄焖羊羔肉的调料配方")
- 焖靖远焖羊羔的制作材料及配方：主料：羊肉(肥瘦)1500克辅料：淀粉(蚕豆)20克调料：盐6克，小葱30克，酱油50克，沙姜1克，姜5克，砂仁2克，植物油50克，味精5克，胡椒粉3克，料酒30克，香油20克。靖远黄焖羊羔肉具体做法如下：1/6将羊羔肉洗净切成块，放入水中泡出血水。2/6土豆胡萝卜去皮切成滚刀块。3/...
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![羔羊肉是什么羊]( "羔羊肉是什么羊")
- 羊羔肉，即哺乳期的羔羊肉。环县羊群一般冬季下羔，到第二年三、五月份，正是羊羔哺乳期，环县习惯把正在哺乳旺季的羔羊宰杀后食用，这种羊羔肉鲜嫩味美，不膻不腻。环县羊羔肉之所以好吃，与其独特的地理位置和丰富的草种资源有关，环县有大小沟道1、7万余条，水质苦咸，矿化度高，无污染，全县...
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![羔羊肉做法]( "羔羊肉做法")
- 做法步骤:1·羊羔肉切小块洗干净2·葱姜蒜分两份，一份煮羊羔肉的时候用，另一份炒的时候用，调料盒里放点花椒和蒜还有干辣椒3·羊羔肉冷水下锅4·锅开大约8分钟左右撇去浮沫，下入调料盒、葱蒜姜片，煮40分钟，中途放入适量盐5·羊肉捞出来，粉条泡好，青红椒切块6·倒油热锅，热到7成熟...
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