![精和筋的读音]( "精和筋的读音")
- jīnghéjīn“精”的基本含义为上好的白米，如食不厌精引申含义为细密的，与“粗”相对，如精密、精细。在日常使用中，“精”也常做形容词，表示细致，精密，如精切、精造。“筋”的基本含义为肌肉的俗称，如筋力、筋肉引申含义为肌腱或附着在骨头上的韧带，如筋骨、筋道。在现代汉语中，“...
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![精制小麦粉是高筋还是低筋]( "精制小麦粉是高筋还是低筋")
- 不是低筋，也不是高筋，而是比中筋面粉偏高一些。特精小麦粉指的是小麦面粉生产加工中除去的残渣比较多，颜色较为白净的面粉，通常可以用来做制作成面包、起酥点心、松饼、泡芙、面条等。小麦粉，就是用小麦加工的面粉，多半指的是提取麸皮后的面粉，含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和...
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![板筋和肉筋的区别]( "板筋和肉筋的区别")
- 有以下3点不同：1、部位不同。板筋是牛板筋。肉筋是动物的肌腱，是连接肌肉跟骨头的筋2、成分不同。肉串是动物的肌肉和少量脂肪，而肉筋的成分是胶原蛋白，纤维蛋白等。3、口感不同。肉串口感麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。而肉筋韧性大，有嚼头。...
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![六星超精小麦粉是高筋还是低筋]( "六星超精小麦粉是高筋还是低筋")
- 是高筋面粉五得利面粉6星属于中筋面粉，六星超精是高筋。五得利七星面粉，属于高筋面粉，做馒头、包子、饺子烙饼都很不错。五得利面粉是老牌子了，家里一直吃的就是这个牌子的七星面粉，五得利六星面粉以前也吃过，比起七星面粉稍稍差了一点点，做馒头、包子也可以，包饺子比起七星面粉...
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![水面筋和面筋区别]( "水面筋和面筋区别")
- 面筋因熟加工方法不同，又有多种名称。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟捞出，即是“水面筋”面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出，即是“油面筋”或称“面筋泡”将面筋保温发酵，上笼用旺火蒸熟，即是“烤麸”。烹制菜肴时要根据需要选用，如烹制素鸡等仿荤菜要选用水...
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![超精小麦粉是高筋还是低筋]( "超精小麦粉是高筋还是低筋")
- 超精小麦粉是高筋粉，适合做水饺，包子，面条，馄饨，馅饼，馒头，豆沙包，肉松饼，鸡蛋饼，疙瘩汤等，面食有筋道，暄软，麦香好吃口感好超精小麦粉是低筋面粉。面粉是我们日常家庭中非常常见的食材，它是一种用小麦磨成的粉，一般根据面粉中蛋白质的含量分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。...
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![筋疲力尽的精组词]( "筋疲力尽的精组词")
- 1、脑筋：①指思考、记忆能力。②指意识。2、抽筋：筋肉痉挛。3、面筋：食品，用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下的混合蛋白质就是面筋。4、钢筋：钢筋混凝土中所用的钢条。按横断面形状不同可分为圆钢筋、方钢筋等，按表面形状不同可分为光钢筋、竹节钢筋等。精神精致精湛精灵精...
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![精疲力尽和筋疲力尽哪个对]( "精疲力尽和筋疲力尽哪个对")
- 我觉得最原始的说法应该是筋疲力尽，但是实际上精疲力尽现在也经常用的，后来的这个词汇，我觉得应该算是前面那个词汇的衍生词汇。...
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![五星特精小麦粉和高筋的区别]( "五星特精小麦粉和高筋的区别")
-   五星特精小麦粉和高筋粉的区别主要在于面粉品种不同、面粉的质的不同。  之所以面粉的品种不同，就是精粉可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。而高筋粉只是单纯的指高筋粉。所以在选购面粉时，应该注意的是其蛋白质含量，即看清楚筋...
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![爱菊中筋粉和精制粉区别]( "爱菊中筋粉和精制粉区别")
- 中筋粉和精制粉的区别是按筋度的强弱来划分中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种，而面粉更加广泛，中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状，制作出来的食物味道也非常的好，而面粉有很多种类，不同的面粉颜色会有稍许区别，可以制作的食物种类也不一样...
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![强筋特精和高筋面粉的区别]( "强筋特精和高筋面粉的区别")
- 特制精粉是经过多次去麦皮，反复磨粉几次而成的面粉。特制精粉的口感好，但所含的维生素与营养价值丢失更多，长期食用特制精粉会导致维生素缺乏。高筋粉是指面粉的筋力比较大，指面粉中的蛋白质含量比较高，主要用于制作面包、披萨饼等。1、含义不一样：高精粉：“高精”的意思简单说...
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![精疲力尽和筋疲力尽的区别]( "精疲力尽和筋疲力尽的区别")
- “筋疲力尽”和“精疲力尽”的区别是：1、意思的不同。“筋疲力尽”是指全身的力气都使用完之后，产生的疲惫。“精疲力尽”是指思想和精神在一定的消耗中，产生额疲惫。2、读音的不同。“筋疲力尽”的“筋”是前鼻音“精疲力尽”的“精”是后鼻音。汉字在不同形式中，表达的含义...
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![精制面粉是低筋中筋还是高筋]( "精制面粉是低筋中筋还是高筋")
- 精制粉不代表高中低筋。它是说此粉做的精细。买面要看蛋白质含量。等级。高筋的含量较高，反之就低。我们家里吃的一般都是中筋粉。普通面。不是低筋，也不是高筋，而是比中筋面粉偏高一些。特精小麦粉指的是小麦面粉生产加工中除去的残渣比较多，颜色较为白净的面粉，通常可以用来...
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![高筋特精粉就是高筋面粉吗]( "高筋特精粉就是高筋面粉吗")
- 1、高筋特精粉不是高筋面粉。2、特制精粉是经过多次去麦皮，反复磨粉几次而成的面粉。特制精粉的口感好，但所含的维生素与营养价值丢失更多，长期食用特制精粉会导致维生素缺乏。3、高筋粉是指面粉的筋力比较大，指面粉中的蛋白质含量比较高，主要用于制作面包、披萨饼等。...
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![精制粉是低筋还是高筋]( "精制粉是低筋还是高筋")
- 精制粉有低筋粉，也有高筋粉。不管它叫特精粉还是精致粉，甚至它叫面包专用粉，你也要看看包装袋上面营养成分那个表格里，蛋白质的含量。蛋白质在8%左右是低筋粉=蛋糕用粉蛋白质在12%左右是中筋粉=中式面点用粉/面包用粉蛋白质在14%左右是高筋粉=吐司面包等对面筋要求较高的面包...
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![高筋粉怎么和面筋]( "高筋粉怎么和面筋")
- 方法如下：将高筋面粉倒入盆中，然后加入大量的清水，再加入少量的食用盐，将面粉均匀搅拌，慢慢揉成光滑细腻的面团，然后静置1个小时醒面。将醒面后的面团放在清水中浸泡清洗，洗去表面的淀粉等杂质，然后捞起沥干后继续反复清洗几次，一般面团中淀粉杂质去除得越多，制作的面筋也更有口感，...
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![牛筋和布筋的区别]( "牛筋和布筋的区别")
- 二者的区别是材料不同，使用年限也不同。布筋和牛筋相比，肯定是牛筋更加耐用。首先，牛筋和布筋相比，牛筋更坚韧一些。而且做为人们夏季常用睡具的凉席，其肯定会经常和人体接触，难免与人体发生摩擦，并接触到人的汗水，而凉席上的布筋和牛筋相比，牛筋在耐摩擦和耐汗水侵蚀上也都更好一...
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![角筋和边筋怎么写]( "角筋和边筋怎么写")
- 角：撇横撇撇横折勾横横竖，角先写上面⺈，后写用，角筋：撇横点撇横点撇横折勾横横横折勾撇筋：先写上面⺮，再写下左月，后写下右力，筋。边：先写力后写辶，边。...
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![负筋和正筋的区别]( "负筋和正筋的区别")
- 负筋和正筋的区别：1、抵抗的弯矩不同：负筋是用于抵抗负弯矩的钢筋正筋是用于抵抗正弯矩的钢筋。2、放置的位置不同：负筋放置在梁的上部从支座处向外伸出正筋放置在梁的下部，钢筋搭在支座两端上。3、截断位置不同：负筋一搬是从支座伸入梁的三分之一处截断正筋是在支座处可截断...
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![钢筋和腰筋的区别]( "钢筋和腰筋的区别")
- 区别是：钢筋是全部分类的全称，里面包含八种分类，分别是是指架立筋、贯通筋、受力筋、负筋、腰筋、拉结筋、分布筋、箍筋腰筋在梁的两侧对称配置，且有受扭纵向钢筋不再重复配置纵向构造钢筋因为它的位置一般位于梁两侧中间部位而得来的，是梁中部构造钢筋，主要是因为有的梁太高，需...
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![面筋和豆筋的区别]( "面筋和豆筋的区别")
- 面筋是面粉里的蛋白质成分，揉面团的主要作用实际上就是让蛋白质形成坚韧的网状结构，以便后面发酵的时候可以作为骨架来撑起来面团。豆筋就是黄豆经磨成豆浆，加热，待豆浆表面起膜后，用一根竹棍卷起来。经过烘干后去掉中间竹棍，其形状就像一根棒子，我们老家称之为豆棒。如果不卷铺...
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![筋膜刀用筋膜膏还是精油]( "筋膜刀用筋膜膏还是精油")
- 用筋膜膏。使用筋膜刀前，皮肤需用筋膜膏润滑。润滑剂要从少往多加，用重力发力，先松懈激活代谢表层筋膜，再逐层深入，身体每一层之间都可以相对另一层独立滑动。...
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![高筋特精粉和雪花粉什么区别]( "高筋特精粉和雪花粉什么区别")
- 就是筋性不同，其余没区别。雪花粉也分高中低筋性不同的面粉，只表明雪花粉表示是中性面粉，如果标明高筋性雪花粉则和高筋特精面粉没有区别。...
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![板筋和面筋的区别]( "板筋和面筋的区别")
- 1、概念不一样，底筋指的是板或者基础的底层纵向与横向钢筋。而面筋指的是板或者基础的上部纵向与横向钢筋。 2、弯向不一样，板筋在图纸上通常是看弯钩朝向的，一般弯钩朝左和上表示的是面筋，而弯钩朝右和下的话表示的是底筋。cad就是一个强有力的工作工具以及平台。板筋和...
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![拉筋和箍筋的区别]( "拉筋和箍筋的区别")
- 从字面上就可以简单的分析出拉筋和箍筋的区别：1、拉筋：使用在两个不同的结构连接处或者同结构有转角的部位，就是要拉住结构使其整体强度更好的钢筋。2、箍筋：就是要箍住单体结构，与主筋共同受力，使结构满足使用时负荷对其产生的抗压或者抗弯的承载力要求。...
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