- 原料:土豆、红烧肉、葱、姜、蒜、青红辣椒、花椒、酱油、水、盐。做法步骤:第1步、准备材料:做好的红烧肉。土豆一个,切片。青红辣椒切丝,葱、蒜切片、生姜切片。第2步、炒锅放入少许的油加入几粒花椒炸香,接着下入青红辣椒、葱姜蒜炒出香味。第3步、加入土豆片翻炒。第4步、加...
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- 金属眼镜框腿太紧可以通过调整镜腿来调整松紧,调整镜腿的螺丝就可以。不过并不建议自己调整,一般建议去眼镜店让专业的人调整眼镜的松紧,这样会更加舒适。眼镜在佩戴一段时间之后,镜架会出现变形的问题,所以应该定期进行适当的调整...
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- 用料秋葵8个、猪肉馅100克、葱适量、姜适量、酱油少许、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量做法1:将葱姜剁成末,加入猪肉馅里,放酱油、蚝油、糖、盐、料酒腌制半小时2:腌制入味的猪肉泥鲜美的不得了3:秋葵洗净拧干水份一切为二依次切好,将腌制入味的猪肉泥镶嵌在秋葵上面,摆入...
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-  中国叫肉夹馍,外国叫三明治。  肉夹馍,源出西北,早期以天水肉夹馍为佳,是西安最为著名,做法是用白面烙的称为“馍”的发面饼,用刀片成两片,但不完全断开,中间夹上剁得烂烂的浓汁厚味的腊汁烧肉,肉糜中还可夹生尖椒和生菜。  三明治是一种典型的西方食品,以两...
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- 食材:面粉250g酵母粉3g辅料:玉米油适量温水适量具体步骤:1.准备一个大容器,将面粉酵母粉倒入容器中然后加温水。2、用筷子搅拌,挑成絮状。3、用手揉成团,盖上盖子发酵,发酵至原来的两倍大。4、发酵好的面团加少许粉揉光滑,分成等份的小面团。5、取一小块面团,用擀面杖擀成薄片...
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- 夹肉是指猪身上某个部位肉的叫法。猪的前夹肉就是猪前腿上面,大腿附近的肉,也就是位于血脖之后,第三根胁排之前的那块猪肉,也叫前架肉。简单来说,猪前夹肉就是猪前腿上面的大腿肉,或者说是猪前大腿肉。...
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- 今天我教大家一种土豆片夹肉的家常做法,还在只会炒土豆的朋友下面抓紧时间和我一起来学习炒土豆吧。土豆片夹肉的家常做法1·首先准备肉馅,加入葱姜蒜、蚝油、生抽、盐、老抽、鸡蛋、食用油,顺一个方向搅拌至粘稠2·再把土豆清洗干净,去皮,切成土豆夹3·我们再把肉馅酿在里面4...
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- 因为茄盒的馅料、厚度都会影响茄盒的炸制时间。如果是菜馅,一般两分钟左右就好,但肉馅的时间会稍微长一些,一般需要5分钟左右。另外,茄盒越厚,炸制的时间越长。在炸制茄盒时需要在油温6-7热时下锅,注意千万不能开大火,这样会导致茄盒外皮焦掉,但里面不熟的情况发生。需要注意的是...
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- 用料:豆腐一个、精肉适量、香菜少许、十三香、油做法:1、香菜与精肉剁成肉泥,再用十三香腌制片刻。2、豆腐切成厚片,准备。3、用豆腐夹肉,每两片豆腐夹一些。4、电饼铛抹油,煎制两面金黄即可。步骤1肉剁碎,然后放入辣椒段,如果不能吃辣不放步骤2放入生抽,盐,葱,鸡精调味步骤3把豆腐...
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- 准备食材:白吉馍:中筋面粉210g、干酵母0.5g、温水100g肉汁馅:去皮五花肉250g、青瓜(黄瓜)30g、大葱30g、冰糖5g、八角1个、香叶1片、生姜1片、老抽3g、盐2g、温水适量做法步骤1、先把去皮五花肉切成小段。2、冷水上锅,加一片生姜,大火煮开。3、煮至五花肉完全变白后捞出备用。期...
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- 食材的准备:青皮萝卜,莲菜,后腿肉,葱和姜,玉米淀粉,盐,生抽,鸡粉。制作方法1:把青皮萝卜、莲藕、葱、姜、后腿肉,洗净切成片剁成碎末备用。2:把切成碎末的所有材料放在容器中加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、玉米淀粉等,充分搅拌均匀(上劲即好,这样丸子Q弹口感好)3:锅中倒入浓香菜籽油...
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- 步骤1豆腐切片,注意勿要弄碎。调配猪肉馅,加入鸡蛋清,面粉,盐,酱油等调味,搅拌均匀。鸡蛋黄另外搅拌均匀待用。步骤2将调制好的肉馅放入两片豆腐中,后将整体放入面粉中,包裹面粉,再放入搅拌完成的蛋黄中,包裹均匀。步骤3锅中倒入充足的油,将包裹完成豆腐放入锅中,翻面,直至两面均为金...
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- 用料梅豆角一斤小红尖椒3个大葱1个蒜头4个姜片3个生抽糖盐花椒一小撮炝炒梅豆角的做法梅豆角洗干净,横切丝葱姜蒜辣椒洗干净,切段或丝架锅,放油。油六成热时放入花椒,爆出花椒香味把爆好的花椒捞出不用,放入葱姜蒜辣椒,翻炒出香味放入梅豆角丝,翻炒。变色时加入生抽,盐,再翻炒,中间...
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- 因人而异,这个是没有统一标准的,肉夹馍一般都是放肉,基本上很少有单独放葱花的,如果你喜欢吃葱的话,当然是可以放的,不光是葱花,也可以放别的东西,我不太喜欢吃肉夹馍,感觉有点腻了,吃一两次就腻了,吃馒头就吃不腻,我们这早市上就卖的,大概七八块钱一个。夹肉放点葱花是不是指的馍馍之...
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- 食材:肉糜200克,东北辣椒10个盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,色拉油适量具体步骤:1.先准备好材料。青椒去蒂洗净。肉糜加盐,少许油,料酒,一点糖拌匀。可以加少量的糖用来提味。2、青椒要尽量把内部处理的干净些。3、塞入肉肉,注意塞的时候不要塞的太紧实。肉塞的太紧实不太容易熟...
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- 主料:猪肉适量千叶豆腐适量青椒适量胡萝卜适量辅料:葱适量盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量做法:1、提前炸好的千叶豆腐。2、起锅烧油下入葱花炒出香味,放提前切好的猪肉片翻炒,加料酒,生抽翻炒。3、放青椒和胡萝卜翻炒。4、炒制胡萝卜和青椒成熟。5、放入千叶豆腐。6、加盐和鸡...
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- 用料:五花肉馅  40g ,无刺冷冻海鱼条  2条 ,地瓜粉(番薯粉)  100g ,盐  1小勺 ,糖  1/2小勺 ,鸡精  少许 ,料酒  1小勺 ,胡椒粉  1/2小勺 ,香油  1小勺 ,鱼露 &nb...
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- 藕洗好切片,肉剁碎,放盐、味精、蛋清搅拌好,将肉夹在藕片里,面粉加蛋、盐、味精搅拌好,将面粉裹住藕片放入油锅中即可。一、食材莲藕5og、肉50g、鸡蛋2个二、做法1、藕洗好,切成片。2、肉剁碎,放入盐,味精,还有蛋清,搅拌好。3、将半的肉夹在藕片里。4、面粉加蛋,和盐味精,搅拌好。5、...
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- 是的。因为:直切星月最大的问题就是“夹汗毛”,如果你没有汗毛又不怕夹肉的话可以选择!1:星月菩提老型的肯定比直切的要好因为:老型珠大都是经过圆珠手工打磨改制而成,非常考验手工师傅的手艺功底,珠子无法避瑕,加工过程中崩裂、炸开的概率也很高,经过一轮精挑细选后,才留下了最精...
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- 主料:肥膘肉250克红豆沙400克辅料:淀粉(蚕豆)50克小麦面粉50克红绿丝10克鸡蛋150克调料:白砂糖50克香油30克猪油(炼制)50克各适量制作工艺夹沙甜肉1、将猪肥膘肉放在沸水中煮至七成熟,捞出晾凉2、晾凉的肥膘肉改切成4厘米长、2厘米宽、3毫米厚的片,每两片肉相连且要一片大一片小...
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- 主料:尖椒适量肉末适量辅料:葱适量姜适量十三香适量味精适量生抽适量蒜适量香油适量做法:1、拌肉馅儿,肉是买的猪后丘儿,自己绞的。肉里我放了葱,姜,十三香,鸡精,一点盐,生抽,香油。盐少放或不放。2、尖椒,据说直尾巴的不辣,我都是挑直尾巴的买。尖椒去尾巴,先往里推一下,把整个尾巴推进...
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- 食材:80克猪肉、紫茄子1个、小黄姜1小片、土鸡蛋1枚、黑胡椒粉、盐、油、玉米淀粉、无添加酱油。做法:1、瘦多肥少的猪肉切成小块放进绞肉机里,再打入1个土鸡蛋、一点黑胡椒粉、小片姜、少许盐,1小勺玉米淀粉,搅成非常细腻的肉泥。这里主要一下:猪肉要一点肥肉,这样吃起来不柴,口...
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- 方法/步骤:1、用葱段,姜片加入水浸泡成葱姜水。2、绞肉放入胡椒粉少许、酒2汤匙、生抽2汤匙拌匀后再放入太白粉2茶匙,慢慢分次加入葱姜水拌肉泥。3、油豆腐用筷子穿个孔,把肉塞入。4、锅里下油,将油豆腐肉的一面贴锅煎。淋上酒和水。5、接着放入生抽4汤匙,糖1茶匙,胡椒粉少许,撒...
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- 用料:藕(500克)、肉馅(300克)1、将藕去皮切片备用。2、准备好肉馅,依次放入姜末、葱末、盐、鸡精、蚝油、生抽、淀粉,搅拌均匀备用。3、把切好的藕片中间放肉馅按压。4、将藕片夹好肉馅后放入盘中,放入锅中水开蒸12分钟。5、水中加生抽、盐、淀粉、香油。锅中放入少许油,放蒜...
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- 1、主料:香菇12个、猪肉馅100克。2、辅料:茼蒿50克、燕麦片50克、面包屑50克、芝士粉30克。3、调料:酱油1汤匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、香油1茶匙、鱼露1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、柠檬汁5滴、橄榄油1汤匙。4、香菇去根,洗干净,沥干水,把能做成碗的留着。5、其余的香菇切成末,放入...
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