![野生苦芛怎样弄不苦]( "野生苦芛怎样弄不苦")
- 野生苦笋这样弄不苦，首先焯水法，采用开水煮熟竹笋，可以大大去除里面的草酸，这样竹笋就不会带有苦味，一般水开后放入竹笋，再加入适量的盐，大火煮5到十分钟，煮至竹笋变黄，质地变软即可。如果苦涩较大的竹笋，还可将其清洗干净放入锅中蒸四十至五十分钟，能将苦涩味去除掉。...
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![苦芛如何去苦味]( "苦芛如何去苦味")
- 苦笋可以这样去除苦味清水浸泡：去除竹笋的苦涩味，最好的方法是放在清水中浸泡，浸泡的过程中，需经常换水，能把苦味和涩味去掉。开水煮制：去掉竹笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以。高温蒸制：把竹笋放在锅中用高温蒸制也能去除苦味和涩味。苦笋怎么去苦味处理才不会苦1、可以进行水...
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![苦肠为什么苦]( "苦肠为什么苦")
- 小肠下接盲肠(俗称为苦肠），长期被胆汁泡，所以发苦味道熟菜店里卖的苦肠大多是用鸡肠做的，正宗苦肠也乃用该物做成，用鸡肠绕在鸡胗上烧煮而成熟食又称绕肠。猪小肠也是苦的，但一般不做熟菜吃。猪的直肠也即大肠，饭店里的炒肥肠就是此物。苦肠为什么苦原因一就是残留了苦肠猪小肠...
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![波芛怎么晒干]( "波芛怎么晒干")
- 莴笋晒干的方法其实非常的简单，只要把新鲜的莴笋去除莴笋叶以及表皮，然后将莴笋切成大小均匀薄片，接下来就可以把它放到竹匾里面，放在太阳底下进行暴晒。晒的时候可以翻面，需要晒上好几天，而且最好是毒辣的太阳，才能把莴笋干完全晒透晒干。当然还有一种方法就是先把莴笋干放在太...
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![苦瓜外面苦吗]( "苦瓜外面苦吗")
- 外面苦，它的苦味是由两种物质引起的。一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中另一种物质叫野黄瓜汁酶。如果这两种物质同时存在，瓜就会出现苦味。像西瓜和南瓜虽然含有苦味素，但它们没有野黄瓜汁酶，所以它们一点苦味也没有。苦瓜虽苦，但是它的苦味对我们身...
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![苣和芛的分别]( "苣和芛的分别")
- 莴笋是莴苣的一种。莴苣和莴笋其实是同一种类型的菜品，只是莴苣包括的品种比较多。而且莴苣和莴笋的食用方法不同。莴苣和莴笋的食用方法有一些不同，莴苣多以生吃为主，也可以清炒适量大火快炒出锅，莴笋适合人们炒制以后食用，另外莴笋也可以腌制以后供人们食用。...
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![苦荞面苦吗]( "苦荞面苦吗")
- 因为苦荞粉本身口感苦，所以制作出来的馒头往往有苦感，可以在制作过程中加上一定量的糖，减低苦度苦荞粉不仅能通便润肠杀菌消炎，还能降血压，血糖血脂改善微循环等，又称三降食品，荞麦含有丰富的赖氨酸成分，铁，锰，锌等微量元素比一般谷物丰富，还含维生素e，可荣幸膳食纤维，烟酸和芦丁等成...
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![芦芛是不是窝芛]( "芦芛是不是窝芛")
- 芦芛不是窝芛。窝笋和芦笋的区别如下：1、品种不同。莴笋是莴苣科蔬菜，而芦笋是草本科食物。2、外观不同。莴笋是比较粗壮的带有外皮和叶片等，食用时需要将外皮削去后使用里面的根茎，而芦笋是比较矮小圆润的没有叶片，嫩芦笋的外皮可以直接食用若是比较老的可以剥去外皮食用。...
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![竹芛砍断还会生根发芽吗]( "竹芛砍断还会生根发芽吗")
- 竹笋是长在一条长竹根上的，一个竹笋一个芽。如果这个竹笋砍了，那下个竹芽就会再长一个竹笋。原有的断茬是不会在张的。竹笋是根系繁殖的，只要不伤到根，第二年还可以长。挖竹笋时，把竹笋挖了，只要不把竹鞭挖断，竹鞭上面的笋芽还是会长出笋来的，竹鞭是一节一节的，每一节上都会有笋芽...
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![苦苦冥想意思]( "苦苦冥想意思")
- 意思是尽心尽力很辛苦很不容易的思考和想象，它和苦思冥想的意思相同。都是非常费劲地思考，想的意思。它体现了人探求未知事物时的辛苦和执着，它是人的心理活动的描写。比如，他苦苦冥思也没想通这件事情为什么会到了这一步。苦思冥想是一个汉语成语，比喻绞尽脑汁，深沉地思索。也...
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![竹芛的做法]( "竹芛的做法")
- 原料：猪里脊肉200克、冬笋50克、竹笋50克调料：鸡蛋清、绍酒、精盐、味精、白糖、麻油、干淀粉各适量做法：1将猪里脊肉切成丝，用水浸泡，挤干水分，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。冬笋、竹笋同样切成丝待用2炒锅上火，放入色拉油烧至四至五成熟，放入肉丝，用铁勺拨散，待肉丝...
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![苦荞米苦吗]( "苦荞米苦吗")
- 苦荞米是苦的。是因为苦荞自身含大量的微量元素，苦荞米纯天然，内含蛋白质、维生素、叶绿素及镁、铁、铜、钾等微量元素。苦荞米可单独做米饭和粥，也可以掺入到大米和其它杂粮中食用。苦荞米是将苦荞经熟化、脱壳后烘干，产品呈黄褐色。荞麦主要分布在东亚和欧美，前苏联种植最多...
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![怎样煮竹芛才好吃]( "怎样煮竹芛才好吃")
- 将竹笋纵向切成两半，这样就可以很轻松地剥掉所有的外皮了。然后，再去掉有粗糙纤维的根部即可。剥好皮的竹笋要切块或者切片在热开水中煮5-10分钟，这样可以去掉竹笋中的涩味和部分草酸盐。注意，一定要热水哟!竹笋沾冷水会涩的!竹笋营养丰富，食疗显着，脆嫩鲜美，科学巧食，对人身体大...
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![趋乐避苦苦上加苦原文]( "趋乐避苦苦上加苦原文")
- 我们总为生活奔波，却不知生活本为何物我们拼命追逐快乐，却不知快乐也有实有虚我们总想逃离痛苦，却不知我们的灵魂本就是一首苦难写就的散文诗。有的人在对快乐的追求中迷失真我，而有的人在对苦难的恐惧中逃亡一生。但真正能让我们从中解脱的并不是一味的享乐或逃亡，而是抽丝剥...
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![袋装芛丝怎么做]( "袋装芛丝怎么做")
- 袋装清水笋丝，食用油，香葱，蚝油，生抽，白砂糖，鸡精，香油制作方法如下：1、首先准备一袋清水笋丝，开袋去水，用水反复清洗几遍之后，再用清水浸泡30分钟左右。（一般水泡笋丝都有一些味道，这样处理可以去除这些味道。如果仍然有异味，就加盐再搓洗两遍）2、将浸泡过的笋丝捞出来，并且把水分控干备...
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![菜芛怎么做]( "菜芛怎么做")
- 1、准备食材2、肉切片淀粉上浆3、锅烧热放油，油热将肉放入煸炒4、将胡萝卜放入煸炒5、放适量的料酒煸炒6、酱菜笋放入煸炒，放适量的酱油翻炒7、快熟放是适量的盐，炒熟盛盘二、菜笋炒肉1、准备食材。菜笋去皮洗净切片，肉切片淀粉上浆2、锅烧热倒油，将肉放入放适量的酱油煸炒3、...
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![命苦和辛苦哪个更苦]( "命苦和辛苦哪个更苦")
- 命苦更苦。这孩子命真苦。早早就没母亲了。没妈的孩子命是最苦的。辛苦是指人干活辛苦。如木人今天天热。又干了又脏又累的活。有人就说。你今天辛苦了。命苦和辛苦是不一样的。人不是常说有妈的孩子像个宝。没妈的孩子像根草。命苦才是真正的苦。...
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![苦瓜怎么做不苦 苦瓜为什么苦]( "苦瓜怎么做不苦 苦瓜为什么苦")
- 夏天到了天气炎热起来了，人们也都该吃些降暑的东西了，说起降暑食物首先想到的就是苦瓜，可是苦瓜的口味不太能让人接受，为什么苦瓜怎么苦？要怎么做苦瓜才能不苦呢！苦瓜为什么苦其实，苦瓜的苦味一般是由两种物质引起的。一种是瓜类植物所特有的苦味素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中...
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![沙芛长得什么样子]( "沙芛长得什么样子")
- 一般竹笋身呈金黄色，头大尾小，中间弯曲，像一个烟斗。沙笋，又叫沙口笋，在广府话中，“笋”有“好”的涵义，常常用来形容佳品。而有“国笋”美誉的沙口笋，便是是东平河和三角洲赠予佛山人的至鲜珍宝。沙口笋生性娇贵，只偏爱东平河畔的湿润沙地，每年只有在端午节起的数月内出产。沙口笋...
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![沙苑子苦不苦]( "沙苑子苦不苦")
- 沙苑子不苦沙苑子：是将沙苑子用盐水炒制而得，形状类似沙苑子，表面鼓起，深褐绿色或深灰褐色。气味轻微，味道微咸，咀嚼时有豆腥味...
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![炒竹芛的家常做法]( "炒竹芛的家常做法")
- 你好，很高兴为你解答！主料：竹笋适量辅料：鸡油适量葱花适量盐适量生抽1勺蒜米适量做法：1.准备好所有食材，先提前处理好竹笋：竹笋，去皮切片，清水泡，一半两天即可去除苦味，中间至少每半天换一次水。2、鸡油切块，蒜头、辣椒切碎，备用。3、先把炒锅烧热后倒入鸡油，煎至完全出油。4、下蒜米和...
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![干竹芛的泡发方法]( "干竹芛的泡发方法")
- 方法一：先用热水浸泡一天至软。换水将竹笋淹没，煮开5-10分钟后换水再煮开，静置1-3天(夏季1天，其他季节时间可长点)。按要求2，重复4-6次后，竹笋水已见清亮，竹笋饱满已经泡发好了，就可随时待用了。方法二：先用冷水将干笋泡软后切成薄片，再用少许碱水烧开浸泡5分钟左右捞出，放清水中漂...
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![冬芛能凉拌吗]( "冬芛能凉拌吗")
- 冬笋不能凉拌，冬笋炒腊肉很好吃，冬笋炒肉也很好吃，冬芛是冬天竹子的芽还没出土挖出来的冬笋，冬笋剥出厚厚的壳，是面的肉很嫩，炒腊肉是湖南一道名菜，香腊肉味嫩笋炒出了美味佳肴适合多地区域人们口味，冬笋不能生吃有有麻口不可凉拌...
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![核桃拌芛片的做法]( "核桃拌芛片的做法")
- 主料：芦笋250g、橄榄8个、油浸干番茄30g、核桃50g辅料：盐适量、苹果醋2汤匙、白糖少许做法：1、备好材料2、锅中加水，加少许盐油烧开，放入切段的芦笋焯水3、捞出沥干4、橄榄切开油浸番茄切小块一些5、核桃掰小块6、先把核桃炒干水分7、加入芦笋、橄榄和油浸番茄拌匀，不用过分炒，...
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![青芛叶怎么炒好吃]( "青芛叶怎么炒好吃")
- 主料:莴笋叶200g辅料:干辣椒2个，蒜苔2根，食用油10g醋10g，盐2g生抽5g爆炒莴笋叶的做法1、莴笋上面的叶子摘下来，洗净切段。2、干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的，家里有蒜苔，我就用了蒜苔3、锅里放油，中火炒香辣椒和蒜苔，炒到变色香味出来转大火，转大火放入莴笋叶，加入醋和生抽，看到莴...
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