![叶绿素和类胡萝卜素的溶解度]( "叶绿素和类胡萝卜素的溶解度")
- 类胡萝卜素溶解度大于叶绿素。绿叶中的色素按照溶解度从大到小的排列顺序:胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b。叶绿体中类胡萝卜素包括胡萝卜素和叶黄素。高中生物有做一个叶绿体中色素的提取和分离实验，用的就是纸层析法，其原理就是根据它们在有机溶剂中溶解度不同把它...
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![叶绿体和胡萝卜素区别]( "叶绿体和胡萝卜素区别")
- 叶绿体中的色素类型有：叶绿素a、叶绿素b、胡萝ト素、叶黄素。叶绿体是植物细胞内最重要、最普遍的质体，它是进行光合作用的细胞器。胡萝ト素呈橙黄色，通过将吸收的光能传递到叶绿素来促进光合作用。它们吸收紫外线（紫色和蓝色光），并散射橙色或红色光，以及（低浓度）散射黄色光。...
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![原来是“胡萝卜素黄皮症” 南瓜吃多了皮肤会变黄吗]( "原来是“胡萝卜素黄皮症” 南瓜吃多了皮肤会变黄吗")
- 据说，过量的食用南瓜，可能会导致皮肤变黄。这是真的吗？为什么南瓜吃多了皮肤发黄？南瓜吃多了皮肤会变黄吗吃多可能皮肤发黄。人体皮肤的颜色是受三个方面的影响，黑色素、胡萝卜素类色素、皮肤血管里血液形成的红色。如果南瓜过量食用，整天把南瓜当做主食吃，就会导致人体过量摄入...
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![胡萝卜素丸子怎么做]( "胡萝卜素丸子怎么做")
- 胡萝卜500g，香菜200g，鸡蛋2个，面粉少许，食盐10g，五香粉6g，大葱少许，生姜少许，淀粉适量，食用油适量制作方法1、将上述材料准备齐全。2、将胡萝卜用清水清洗干净后，削去表皮，切成丝状备用。3、将准备好的香菜也同样用清水清洗干净后，控干水分，切成丝状备用。4、将切好的胡萝卜丝和香菜丝...
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![白菜胡萝卜素饺子馅的做法]( "白菜胡萝卜素饺子馅的做法")
- 白菜洗净焯水捞出切碎，胡罗卜擦丝切碎与白菜混合，依次适量放入油、虾皮、葱姜末、盐、生抽、蚝油、味精搅拌均匀，素饺子馅即成。先将面和好放旁边醒着，白菜去根部，帮掰开洗干净锅中烧开水，将白菜放进去炸两分钟都出来凉水过凉，挤出多余水分剁成馅，胡萝卜去头尾洗干净擦成丝剁成馅...
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![绿豆山药胡萝卜素汤的做法]( "绿豆山药胡萝卜素汤的做法")
- 用料：猪小排400克、山药300克、胡萝卜100克、枸杞10克、花生、绿豆各5克、姜2-3片做法：1、猪小排用清水泡20分钟，除去血水，山药，胡萝卜用小刀刮去皮。枸杞、花生、绿豆淘洗干净备用2、锅中放入冷水，小排放入锅里，煮沸3、捞出炤好水的排骨，胡萝卜，山药切块4、把排骨，山药，胡萝卜和枸...
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![胡萝卜素可以上色吗]( "胡萝卜素可以上色吗")
- 胡萝卜素不能上色，上色了就不能用，胡萝卜素本身就是上色的材料，而且色素比较浓，浓度比较高，如果在上色就不好吃，色香味道也不好看，浓度太浓，所以一般胡萝卜素都不用上色，上了色就不好做材料用了，味道也不好吃，味道不鲜，一般不上色。胡萝卜素可以上色吗β一胡萝卜素具有良好的着色性能...
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![蒸胡萝卜素丸子的正宗做法]( "蒸胡萝卜素丸子的正宗做法")
- 胡萝卜一根鸡蛋一个淀粉1/5匙姜少许葱一根糯米一勺蒜适量盐少许白胡椒粉少许料酒半匙生抽半匙十三香粉1/5匙味精少许1、把姜蒜剁成末。2、胡萝卜切成细丁越细越好。3、加入胡萝卜丁加姜蒜末，盐和鸡蛋。抓均匀。4、生抽，13香粉少许的淀粉继续搅拌拍打上劲搅拌均匀。5、糯米...
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![胡萝卜素多少钱一瓶]( "胡萝卜素多少钱一瓶")
- 胡萝卜素一般在50-150元一瓶，克重不一样，价位不一样。胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有α、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。它是一种最常见的维生素A补充剂。维生素A对于人体视觉发育至关重要。如果身体缺少维生素A，视力就...
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![白菜芹菜胡萝卜素馅饺子做法]( "白菜芹菜胡萝卜素馅饺子做法")
- 步骤/方式1胡萝卜，白菜，芹菜，洗净后，切成碎小的颗粒，胡萝卜，芹菜，挤出来的水留下，和面时用。步骤/方式2调味，放入，酱油，十三香，生姜粉，盐少许，锅里烧点热油，倒入调味盆里，搅拌均匀即可。步骤/方式3把面搓成长条，切成这样子。步骤/方式4擀面皮，包入调好的馅。步骤/方式5包好的饺子。步骤/方...
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![菠菜胡萝卜素饺子馅做法大全]( "菠菜胡萝卜素饺子馅做法大全")
- 准备食材：菠菜300克、胡萝卜150克、、盐适量、食用油适量。做法步骤：1、把菠菜的根部去掉，用清水冲洗干净，然后控干水分。2、锅里加入适量的清水，水开后加入一小勺盐和少许的食用油，然后把菠菜下锅焯水，把菠菜煮至断生后捞出。做菠菜饺子，菠菜一定要提前焯水，因为菠菜中的草酸含量...
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![怎样炸胡萝卜素丸子脆不黏]( "怎样炸胡萝卜素丸子脆不黏")
- 做法如下：用料红萝卜1根，面粉适量，鸡蛋2个，盐适量，胡椒粉适量，五香粉适量，葱适量，姜适量，鸡粉适量1准备好红萝卜、鸡蛋、葱、姜、绿菜叶沥干水分。2红萝卜洗干净切片，再切丝，用工具直接拔丝更方便。3红萝卜切成末。4菜叶切碎。5葱、姜切末，把切好的葱花、姜末、红萝卜、菜末放在盆里，...
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![为什么胡萝卜素不具挥发性]( "为什么胡萝卜素不具挥发性")
- 胡萝卜素是固体物质，所以不容易挥发。胡萝卜素为橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类。β胡萝卜素是其中最主要的组成成分。胡萝卜素的吸收为物理扩散性，吸收量与摄入量多少相关。胡萝...
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![胡萝卜素馅饺子的做法]( "胡萝卜素馅饺子的做法")
- 我个人做过的红萝卜...
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![胡萝卜素馅饺子10种做法]( "胡萝卜素馅饺子10种做法")
- 食料：饺子皮400克，胡萝卜两根，鸡蛋四个，香干50克，木耳10克，香葱一根，生姜10克。做法：胡萝卜去皮擦丝，加5克食盐腌制二十分钟。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。香干切成小丁。木耳冷水泡发半个小时后洗净切丝剁碎。香葱、生姜切末。起锅热油，倒入鸡蛋液快速翻拌抖撒成小碎块，关火放凉。把腌好...
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![炸青萝卜胡萝卜素丸子家常做法]( "炸青萝卜胡萝卜素丸子家常做法")
- 1、胡萝卜切成丝，丝重200克。2、葱、姜均切碎3、打入一个鸡蛋。4、加入面粉、盐、胡椒拌匀。5、加适量的水，拌成糊状。胡萝卜遇盐后会产生水份，所以水要一点一点添加。6、整形成圆形，备用。也可以省略此步，油热后用勺子整理成圆形直接入锅。7、油五成热时，将丸子入锅，入锅后不要...
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![胡萝卜素馅饺子做法]( "胡萝卜素馅饺子做法")
- 准备材料：胡萝卜、食盐、调和油、鸡蛋、黑木耳、五香粉、小白菜、面粉。一、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。二、木耳泡发洗干净也剁碎。三、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。四、然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。五、炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和...
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![胡萝卜素属于维生素吗]( "胡萝卜素属于维生素吗")
- 不属于维生素。维生素是指人和动物为维持正常的生理功能而从食物中获得的一类微量有机物质，在人体的生长、代谢、发育中起到重要作用的物质，常见的都有维生素A、B、C、D、E等维生素元素，而胡萝卜素只是处在于某类食物中的一种元素，它只有经过人体器官消化后才能转化为维生素，...
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![类胡萝卜素是什么颜色]( "类胡萝卜素是什么颜色")
- 类胡萝卜素是一大类脂溶性的黄橙色素，表现为黄、橙黄、橙红色，主要由胡萝卜素、番茄红素及叶黄素组成。类胡萝卜素对热、酸、碱等都具有稳定性，但光和氧却能引起类胡萝卜素的分解，使果蔬褪色。在果蔬中，杏、黄桃、番茄、胡萝卜表现的橙黄色都是类胡萝卜素。胡萝卜素在胡萝卜根...
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![裙带菜胡萝卜素饺子馅的做法]( "裙带菜胡萝卜素饺子馅的做法")
- 材料馅料：海菜（裙带菜）430克，胡萝卜1/2根，猪腿肉188克，海米30克，大蒜50克辅料：油2汤匙，料酒1茶匙，姜末1茶匙，生抽1汤匙，香油1茶匙，盐1茶匙，油1茶匙做法：1面粉中边冲入沸水，边快速搅匀，温度稍降后下手揉成面团，松弛一会儿略揉光滑。2大蒜瓣先拍扁，再切成小碎粒。3锅中倒入2汤匙油，小火加热，倒入...
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![胡萝卜素血症的症状表现 芒果吃多了皮肤会变黄吗]( "胡萝卜素血症的症状表现 芒果吃多了皮肤会变黄吗")
- 芒果，这个水果本身就是黄颜色的，是很多人都是喜欢吃的，美味到不要不要的，那么这个芒果吃多了皮肤会变黄吗？胡萝卜素血症的症状有哪些？芒果吃多了皮肤会变黄吗可能导致皮肤变黄。芒果中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素是一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色，所以如果大量吃芒果，芒果内的...
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![什么青菜里面没有胡萝卜素]( "什么青菜里面没有胡萝卜素")
- 颜色比较偏浅淡的青菜里不含胡萝卜素！比如：不含胡萝卜素的蔬菜主要包括芹菜、空心菜、竹笋……等等。都是浅绿色蔬菜。那么相反、颜色偏深色的绿色青菜含胡萝卜素就比较高！比如有（生菜、菠菜、白菜）总之、不管是含胡萝卜素的青菜或不含胡萝卜素的青菜我们都要搭配着食用！因为人...
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![胡萝卜素三鲜饺子馅怎么调]( "胡萝卜素三鲜饺子馅怎么调")
- 胡萝卜素三鲜饺子非常好吃，那么怎么调才好吃呢首先，我们把买来的两个胡萝卜洗净，给他切成丝，再切成丁，再把两个母鸡蛋炒成鸡蛋碎，最后把买来的半斤猪肉馅儿放到盆里，加上豆油老抽咸盐鸡精胡椒粉搅拌均匀，倒入胡萝卜丁鸡蛋碎，搅拌均匀即可...
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![什么蔬菜里面含胡萝卜素最多]( "什么蔬菜里面含胡萝卜素最多")
- 含胡萝卜素最多的蔬菜是:莲藕，西蓝花，红薯叶，野苋菜，蒲公英，冬寒菜，豆瓣菜，歪头菜。1、莲藕  莲藕浑身都是宝，属于上好的滋补佳品，也是我们餐桌上的常客。莲藕原产于古印度，如今在我国已有3000年的栽培历史。每100克的莲藕含胡萝卜素大约在9550微克。莲藕生吃口感脆甜，可荤...
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![龙鱼怎么喂胡萝卜素]( "龙鱼怎么喂胡萝卜素")
- 剁碎。龙鱼还在鱼苗阶段，这个时候鱼儿还小，必用太过考虑龙鱼发色的问题，先保证鱼儿正常的长大。这个时候喂食要有营养。喂食五六次比较合适。根据鱼儿的情况也可以适当的加一顿也是OK的。喂食的时间最好选择在上午十点到晚上六点之间，这个时候龙鱼食欲比较旺盛。...
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