![王刚素炒藕条]( "王刚素炒藕条")
- 食材莲藕头三节，油适量，盐适量，葱花适量，红辣椒适量，糖适量，白醋适量做法1、嫰莲藕去皮，切片在水里泡一下（泡水能去掉莲藕中的淀粉，这样炒的时候就比较清爽）2、葱花，红辣椒备用3、热油锅下莲藕入锅翻炒，看莲藕变色变软，给糖，盐，白醋，接着翻炒至至熟4、下葱花，红辣椒搅拌均匀，关火出锅主料藕...
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![鲈鱼汤王刚]( "鲈鱼汤王刚")
- 1，鲈鱼、芦笋洗净备用（用少许盐把鲈鱼两面擦一下，腌渍五六分钟左右就可以下锅煎了，下锅前一定要用吸油纸把鱼的两面擦干，让吸油纸吸走多用的水分和盐分）。2，干木耳用冷水泡发开备用。3，豆腐切小块焯水备用。4，生姜切片，葱切段备用。5，锅里放油入葱姜爆香，鲈鱼下锅煎至两面金黄。6，锅中...
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![王刚回锅肉]( "王刚回锅肉")
- 材料五花肉250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克做法1、将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。2、按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。3、将锅放置...
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![王刚多高]( "王刚多高")
- 王刚的身高是1.72米国家一级演员，节目主持人，1994年，因在古装喜剧《宰相刘罗锅》中饰演和珅而被人们所熟识。王刚也凭借该剧获得北京电视艺术春燕奖和第14届中国电视金鹰奖最佳男配角。2001年因在古装喜剧《铁齿铜牙纪晓岚》中与张国立、张铁林合作而获得铁三角称号。2017年...
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![炒芦笋王刚]( "炒芦笋王刚")
- 食材：芦笋160克，鸡胸150克，黑胡椒碎少许，蒜瓣2个，生粉少许，生抽少许制作过程：第一步，鸡胸一个，用清水冲洗干净，将鸡胸切成小块，薄厚、大小要均匀一些，鸡胸放一个大碗中，加上2片生姜、少许的生抽、生粉第二步，再加上点黑胡椒和少许的料酒，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟让其入味，接下来芦笋准备...
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![素炒豇豆王刚]( "素炒豇豆王刚")
- 1、锅中烧水加入少量的食用油，待水开之后加入豇豆，烫1分钟的时间捞出控干水份备用。2、锅中烧热油待插入筷子冒小泡的时候下入蒜末爆香。3、炒香之后改用小火加入肉末滑散，防止油温过高肉末粘锅。4、炒到肉末变色之后加入1勺豆瓣酱，翻炒均匀。5、炒香之后加入烫过的豇豆。6、...
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![王刚 酸萝卜]( "王刚 酸萝卜")
- 原料：白萝卜一个，白萝卜和胡萝卜丝/条混合起来做比较好看姜两三片，糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁盐做法：白萝卜切条，如果要当天吃，就切丝，否则萝卜条的粗细完全取决于个人的喜好和刀功，没有一定之规把切好的萝卜条/丝放...
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![酱棒骨王刚]( "酱棒骨王刚")
- 1/15大棒骨让店家切成段2/15把棒骨用清水泡半个多小时，把血水泡出来3/15洗干净后沥水备用4/15大葱切段，姜切片，备好炖肉料5/15锅中放足量水，加一勺料酒（配方用量外），一部分姜片和葱，把骨头凉水下锅6/15大火烧开，煮出浮沫7/15高压锅中放入其余的葱姜，炖肉料和冰糖8/15煮好的骨头捞出...
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![炒排骨王刚]( "炒排骨王刚")
- 材料：排骨500克、沙姜300克、生姜200克、蒜子、青辣椒、酱油、花生油做法:1、将排骨切成2cm长的小段，飞水2、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟4、放入切碎的沙姜，少许盐再炒5分钟起锅即可。食材...
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![素炒平菇王刚]( "素炒平菇王刚")
- 1、先来把做素炒平菇需要用到的材料准备好，准备200g白菜，300g平菇，准备适量的葱，姜，蒜，胡萝卜，香菜，然后再准备适量的盐，味精，鸡粉，淀粉和香油。（当然了，可以根据个人口味的不同添加不同的调味品，比如料酒、醋或者辣椒油）。2、我们先来处理一下白菜，首先，咱们将准备好的白菜清洗干净，一定要...
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![炒年糕王刚]( "炒年糕王刚")
- 1、准备食材2、先煮年糕，煮一下会更软糯3、这种机器压出来的牛肉馅千万别直接放入锅里，根本打不散。炒出来一块一块的。所以先加点洋葱打散，我分装的这一块有点多，一般用来炒年糕，一半晚上汆牛肉丸子。4、配菜5、先炒洋葱，放入肉馅6、肉馅完全炒熟，再加入配菜7、最后放入番茄碎8...
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![王刚 酥肉]( "王刚 酥肉")
- 王刚酥肉的做法配料：猪肉500克、姜适量、大葱适量、鸡蛋两颗、料酒适量、花椒面适量、玉米淀粉250克、精盐适量烹饪步骤：1、猪肉(，大葱，姜，准备好备用2、猪肉切条洗净3、洗净的猪肉条用葱姜，料酒，盐腌制十五分钟4、腌制好的猪肉，打入两颗鸡蛋，放入适量的玉米淀粉，放入花椒面，倒入适...
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![素炒豆芽菜的做法王刚]( "素炒豆芽菜的做法王刚")
- 食材清单豆芽菜500g，小葱3棵，干辣椒6个，半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量做法步骤：1，豆芽菜冲洗干净控水2，小葱切成两种，葱段和葱碎，干辣椒洗下擦干。3，冷油下葱碎、辣椒爆香。4，倒入控干水的豆芽菜翻炒5，加半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量翻炒。6，最后把香葱段放进去翻炒几下关...
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![素炒小白菜王刚]( "素炒小白菜王刚")
- 1/6小白菜300g。喜欢可以多一些。2/6小白菜洗净控水切段。3/6热锅下油，先放入蒜片爆香。4/6再放入小白菜，先放小白菜的梗段进去煸炒片刻。5/6再加入小白菜的菜叶，炒至开始变软时加入盐，味精。6/6翻炒至小白菜开始出水关火即可出锅。1、小白菜清洗干净。2、切成3段。3、半根胡...
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![灌腊肠王刚]( "灌腊肠王刚")
- 食材：瘦猪肉1750克，肥猪肉500克，猪小肠300克调料：酱油20克，白砂糖4克，白酒2克，盐8克做法1、瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入盐后拌匀腌透。2、干猪肠用温水浸软留用。3、将老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老...
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![王刚毛血旺]( "王刚毛血旺")
- 主料：毛肚，鸭血，肉，木耳，豆芽，豆皮，油菜。辅料：葱，生姜，大蒜，干辣椒，香菜，豆瓣酱，麻辣火锅底料。调料：盐，鸡精，白糖。烹饪步骤：1，将买回来的毛肚，鸭血，木耳油菜，豆皮，豆芽清洗干净之后，然后放入开水当中进行调水，并捞出装盘。2，起锅烧油，待油烧开之后加入切好的干辣椒，生姜，大蒜，葱炒至有香味冒出，然后加...
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![素炒莲花白王刚]( "素炒莲花白王刚")
- 食材明细莲花白200克、尖椒、葱、酱油、盐、西红柿、胡萝卜、蒜、味精各适量。做法1、西红柿，莲花白，胡萝卜，尖椒，葱，蒜洗干净备用。2、把胡萝卜切片，莲花白切成细条，尖椒切小条，蒜切末备用。3、锅里倒入色拉油，放入蒜炝锅4、放入西红柿，胡萝卜翻炒，然后放入花椒粉和姜粉5、最后放入...
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![酱猪肝王刚]( "酱猪肝王刚")
- 食材：猪肝250克，葱段1根，生姜1块。配料：干辣椒、花椒、胡椒粉、老抽、生粉、料酒、蚝油、食盐、鸡精、白糖各适量。做法步骤:第一步：先将猪肝剔去筋膜，再把猪肝清洗干净，切成三角状薄片，再用清水浸泡5分钟，再把血水倒掉再重新清洗一遍。这样多次清洗之后，可以看到猪肝的表皮微微泛...
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![香菇酱王刚]( "香菇酱王刚")
- 1、猪肉切成豆子大小的粒，肥瘦肉分开香菇以冷水泡软后，也切成豆子大小的粒，泡发香菇的水不要倒掉。2、把切出的肥肉粒放入锅中，以小火慢慢烘热，把肥油煸出。3、然后把瘦肉粒放入锅中翻炒变色。4、烹入料酒1勺，再倒入生抽酱油，并把泡发香菇的水也澄去杂质倒入锅中，如果水不能完全...
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![王刚糖醋肉]( "王刚糖醋肉")
- 材料：里脊肉250克，姜、葱各少许，面粉50克，鸡蛋2个，米酒适量，精盐少许，白胡椒粉少许，大蒜少许，白糖适量，香醋适量，蚝油适量，食用油适量，白芝麻少许做法：步骤1新鲜的里脊肉洗净，姜，葱准备。步骤2面粉，鸡蛋准备。步骤3生姜，大葱切丝，加米酒，用手抓匀，腌15分钟。步骤4里脊肉切片。步骤5加精盐，白胡...
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![王刚杏鲍菇素炒的家常做法]( "王刚杏鲍菇素炒的家常做法")
- 食材：杏鲍菇适量、小米椒适量、尖椒一个、大蒜适量、红烧酱油适量、盐适量、猪油适量做法：1、杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。2、锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。3、放入杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧...
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![王刚原名]( "王刚原名")
- 王刚的原名王冬至。因为他出生在冬至，大名就叫王冬至。作为备受期待的男孩，父母总是宠溺地叫他:小宝儿。上学后，才更名为王刚。王刚是国家一级演员，节目主持人，原中央电视台播音指导。原名叫王发元。王刚（原名王发元）1977年出生于陕西西安，动物标本制作师，毕业于西北政法大学，目前...
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![素炒白菜的家常做法王刚]( "素炒白菜的家常做法王刚")
- 食材：大白菜4片，西红柿1个（90克），葱花1大勺，大蒜4瓣，干辣椒段适量（辣度灵活掌握）芡汁：蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺，放入小碗中，加入2勺水淀粉拌匀做法：1、白菜泡水洗净，要点：白菜多泡一会更脆西红柿洗净把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备...
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![李玉刚吃素吗]( "李玉刚吃素吗")
- 李玉刚吃素，他是一个喜欢吃素的人，素食主义者，李玉刚，1978年7月23日出生于吉林省长春市公主岭市，中国内地男歌手、艺术家，中国歌剧舞剧院国家一级演员。李玉刚是素食主义者，因为李玉刚演出时大多男扮女装，所以身材很重要，他长年吃素食而很少吃肉，这样可以保持身材不变样。不清楚因...
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![王刚炒牛排]( "王刚炒牛排")
- 材料牛排500克，蒜末10克，青、红椒粒各10克，洋葱粒10克。调料葱10克，姜15克，香叶5克，桂皮5克，干辣椒15克，香菜25克，南乳汁5克，清汤2000克，盐15克，生抽10克，老抽5克，色拉油1500克，干粉15克，白芝麻5克。做法1、牛排先在冷水中浸泡3小时，入沸水中焯水2分钟漂去血水。2、将葱、姜、香叶、桂皮、...
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