![化妆品留样室温湿度要求]( "化妆品留样室温湿度要求")
- 在化妆品车间的时候，最适宜的湿度应该是5%65%之间的一个值，如果化妆品车间湿度过高会造成化妆品出现受潮的情况，如果受潮严重极有可能会发生霉变的现象，这会对车间所有的产品造成影响，从而间接的影响了整个车间的成本。如果车间的湿度过于低，车间的空气就会非常的干燥，有的化妆...
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![食品留样分为哪五部]( "食品留样分为哪五部")
- 第一步：清洗食物留样器皿，保持干净卫生。第二步：将加工好的食物分类取样（100克），分别装入留样器皿中。第三步：将食物留样器皿按日期、餐次等放入留样冰箱内备查。第四步：放好后，及时填写食物留样记录。第五步：清除过时（保存48小时）留样食物，做好器皿、冰箱等卫生清洁工作。...
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![化妆品留样保存多久]( "化妆品留样保存多久")
- 保存的时间最长的是六个月左右。每隔三个月对留样室的样品进行观察，从气味、颜色、外观等方面进行观察，以确定样品是否正常，对非正常的样品进行完整的记录，包括生产日期、产品非正常情况现象，以便查找发生的原因。对化验所余的样品需放在指定的柜中，按时间的先后顺序排列整齐。...
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![农残检测抽检留样需要留多少克]( "农残检测抽检留样需要留多少克")
- 根据要求农残检测抽检都需要留样，留样数量因产品而异。一般说农残检测的留样应该是（-18度）冷冻保存的，留样期有三个月、六个月或12个月的。留得时间越长，这样需要的空间就越大，所以留样量也不能太高，有几十克的，也有一百克、二百克的。主要还是要看检测及标准的要求。...
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![煎药后药渣留样保存多久]( "煎药后药渣留样保存多久")
- 不超过8个小时。未完全煎好的“药渣”留样，最好放冰箱冷藏，以防变质。但存放时间不得超过8小时。本人建议，尽量放冰箱冷藏，如果家里没有冰箱保存，可放置阴凉处保存，但这样的环境下，保存时间不得超过4小时。如果不行，就赶快又开火再熬，重新熬出的药汤，最好也是放低温环境下保存。...
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![职工食堂留样最新国家标准]( "职工食堂留样最新国家标准")
- 国家对重大活动的食品留样作出了详细规定：食品留样存放的冰箱要专用，还要有专人负责，留样的食品要按品种分开存放，要用清洗消毒后的密闭专用容器装好，存放时间为48小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，并做好记录，希望对你有所帮助学校含托幼机构食堂，养老机构食堂，医疗机构食堂...
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![留样室怎么整理]( "留样室怎么整理")
- 1、非工作人员不得随意进入留样室，其他相关工作人员进入留样室须经留样室管理员同意方可进入。2、进入留样室人员严禁吸烟，严禁喧哗，并自觉保持留样室干净、卫生。3、留样室管理员应及时对各种留样进行整理，并做好留样登记台帐。4、工作人员不得随意将留样带出留样室，若发生质...
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![留样销毁记录怎么填写]( "留样销毁记录怎么填写")
- 销毁记录需要你填写销毁食品留样的具体时间，见证人，销毁的样品的名称，规格，数量等内容。食品留样是要求餐饮场所必须做到的，是为了让监管部门随时掌握你的每顿餐饮加工的食品的具体成分。为了防止食品安全事故做基础工作。不过这些留样不是永久保存的，到期之后可以销毁。销毁的...
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![留样冰箱温度计多少度适宜]( "留样冰箱温度计多少度适宜")
- 你好，很高兴为你解答！国家有明文规定留样冰箱的温度要设置在8度左右。留样冰箱里的饭菜，每样都要保证在125g以上，设置成这样的温度，既能保持留样饭菜的新鲜，又能保证留样的饭菜不会结冰或是受热变腐。以便能成为日后有利的证据。所以留样冰箱的温度计要在8度左右最适宜。留样冰...
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![面包样品留样保存期限]( "面包样品留样保存期限")
- 面包样品留样应将样品在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。根据《餐饮服务食品安全操作规范》应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检...
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![食品留样是留生的]( "食品留样是留生的")
- 食品留样要保持原来的状态为原则，比如说：食堂里的菜品要留样，就留炒好的，但是同时原料也要留样，就留生的。目的防止原材料进货发生纠纷，基本上很少检查和对比。范围对于产品品质有重大影响的原辅料以及包装材料。数量留样量至少保证满足鉴别的需要。...
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![食堂对留样碗的要求]( "食堂对留样碗的要求")
- 食堂食品留样制度：1、食堂提供的每样食品，由专人负责留样。2、每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中。3、留样食品取样后，立即存放在完好的食品罩内，以免被污染。4、留样食品冷却后，用保鲜膜密封好，并在其外部贴上标签，标明留样日期、时间、品名、餐次、留样...
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![食堂留样时间怎样记录]( "食堂留样时间怎样记录")
- 为保证食堂食品安全，预防食物中毒事故发生，实行食堂食品留样制度，每餐每样食品都需要留样，留样时间要48小时，留样冰箱要专用，样品数量不少于100克，留样时间要要记录在食堂食品留样记录表上，并详细记录留样时间，留样人，样品处理时间，处理人签字等。...
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![煤炭留样检测什么意思]( "煤炭留样检测什么意思")
- 煤炭留样检测是指：在检验过程中，取样一次通常会取多个样品，原样指的是样品再取出后，直接化验的样品（不存放过长时间，不进行二次加工的，有些样品要求在室温一般要求20摄氏度，这种不属于二次加工。）而留样指的是和原样同一批次的样品，未经检验，留下了测量对比或者应付检查的样品。比如...
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![工地食堂留样最新标准]( "工地食堂留样最新标准")
- 建筑工地食堂食品留最新标准一、食品留样要准确及时，留样量不少于50克，保持24小时，并认真做好记录。二、留样人对每餐的样品认真对照，对每一种样品都要设置留样品，并填写好食品留样薄。三、留样样品数量应统一一致，留样人不得任意调换。四、留样该在留样之前必须严格进行认真消...
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![饭堂留样是留生食还是熟食]( "饭堂留样是留生食还是熟食")
- 留熟食，因为熟食是最后的成品，如果有什么问题，就从最后一关查对更好，饭堂是从事集体就餐的场所，为了保证集体就餐人员的安全，以便防止出现问题时查对，大的饭堂都是要对煮的食品进行留样的，这是必要的程序，特别是学校的大食堂和一些重要活动。...
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![工地食堂留样记录多少小时]( "工地食堂留样记录多少小时")
- 食品留样需要保存48小时以上。食品留样的保存时间及条件：留样食品在冷藏冰箱内保留的时间不少于48小时。食品留样冷藏冰箱，工作温度应控制在摄氏5℃度左右，并保持冷藏柜内外卫生清洁。留样采集员要对每餐的留样情况进行记录。并认真填写《食品留样记录表》，员工餐厅领班要在...
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![食品留样检测找什么部门]( "食品留样检测找什么部门")
- 一般做食品检测可以去食药局、卫生部门、质监局下属的检测中心都可以检测，食品检测主要从重金属、添加剂、防腐剂、农药残留、兽药残留、微生物等方面进行检测是否达到国家标准。食品第三方检测机构，目前很多地区也都开设的有第三方检测机构，但在检测前需注意对方是否有相关...
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![冰箱和留样柜的区别]( "冰箱和留样柜的区别")
-    食品留样柜：国家食品药品安全监督局要求各个酒店、餐厅、学校、企事业单位必须制定食品留样保留制度。不仅是为了保障人民的生命安全，更是分清饮食安全中的责任，为突发性食物中毒事件分析原因提供有效的证据。其中饭菜留样要求必须使用5度恒温冷藏的专业冰箱...
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![药品外包装更换需要留样吗]( "药品外包装更换需要留样吗")
- 药品外包装更换是必须要留样的。药品外包装内容有品名、规格、成份含量、批号、来源、检验证号等信息，《药品留样管理规程》中规定对产品质量质量影响较大，能贮存一段时段的药品，每批均须留样，成品批批留样，以便发现问题及时核查。超过留样期限的样品应定期销毁。...
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![幼儿园留样是100克还是200克]( "幼儿园留样是100克还是200克")
- 200克。按照《食品卫生法》认真做好食堂食品留样登记工作。一、幼儿、教工每日所有进口食品（除米饭以外）均需留样，留样量不得少于200克，时间48小时。二、留样盒上必须注明留日期。三、每天做好留样记录。四、如果发生事物中毒，不得销毁留样，以备查验。...
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![化工产品留样国家规定时间]( "化工产品留样国家规定时间")
- 1、中控分析样品（包括日罐）一律保留至下次取样，特殊情况保留２４小时并交给本站岗位工程师处理。2、外购大宗原材料、原料罐、中间罐样品保留一周。3、外购化工料样品保留三个月或半年。4、成品样品：液体一般保留三个月，固体一般保留半年。5、样品过保存期后，要按有关规定妥善处理...
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![药品留样什么意思]( "药品留样什么意思")
- 药品留样的意思：就是留下药品样本，原则上留样药品应包括所有加工制作的药品成品，并做好留样记录和样品标记，每份样品必须标注品名、加工时问、加工人员、留样时问(xx月xx日xx时)。其它情况则可根据需要可由卫生监督机构或餐饮单位自行决定留样品种。...
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![厨房留样柜是什么]( "厨房留样柜是什么")
- 厨房食品的留样柜是冰箱，现在所.学校幼儿园都要有每餐饭菜留样，所有留样的饭菜都要独立分装放在冰箱保鲜层，留样的饭菜每个式样大概是100至150克左右，留样保存时间要48小时，过了48小时后就可以清理了，留样的饭菜不能与其它物品混放在一起保存，所以厨房食品留样的冰箱是专用于食...
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![留样柜温度国家有规定吗]( "留样柜温度国家有规定吗")
- 你好，很高兴为你解答！留样柜标准温度为5度。留样样品，采集完成后应及时存放在5℃左右的冷藏条件下，保存48小时以上，不得冷冻保存。食品留样柜就是保存食品留下来多的样本的柜子。一旦发生食物中毒等事故，通过食品留样化验可以明确地知道是何种食物导致事故发生的，可以为突发性食...
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