![自制大树酸茄酱怎么储存]( "自制大树酸茄酱怎么储存")
- 1、加入柠檬汁密封冷藏自制番茄酱想要延长保质期，最为有效的做法是做好番茄酱后滴入柠檬汁，再装入干净无杂质和生水的容器里，放入冰箱冷藏起来，一般来说10到15天不会变质，风味依佳。2、加入白酒密封冷藏将番茄酱制做好后，在装坛前，可以适量的滴几滴高度的白酒，再封坛前蒙上1到2层...
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![番茄吐司是番茄酱吗]( "番茄吐司是番茄酱吗")
- 番茄吐司不是番茄酱。1、制作材料不同：番茄酱就是用纯番茄制成的，而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。2、食用方法不同：番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理之后才可以食用。3、番茄红素的含量不同：除此之外，二者的番茄红素的含量也不相同。实际上，番茄酱的番茄红素...
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![番茄酱罐头和番茄酱一样吗]( "番茄酱罐头和番茄酱一样吗")
- 一样番茄罐头是罐头装食品，比较方便保存番茄酱是酱汁状调味品，更方便食用。番茄酱是以成熟番茄为原料进行加工的，富有番茄风味的复合调味品，在西餐中运用广泛。番茄罐头大多作为食材，大多含有成块的番茄果肉，甚至是直接使用整颗去皮番茄制作而成的，比较完整地保留了番茄原有得天...
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![番茄酱和番茄调味酱有什么区别]( "番茄酱和番茄调味酱有什么区别")
- 番茄调味酱是在番茄酱的基础上增加了其他的味道，番茄酱味道是比较单一的但番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。番茄酱就是西红柿浓汁。...
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![番茄酱和番茄丁哪个好]( "番茄酱和番茄丁哪个好")
- 番茄酱和番茄丁不是同一个概念，番茄酱是把番茄熬成泥收藏起来可以吃很久，番茄丁是直接把番茄切成指甲大小炒着吃就可以，但是都特别好吃...
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![茄酱做法]( "茄酱做法")
- 【食材】:茄子500克、大蒜1头、盐10克、生抽20克、老抽20克、糖5克【做法】:1、茄子清洗干净，去掉茄子把，茄子是老家带的，不担心农药，所以没有去皮，而且茄子皮含丰富的花青素，有养颜的功效，带皮的茄子做成咸菜口感脆脆的，把茄子切成小方丁2、大蒜拍松改刀成颗粒，颗粒稍大些，更有口...
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![用番茄酱做番茄酱的制作方法]( "用番茄酱做番茄酱的制作方法")
- 1、清水煮沸，加入西红柿烫一分钟2、西红柿剥皮切丁，倒入破壁机中，加入白砂糖，淀粉，打成酱3、将打好的酱放入锅中，小火熬煮20分钟4、加入柠檬汁，搅拌均匀，熬至浓稠...
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![酸甜番茄酱排骨怎么做好吃]( "酸甜番茄酱排骨怎么做好吃")
- 食材用料排骨1500克，番茄酱100克，姜片5片，生抽50克，熟芝麻10克，盐2克，油适量做法步骤：1，首先将排骨去除血水2，水里放姜烧开放排骨焯水3，入油锅炸排骨4，炸排骨至金黄起锅备用5，番茄酱，水，生抽搅拌均匀。6，放油炒调料水再倒入排骨翻炒收汁，适当加盐调味即可。...
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![番茄酱酱汁配方]( "番茄酱酱汁配方")
- 原料：红番茄4个、洋葱碎200g、大蒜碎30g、精盐10g、白糖15g、胡椒粉5g、烹调油20g。做法步骤：1、先把鲜番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口，然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。沥干水分剥去番茄的皮。2、用刀把去皮番茄切成块备用。锅烧热放入烹调油倒入大蒜碎和洋葱碎煸炒...
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![做酸甜排骨一般用哪种番茄酱]( "做酸甜排骨一般用哪种番茄酱")
- 一般用的番茄沙司。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一般由成熟红番茄经打碎、去皮籽等粗硬物质后，经加温浓缩、装罐、杀菌而成，未经调味，只有番茄本身的酸甜味道。番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟，调制出的一种酸甜调味汁。相比番茄酱组织更细腻、味道酸甜。...
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![酱焖茄丝]( "酱焖茄丝")
- 食材：茄子1个，油适量，黄豆酱2勺，糖6克做法：1、茄子去根蒂洗净，切丝2、炒锅烧热放底油，待油温微热转小火，放少许盐，排入茄子煎至表皮变色起皱，翻面，煎到茄子断生变软。3、放入黄豆酱、少许糖，加少量水烧开，转小火上盖焖10分钟左右。焖到茄子熟烂装盘即可。...
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![速冻茄子怎么做酱茄子]( "速冻茄子怎么做酱茄子")
- 主料：茄子(5个)调料：椒(1个)黄酱(20克)1、将茄子解冻去蒂，清洗干净，去皮，放入平底锅中煎。2将茄子煎至两面呈金黄色，煎至八成熟时。3出锅，装入盘中待用。4将葱姜蒜切成末待用。5将黄酱加入清水搅拌均匀待用。6热锅放油，爆香葱姜末，干红辣椒丝。7加入黄酱，精盐，大料，白糖，料酒，煎好的茄...
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![冻茄子怎么做酱茄子]( "冻茄子怎么做酱茄子")
- 步骤1、茄子拿出来化冻，切条撒盐，变软即可。步骤2、准备好食材。步骤3、锅中放油烧热，放入蒜片，红辣椒丁。红辣椒也是冰箱里冷冻存的，新鲜的切好，直接冷冻即可。用的时候不用化冻，直接拿出切丁，配色超级棒。步骤4、锅中放两勺禾然有机豆瓣酱，炒出香味。步骤5、炒的时候，火可以稍微...
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![番茄酱酸怎么去酸]( "番茄酱酸怎么去酸")
- 可以放白糖，稍微中和一下，酸酸甜甜的味道。也可以加水，掺合一下，让酸味变淡。假如您自制的番茄酱太酸，您可以根据原料：番茄，辣椒，洋葱，蒜姜，砂糖(适当增加比例)制作番茄酱如果您购买的番茄酱太酸可以加入高汤，土豆淀粉，砂糖再煮一遍。购买的番茄酱太酸了怎么办，加点冰糖，再放入锅中煮熟...
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![炒面时番茄酱怎么炒不会酸]( "炒面时番茄酱怎么炒不会酸")
- 可以放白糖，稍微中和一下，酸酸甜甜的味道。也可以加水，掺合一下，让酸味变淡。假如您自制的番茄酱太酸，您可以根据原料：番茄，辣椒，洋葱，蒜姜，砂糖(适当增加比例)制作番茄酱如果您购买的番茄酱太酸可以加入高汤，土豆淀粉，砂糖再煮一遍。购买的番茄酱太酸了怎么办，加点冰糖，再放入锅中煮熟...
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![番茄酱面做法]( "番茄酱面做法")
- 主料2人份意大利面454克辅料洋葱半颗西红柿（罐头）411克番茄酱170克高汤半杯黑胡椒适量淡奶油半杯金章牌马苏里拉芝士片226克牛肉454克水适量食盐1大匙橄榄油2大匙蒜2大匙红酒100毫升欧芹2大匙步骤1洋葱切末如果是买的马苏里拉芝士块用刨丝板把芝士刨成丝状蒜切末欧芹取叶子...
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![买的番茄酱太酸怎么办]( "买的番茄酱太酸怎么办")
- 自制番茄酱太酸也是非常好处理的，我们可以在里面加上一些番茄酱。这种美食的味道是比较受到大家认可的，另外它的口感也是比较独特的，现在很多的人对这道美食也是情有独钟的，我们是能够在一些小吃街上购买到这些美食的，他们的价格还是比较实惠的呢。...
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![亚克西番茄酱可以当番茄酱用吗]( "亚克西番茄酱可以当番茄酱用吗")
- 可以。亚克西番茄酱是非常好吃的甜甜的，还带一点小酸用来占一些面包是非常好吃的，甜甜的，酸酸的只吃了一点，忍不住再来一点还有一种吃法就是去蘸薯条因为番茄酱配薯条是原配非常的好吃而且这种番茄酱跟一般的番茄酱不一样这种的保质期非常强，而且没有添加防腐剂属于纯天然健康...
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![酸甜排骨番茄酱做法不油炸]( "酸甜排骨番茄酱做法不油炸")
- 用料：排骨500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨汤80克、葱姜适量、料酒适量、熟白芝麻适量、香葱末少许、番茄酱适量1、首先先准备适量排骨，再把排骨洗干净。2、然后把排骨冷水下锅，加葱、姜、料酒，煮2分钟捞出。3、热锅下油放入冰糖炒糖色，炒至金黄色即可，过头会发苦。4...
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![番茄酱酸甜排骨的做法]( "番茄酱酸甜排骨的做法")
- 1、这就是所要用到的材料，仔排和番茄酱，仔排用水冲洗干净就可2、锅中倒入大量的色拉油，要保证油的高度可以盖过排骨，开火等油烧到五六成热。3、倒入洗好的排骨油炸，这个步骤需要蛮长时间的，需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。4、直到排骨炸到焦黄，熟透。5、开始熬番茄酱，锅内...
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![酱缸茄子酸了咋回事]( "酱缸茄子酸了咋回事")
- 应该是你腌茄子之前没蒸熟，用的生茄子就会发酸。1、将茄子去蒂洗净。2、上锅大火蒸10分钟，用筷子按一下，茄子变软拿出晾凉。3、大蒜头分瓣儿，用清水泡20分钟，皮儿很容易剥掉，而且还能去些辛辣。4、香菜洗净，沥水待用。5、香菜与蒜瓣切成碎沫。6、将两样碎沫放进碗中，加入盐、味精...
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![番茄酱的做法大全 番茄酱的做法]( "番茄酱的做法大全 番茄酱的做法")
- 番茄，别名：西红柿，营养成分非常高，能抗衰老等等，那么今天小编就教大家在家也能制作新鲜健康的番茄酱哦~番茄酱的营养价值抗衰老番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗病效果是β-胡萝卜素的2倍。促进食欲番茄酱味道酸甜可口，可增进...
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![番茄粉和番茄酱的区别]( "番茄粉和番茄酱的区别")
- 番茄粉是新疆大田番茄制成原酱，经喷雾干燥后制成天然番茄纯粉。保持了番茄的天然性、自然色泽及风味，流动性好。番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。西餐中运用十分广泛...
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![不用番茄怎么做番茄酱]( "不用番茄怎么做番茄酱")
- 不用番茄做番茄酱的做法，可以把番茄代替成西红柿，用西红柿也可以用来做番茄酱，所以没有了番茄可以用西红柿来代替番茄，所以即便没有番茄也可以做番茄酱，只想要用西红柿代替番茄就可以了，不用怀疑，西红柿做出来的番茄酱味道跟番茄做出来的番茄酱肯定一样...
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![披萨酱和番茄酱区别]( "披萨酱和番茄酱区别")
- 披萨酱和番茄酱有很大区别的具体如下：1、颜色不同：披萨酱的颜色发暗，呈暗红色，而番茄酱颜色发亮，呈正红色。2、原料不同：披萨酱的主要原料为番茄、洋葱、蒜头，而番茄酱的主要原料为番茄。3、营养成分不同：番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果...
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