![青豆煮虾的做法]( "青豆煮虾的做法")
- 食材和调料：虾仁200克，青豆100克，姜4片，大蒜2瓣，葱花15克，油50毫升，料酒1勺，水淀粉2勺，盐4克，生粉1汤匙。做法：1、准备生姜片和水淀粉。2、虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净。3、然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时。4、锅内水烧开后下下入青豆加...
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![青豆子能做臭豆子吗]( "青豆子能做臭豆子吗")
- 不能，一般是用黄豆子做的臭豆子是非常美味的食品，问着臭，吃着香。相信很多老一辈的人都会它的制作方法，特别是在农村，到了冬天很多家庭都会做臭豆子吃。有了臭豆子就能更好的下饭了，能够代替很多的下饭菜因此很受欢迎。现在越来越多的城市人也喜欢吃臭豆子了...
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![星露谷物语青豆种子怎么种]( "星露谷物语青豆种子怎么种")
- 1、首先用冷水将豌豆浸泡一天一夜(有人说也可以用温水，但我是用冷水泡的，自觉保险一些，水不要接太多，刚刚没过就好，不然会把豌豆闷死)。2、在看到豌豆的小白芽后，就可以埋到土里了，埋3—5厘米，埋太浅浇水的时候会把种子冲出来。3、埋好后就该浇水了，第一次浇水一定要浇透，也就是要...
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![青豆和毛豆的区别]( "青豆和毛豆的区别")
- 青豆和毛豆是常见的蔬菜，样子看上去很相似，那么，青豆是毛豆吗？青豆和毛豆的区别青豆和毛豆本质上种属是相同的，都是同一种植物,都是大豆类（黄豆）。只不过区别在于毛豆是新鲜连荚的黄豆,而黄豆则是去荚后晒干的毛豆。黄豆就是我们所说的大豆,大豆年轻的时候是毛豆,因为它的豆荚上...
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![四川青豆肘子的做法]( "四川青豆肘子的做法")
- 用料:猪前肘  黄酒  盐  花椒  胡椒  醪糟  姜  蒜  葱  草果1粒香叶1片八角2粒桂皮1块白蔻3粒香葱  香菜  干香菇  干鱿鱼  郫县豆瓣酱  冰糖 &...
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![青豆烧牛蛙的做法阿米]( "青豆烧牛蛙的做法阿米")
- 食材：青豆200克，牛蛙2只，蒜瓣2头，姜5片，八角2瓣，干辣椒1个，花椒4粒，料酒1勺，糖半勺，老抽1勺做法1、牛蛙去头，去爪洗净。剁成块2、把牛蛙放锅里焯水3、炒锅加油烧热放八角，辣椒，花椒，大蒜，生姜炒香，放牛蛙煸炒，加料酒，酱油，盐，糖炒匀，加少许水继续炒大约3-5分钟，汤汁收干，晒上白胡椒粉即可出锅...
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![水煮五香青豆的做法大全]( "水煮五香青豆的做法大全")
- 用料：青豆500克、盐半汤匙、姜3片、花椒十几粒、大料2个、干辣椒5个、桂皮1段、香叶几片作法：1.首先把青豆放在盆里，加入水，然后用手揉搓几遍，投洗干净，沥净水分。2、准备好调料，姜片，干辣椒，花椒，大料，桂皮，香叶，桂皮放一小段就可以，香叶和桂皮家里没有不放也可以。3、把青豆放入锅内，...
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![为啥江西人爱吃青豆]( "为啥江西人爱吃青豆")
- 主要是青豆饱满有肉不仅营养好，味道也好，不仅可以炒菜还可以用来煮汤。味道鲜甜又可口，老人和孩子都爱吃，所以青豆是真的很受大家的欢迎。青豆只要播种后用心培育，长势还不错，它的嫩芽也可以用来炒菜，在市场上卖的比其他青菜也较贵一些。...
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![青豆怎么煮容易烂]( "青豆怎么煮容易烂")
- 1、泡豆子。提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀，可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。2、炒豆子。热锅不要放油，让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右，然后再把豆子盛出来放入锅中煮。豆子很快就变烂了，此法用来煮粥也非常好。3、文火慢煮。把洗干...
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![青豆好还是黄豆好]( "青豆好还是黄豆好")
- 黄豆好黄豆营养价值丰富，含有一定的优质蛋白质。适量进食黄豆有补充人体所需碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等部分营养物质的作用。黄豆中含有相对丰富的营养素，适量进食有利于补充一定的营养成分。黄豆中氨基酸组成比较接近人体吸收比例，容易被机体消化吸收。适当吃一...
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![腊鸭腿炒青豆怎么做好吃]( "腊鸭腿炒青豆怎么做好吃")
- 鸭腿1斤、青黄豆1斤、啤酒1罐、青椒4个、葱丝、姜丝、蒜末、花椒。操作步骤：1、青黄豆剥去皮，留青豆鸭腿剁小块。2、鸭块冷水下锅焯水，不要煮太久，只要血沫出来，就将鸭肉捞出来，捞出后用冷水洗干净，然后放冰一点的水中泡上3-5分钟（热胀冷缩的原理），这一步很关键，肉嫩不嫩就取决于这...
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![青豆烧烂的做法最好方法]( "青豆烧烂的做法最好方法")
- —食材清单—200g适量，瘦肉150克—烹饪步骤—1·肉切片，再切丁，加料酒 再加淀粉抓匀后腌制一会。2·速冻青豆一袋，倒入水中一下就化冻了。3·起锅倒油，蒜末炝锅·倒入肉丁爆香·倒入青豆、少量水、鸡精、盐、黑胡椒碎翻炒，因为速冻青豆本身就是熟的所以菜一烧出香味就差不...
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![青豆的做法美食]( "青豆的做法美食")
- 步骤1肉洗干净步骤2青豆也洗净备用步骤3把肉切小块方便剁碎步骤4姜，蒜，葱和肉一起剁步骤5肉剁5分钟左右就可以了，喜欢碎点的，可以多剁几分钟步骤6锅热倒油步骤7油热加肉炒，加点花椒步骤8在加豆瓣酱步骤9豆瓣酱翻炒出香味后加入青豆步骤10在翻炒几下，就加入水步骤11加盖，烧至青豆...
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![青豆银鱼辣椒做法]( "青豆银鱼辣椒做法")
- 主料：银鱼200g，青椒100g，青豆100克辅料：油(适量)，盐(适量)，辣椒粉(适量)，料酒(适量)，味精(适量)，生抽(适量)步骤：1.备青椒、银鱼和青豆2.银鱼泡去咸味3.将鱼改刀，青椒切丝，切点蒜4.烧油放进银鱼，淋上料酒炒匀5.炒干水分6.撒上辣椒粉7.淋上生抽8.炒干水分9.移锅边放进青椒丝10.在青椒丝...
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![煮熟的青豆放冰箱可以保存多久]( "煮熟的青豆放冰箱可以保存多久")
-    用开水烫一下青豆，再过一遍凉水，沥干水分用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻可以保存半年左右。如果放在冰箱冷藏半年以上的话，应该是不能吃了，你可以打开看一下状态，如果他真的状态完好的情况下，你可以考虑吃，不过正常情况下，冷藏的情况下，不是冷冻熟的青豆，是不能放这么...
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![虾仁玉米粒青豆怎么炒好吃]( "虾仁玉米粒青豆怎么炒好吃")
- 材料：鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。1、煮锅烧水，倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用，胡萝卜切丁，蒜切片。2、虾焯水，去壳和虾线备用。3、热锅下油，倒入蒜片大火爆香，倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分...
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![青豆怎么烧好吃家常做法]( "青豆怎么烧好吃家常做法")
- 食材：青豆一碗，猪肉300克，番茄一个。制作方法：1、将青豆清洗干净，滤水备用。2、将猪肉洗净，去皮，切成小块，放入绞肉机里打成肉末。3、将番茄洗净，切成丁。将食材配齐。4、将多功能锅插上电源，将锅预热。放入适量植物油，烧至7成热，放入肉末翻炒。5、炒至肉末散开，变色。6、放入番茄丁翻...
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![青豆茄子烧肉的做法川味]( "青豆茄子烧肉的做法川味")
- 主料：猪肉400g、青茄子200g辅料：油适量、盐适量、糖1勺、生抽1勺、蚝油1勺、红烧酱油1勺、小葱1根、红椒1根料酒1勺、姜5g、蒜10g做法：1，准备好所需要的食材，白茄子洗净切滚刀块，腩肉切小块并且加入适量的盐，糖，生抽，红烧酱油腌制，葱姜蒜改刀，红椒切小段。2，锅内放油，烧至8成热，下茄子...
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![青豆怎么做腊八豆]( "青豆怎么做腊八豆")
- 原料：黄豆500克生姜100克盐30克辣椒干50克做法：1准备好食材：黄豆、生姜、干辣椒、盐等2黄豆洗净，浸泡6小时泡发，泡好的黄豆水煮熟3泡好的黄豆，捞出沥干水，放入锅中煮熟4煮好的黄豆沥干水水分，晾凉5放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵6至黄豆起涎发粘（葱豆子表面看得到）时第一次...
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![青豆萝卜丝的做法]( "青豆萝卜丝的做法")
- 主料：五花肉100g青豆200g胡萝卜100g辅料：调和油适量食盐适量鸡精适量芹菜适量料酒适量做法：步骤1.准备所有食材步骤2.锅烧热的一加入五花肉煸炒出油步骤3.加入毛豆煸炒步骤4.加胡萝卜和料酒煸炒片刻步骤5.加入适量清水，盖锅盖大火烧煮步骤6.水份快收干时加入芹菜和调料酒调味...
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![青豆米汤的做法]( "青豆米汤的做法")
- 材料：毛白菜，青豆，香米，盐。做法：1.为使熬粥更快也更加粘稠，将洗净的香米浸泡一会儿2、毛白菜洗净控水切碎，青豆切碎3、把青豆和香米放入锅中，加水，大火烧开转小火熬20分钟左右至大米开花米汤粘稠4、加盐和青菜碎拌匀，关火，无需盖盖，才能保持菜叶鲜绿。...
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![腊排炖青豆的做法]( "腊排炖青豆的做法")
- 用料：1腊排骨适量2青豆适量辅料：1葱适量 2姜适量 3花椒适量4盐适量 5料酒适量6鸡精适量做法：1锅中入水，一调羹料酒和姜片，腊排骨焯水，撇去浮沫。2排骨冲净，锅中再入适量水，倒入调料、一调羹料酒和腊排骨，大火烧开3转电压力锅中，加数滴醋，20分钟至排骨软烂。4放入青豆炖...
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![新西兰青豆的特点]( "新西兰青豆的特点")
- 新西兰青豆皮为绿色，形状浑圆，咸淡之间又略呈清甜，清闲咀食或佐酒品茶的功效与作用，滋味隽永，满口清芳。青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形叶轴及小叶柄密生黄...
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![炒青豆用焯水吗]( "炒青豆用焯水吗")
- 很多蔬菜炒之前需先过水处理，即焯水。那么，炒青豆用焯水吗？炒青豆用焯水吗没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时间太久炒得过老。另外，生鲜豆类蔬菜...
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![洋葱炒青豆怎么做]( "洋葱炒青豆怎么做")
- 1、食材：青豆、洋葱（已清洗切丝）2、将青豆剥壳淘洗一下。3、接着，将淘洗好的青豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。5、然后，下入焯好的青豆翻炒一下。6、最后，加适量的生抽。7、加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味炒匀，即成。1、...
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