![黄膘牛肉怎么做]( "黄膘牛肉怎么做")
- 材料：500g带皮黄膘牛肉、200g笋片、3~5个红甜椒、干辣椒和干青花椒，300g~500g陈皮和桂皮、3个洋葱、3根大蒜、若干八角、姜块、草果、桂皮、小茴香、香叶、白蔻、葱段、山柰。调味料呢，就需要准备添香香锅酱、盐、味精、鸡精、料酒、鲜汤、香油、红油第一步，把带皮的黄膘牛肉...
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![黄膘驴肉什么意思]( "黄膘驴肉什么意思")
- 驴肉肥的地方是黄色的，所以叫黄膘驴肉。驴肉及脂肪呈黄色，香味浓。驴肉上有肥膘，但是一般较少。驴肉中含有较多的亚油酸、亚麻酸，其含量远远高于猪肉、牛肉等肉类，并且由于它的味道较好，营养价值较高。...
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![黄膘牛排和白膘牛排哪个好]( "黄膘牛排和白膘牛排哪个好")
- 通过上面讲的，不少人应该都觉得黄色脂肪的牛排更好吧，毕竟是自然生长的，而且周期也比较长，其实不然。根据我国的牛肉质量标准NY/T676，牛肉的脂肪其实有多达8种颜色，等级最高的是正常的白色脂肪，等级最低的是黄色脂肪，品质最差，所以别再偏信黄色脂肪的牛排好了，以后就买正常的白色脂...
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![内蒙古黄膘牛肉怎么做]( "内蒙古黄膘牛肉怎么做")
- 做法如下第一步，把带皮的黄膘牛肉，放入开水中焯一焯，然后捞出来，放在一边备用。第二步，大家在锅内，加入一些水，把准备好的八角、姜块、草果、桂皮、小茴香、香叶、白蔻、葱段、山柰放进去，一直等到它们烧开。接着，大家第三步，大家把锅洗干净，然后放红油热锅。先把大蒜瓣、姜片、干辣...
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![黄膘牛排要炖多久]( "黄膘牛排要炖多久")
- 黄牛排要炖3个小时，或者用高压锅炖四五十分钟，只有这样才会吃起来非常软嫩好嚼在煮之前先用清水浸泡10分钟左右，泡出血水，然后再用热水漂一下，黄牛排骨就差不多干净了。高压锅内放水，放葱姜蒜盐，要上色可以放点酱油，把黄牛排骨放入，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右。...
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![黄膘牛肉排最正宗的做法]( "黄膘牛肉排最正宗的做法")
- 正宗做法如下一、做黄膘牛排需要的食材：    黄膘牛排5斤、土豆5个、胡萝卜2根、白洋葱1个。   二、黄膘牛排的做法：   1、把牛排常温解冻。   2、把牛排切块。  3、牛排泡水半小时。  4、冷水下锅。&...
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![绵羊黄膘可以吃吗]( "绵羊黄膘可以吃吗")
- 可以吃。山绵羊是由山羊和绵羊杂交而成的混血羊。事实上，山羊和绵羊混血儿极其罕见。因为它们虽然看起来有些相似，但这是两个完全不同的种属，拥有不同的染色体，山羊拥有60个，而绵羊只有54个。最近一只山绵羊出生于2000年，拥有57个染色体，被命名为“博茨瓦纳土司”。...
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![冷冻黄膘牛肉的做法]( "冷冻黄膘牛肉的做法")
- 主料：牛肉(肥瘦)400克水1500克辅料：八角2朵桂皮2片生姜若干片盐适量料酒适量步骤1牛肉洗净泡水，焯水后切小块，加水大火煮开。步骤2加入八角、桂皮、甘草、料酒和盐，继续煮。适时捞走汤面上浮油。步骤3一直煮20分钟左右，直到牛肉汤变白变浓稠。用筷子沾取汤水，汤在筷子尖端不会很...
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![黄膘鱼能吃不]( "黄膘鱼能吃不")
- 黄膘鱼是黄唇鱼，可以吃。黄唇鱼的肉能卖到3000元一斤，而它肚子里藏的鱼鳔最值钱，能卖到150万元一斤，由此可见，单单卖鱼鳔这个鱼贩就能赚回本了。作为一种极其名贵的鱼，黄唇鱼由于数量稀少，早已在1988年就被列为国家二级保护水生动物，那么这个鱼贩的行为是否违法据海洋渔业局的工...
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![黄膘牛排为什么是黄的]( "黄膘牛排为什么是黄的")
- 黄膘牛肉是散养牛的牛肉，黄膘牛肉肉质相对来说就比较嫩。黄膘牛肉的肉质地坚实有弹性，肉色呈鲜红色，肌纤维细。黄膘牛肉的肉牛是以吃草为主，牧民在草原上放牛让其自由采食。脂肪颜色对胴体质量评定具有重要意义，正常猪的脂肪颜色应为白色，有些商品猪屠宰后见到脂肪呈淡黄色和黄...
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![黄膘羊肉和山羊肉哪个好]( "黄膘羊肉和山羊肉哪个好")
- 当然是山羊肉好，因山羊活动量大，山羊肉肉质紧实有弹性，脂肪含量低，低胆固醇，高蛋白，口感细腻绵软，是滋养温补的首选肉类，而黄膘羊肉基本是养殖时间过长的用来繁殖小羊的老羊才会出现黄膘，黄膘肉纤维粗，吃起来又柴又腻，但相对便宜些...
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![牛胸膘和牛膘油是一样吗]( "牛胸膘和牛膘油是一样吗")
- 牛胸膘和牛膘油是不一样的牛胸膘，也叫胸口油。是牛胸口的脂肪，一种食材，因为其爽脆可口肥而不腻，多用于火锅店的涮肉。...
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![黄膘羊怎么分辨]( "黄膘羊怎么分辨")
- 脂肪组织呈现黄色为特征。黄脂病是以动物体内脂肪组织呈现黄色为特征的一种色素沉积性疾病，欲称"黄膘"，有的又称为黄脂肪病或营养性脂膜炎.多是由于在快速育肥过程中饲料中不饱和脂肪酸过多、维生素E缺乏或两种情况同时存在时，不饱和脂肪酸氧化增强生产蜡样质色素在脂...
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![金膘土黄牛与黄牛区别]( "金膘土黄牛与黄牛区别")
- 黄牛：其肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹。非常受高端市场欢迎，其个体较小成年牛体重在300-400公斤左右饲养周期相对较长由于体型原因出肉率不高。金膘土黄牛：在黄牛的基础上可以说是进行了优化，改良过后其个体长势出肉率都有了质的飞跃，同时保存了改良前肉...
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![黄膘鱼是什么鱼]( "黄膘鱼是什么鱼")
- 黄膘鱼是黄唇鱼。据一位鱼商介绍，黄唇鱼的肉能卖到3000元一斤，而它肚子里藏的鱼鳔最值钱，能卖到150万元一斤，由此可见，单单卖鱼鳔这个鱼贩就能赚回本了。作为一种极其名贵的鱼，黄唇鱼由于数量稀少，早已在1988年就被列为国家二级保护水生动物，那么这个鱼贩的行为是否违法据台州市...
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![世界上能出黄膘的牛肉国家]( "世界上能出黄膘的牛肉国家")
- 中国内蒙古，草原上有一种牛叫苏泊牛，产出的就是黄膘牛肉。同时内蒙的牛以吃草为主，牧民在草原上放牛让其自由采食。所以牛吃的不是饲料，而是含有大量胡萝卜素和叶黄素的天然牧草。黄色的来源就是草叶细胞叶绿体中的胡萝卜素和叶黄素。牧草被家畜食用后大量的胡萝卜素和叶黄素...
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![生黄豆喂牛能上膘吗]( "生黄豆喂牛能上膘吗")
- 生黄豆不能喂牛，因为牛吃了生的黄豆在胃里面消化不良，产生胀气，会严重影响牛的生命健康，所以一定要煮熟了混合其它的东西一起喂牛！生黄豆喂牛不行，因为黄豆牛吃后会产生胀气，对牛不利。要想喂黄豆，必须先把黄豆炒一下，然后磨成粉粒状，只有这样，牛吃后才会上膘。不能。生黄豆喂牛会产...
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![活牛看外表怎么区分是黄膘]( "活牛看外表怎么区分是黄膘")
- 黄膘牛是散养牛，活牛咋看上去充满活力且十分健壮。具体说，黄膘牛肉是散养牛，白膘牛肉是育肥牛。白膘牛肉相对来说肉质会更加的粗糙，而黄膘牛肉肉质相对来说就比较嫩。黄膘牛肉相较于白膘牛肉质地坚实有弹性，肉色呈鲜红色，肌纤维较细。黄膘牛肉的肉牛是以吃草为主，牧民在草原上放...
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![石膘读音]( "石膘读音")
- shíbiāo“石”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为shí、dàn，最早见于商朝甲骨文时代。“石”的基本含义为构成地壳的矿物质硬块，如石破天惊引申含义为指石刻，如金石指古代用来治病的针，如药石、药石之言。在日常使用中，“石”常做名词，表示石磬，古乐器名，八音之一。...
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![黄膘猪的外表特征]( "黄膘猪的外表特征")
- 肥膘及体腔内脂肪呈不同程度的黄色，其他组织器官无黄染现象。黄疸则不同，黄疸病猪皮肤、粘膜、皮下脂肪、腱膜韧带、软骨表面、组织液，关节囊液及内脏等均呈现黄色。...
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![朱膘和黄膘有啥区别]( "朱膘和黄膘有啥区别")
- 朱磦与黄膘的主要区别在于成分不同、用途不同以及颜色不同。朱磦：为国画里的红色矿物颜料，属于不透明色。是天然朱砂浸取后较轻的一层，成分单一。黄膘：成分复杂是混合物，含有朱砂艾丝和油等成分。朱磦：主要用于国画调制颜料。黄膘：主要用于印章的印泥。朱磦：颜色鲜艳。黄膘：颜色偏...
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![膘油和脊膘的区别]( "膘油和脊膘的区别")
- 脊膘和肥膘的区别是：猪肥膘就是猪的皮下组织，是可以直接吃的，也可以用来榨动物油，需要注意的是，猪肥膘在吃的时候有一些人可能会出现恶油的状态。而猪脊膘是指猪身体中间的那一块肥瘦混合的肉，所以部位不同，吃法也不一样。猪肥膘的作用猪肥膘里面有一些营养物质，可以给身体健康带...
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![朱膘的意思]( "朱膘的意思")
- 朱膘是指朱砂经研磨、漂洗、沉淀，浮于上层质细、色淡的部分。以胶液调之用于古建筑彩画工程中的山水、人物、花卉等写生画的点缀部分。因用量很小往往以相近颜色所替代。它与朱砂的区别在漂选时的粗细不同，前者更细流的更远，颜色偏黄。价格贵。朱砂略粗，颜色偏红，价格比前者低...
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![用膘组词]( "用膘组词")
- 组词：肥膘、长膘、掉膘、膘情、落膘、蹲膘、抓膘、塌膘、扑膘、膘肥。造句1、饲料中添加瘦肉精能阻止猪长肥膘，但对人体有害，因此被禁用。2、另外，宽松牛仔裤和短茄克衬衫也未能盖住他自从银幕消声匿迹以来养的肥膘。3、到了后半天的时候，张大胆就甩着一身五短的肥膘在村子里...
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![现在快手上卖的黄膘牛肉好吗]( "现在快手上卖的黄膘牛肉好吗")
- 好。买牛排还是要认准商标品牌，快手上符合质量的牛排当然能买，不论哪个平台卖的牛排只要符合国家食品安全标准，不是三无产品和假货就能买。...
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