![猪蹄子最快炖烂的方法]( "猪蹄子最快炖烂的方法")
- 1，山楂片炖肉能快熟，炖猪蹄时，在每500克肉里放3块山楂片，可以很快熟烂，且味道更鲜美。2，烧猪蹄加醋好。在烧猪蹄时，稍加一点醋，能使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收，并使骨细胞中的胶质分解出磷和钙来，增加营养价值。同时也能促进猪蹄熟烂。因此，烧猪蹄放醋好。炖猪蹄的做法：1，把猪蹄洗...
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![广东客家牛蹄子做法]( "广东客家牛蹄子做法")
- 原料：猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末1汤匙（15克）、姜末1汤匙（15克）、蒜末1汤匙（15克）、剁椒4汤匙（60克）调料：酱油1汤匙（15ml）、醋2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、糖1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙步驟1.将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。将肉丝放入碗中...
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![大猪蹄子摸起来的说说]( "大猪蹄子摸起来的说说")
- 看到我老婆的手臂，我就想起了大猪蹄子这一把捏上去，摸上去的手感非常的好，软软弹弹，感觉就是猪的大蹄胖，关键还热乎着...
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![为什么市场上的牛蹄子是白色的]( "为什么市场上的牛蹄子是白色的")
- 市场上的牛蹄是白色的，这是正常的，因为经过了角质化的影响，他已经不属于真正的牛肉了，长期的奔走摩擦完全角质化了。牛蹄的营养价值：蹄富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪，并且不含胆固醇。它可以增强细胞的生理代谢，使皮肤更有弹性和韧性，并延缓皮肤衰老。它具有强化骨骼和强化骨骼的...
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![牛蹄子有几种]( "牛蹄子有几种")
- 2种：前蹄，后踢。牛前蹄：肉质紧实，蹄筋也多，口感自然紧实，有嚼劲，非常适合做卤牛蹄或者酱香牛蹄。牛后蹄：蹄筋少，肌肉一般，适合搭配一些素菜煲汤喝。...
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![炖猪蹄子最正宗的做法]( "炖猪蹄子最正宗的做法")
- 步骤/方式1猪蹄浸泡出血水，猪2蹄焯水放入葱结生姜料酒，然后出锅冷水冲洗去毛步骤/方式2花生豆子热水冲泡，藕切块步骤/方式3猪蹄子下油锅，炒变色，微微金黄时，放入耗油翻炒，加入老干妈，料酒步骤/方式4加入老干妈翻炒均匀步骤/方式5加入生抽三勺，老抽四勺，半勺糖步骤/方式6加藕块步骤/...
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![羊蹄子往后翻是咋回事儿]( "羊蹄子往后翻是咋回事儿")
- 小羊羔蹄子翻背可以是营养不良导致的。营养不良型跛行如佝偻病及软骨症都可使羊跛行。主要原因是维生素D缺乏、钙磷不足或比例失调。日光不足影响维生素D形成，造成维生素D缺乏。饲料中化学成分不合理，饲料中磷酸过多可引起骨质缺钙给你发图了，除了这个没有其他症状这个是因...
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![盗墓说的大猪蹄子什么意思]( "盗墓说的大猪蹄子什么意思")
- 都不说他是黑驴蹄子不是大猪蹄子，关于黑驴蹄子，有种说法：顾名思义就是黑驴的蹄子，传说中可以克制僵尸，曾在著名网络小说《鬼吹灯》中多次提到，实为小说杜撰，具体是否有那方面的功用，至今未曾证实。黑驴蹄子，此物最是僻邪，尤其克制发生尸变的僵尸之类妖怪因为张果老的毛驴是神物所以...
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![怎样煮猪气蹄子]( "怎样煮猪气蹄子")
- 食材猪蹄300克、冰糖20克、啤酒200ML方法/步骤1、将猪蹄对半切开，冷水下锅煮出浮沫之后，捞出来冲凉水备用。2、锅中烧油，放入冰糖，熬出枣红色，然后下猪蹄翻炒至上色。3、锅中倒入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒和葱姜炒香，再倒入半瓶啤酒，加入清水，加入生抽、老抽、盐、十三香调...
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![怎样炖牛蹄子]( "怎样炖牛蹄子")
- 准备材料：牛蹄1只约、胡萝卜2个、花生3～4两、洋葱半只、罐装330ML啤酒3瓶、黄酒少量姜，大蒜，八角，桂皮，香叶少量、盐，生抽，老抽，味精适量、紫苏少量。1、牛蹄清洗干净，切块备用，洋葱洗净切块、胡萝卜洗净去皮切块、再把所有配料处理好备用。2、起锅倒水，放入牛蹄、姜片、八角、香叶、...
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![一副猪蹄子和6斤猪皮能打多少冻]( "一副猪蹄子和6斤猪皮能打多少冻")
- 一副猪蹄子和6斤猪皮能打24斤左右的皮冻。猪皮冻，是一种富含胶原蛋白的美食，它主要是以猪皮或者猪下水经过长时间的熬制，然后冷却而成，口感软糯而且富有弹性，深受大家的喜爱。猪皮冻的制作选用胶原蛋白含量较高的猪皮或者猪蹄最好，一般情况下，猪皮或者猪蹄与水的比例大概是1：1，一...
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![猪蹄子炖藕怎么炖]( "猪蹄子炖藕怎么炖")
- 第一步：食材准备：半根猪蹄（提前叫菜市场老板帮忙砍成一块一块的），莲藕，雪豆（提前一晚上泡起哟）佐料：花椒，姜，葱调料：盐，料酒第二步：猪脚洗干净，冷水下锅加入姜片，葱段，料酒大火煮七分钟左右捞出备用，莲藕削皮切块，泡好的雪豆洗干净备用，姜切片，准备几颗干花椒第三步：猪脚倒入高压锅，倒入莲藕，雪豆...
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![猪蹄子怎么炖最好吃]( "猪蹄子怎么炖最好吃")
- 食材准备：猪手1只，姜3大块，黄酒1碗，料酒，冰糖30克，生抽，老抽，盐，花生油，葱花等。详细做法步骤如下：第一步：准备猪手1只，买的时候可以让档主帮忙烧皮，回家再刷洗一遍表面的杂物就可以了，洗干净后再切小块，然后冷水下锅，把猪脚焯下水，加几块姜片，洒多一点料酒，不用盖锅盖调大火烧开，烧开后再煮两...
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![猪蹄子是什么调料]( "猪蹄子是什么调料")
- 调味品:姜、小葱、米酒、生抽酱油、八角茴香(少量)、八角(少量)、白糖、盐、味精。1、要糖色，炒糖色不需要炒的像太妃糖那般红的情况下，就是说色调所有发深褐色，沒有乳白色的老冰糖结晶体，随后刚开始冒小泡沫的情况下，就能够倒了，这一情况下，有五秒的時间供你分辨。不容易熬苦。...
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![驴蹄子放花盆里好吗]( "驴蹄子放花盆里好吗")
- 不好，盆土要是不够深，驴蹄子腐烂变质时会散发臭味，弄的满屋子都是臭味，而且驴蹄子较重，会把盆土压实，让植物的根系生长的不好，并且会招来大量小昆虫，在屋里到处飞，如果时间长了，驴蹄子变质还会长出大量霉菌，容易把植物的根须烧死。...
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![四匹马缺俩个蹄子图片的成语]( "四匹马缺俩个蹄子图片的成语")
- 成语应该是马失前蹄马失前蹄Mǎshīqiántí【解释】马前蹄踏空。比喻偶然发生差错而受挫，指意外的失误。【出处】清·唐芸洲《七剑十三侠》第103回：“不料战马气力已乏，忽然马失前蹄，将任大海从马上翻跌下来。”【结构】主谓式【语法】作谓语、宾语、定语多用于比喻句。...
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![酱羊蹄子用什么调料]( "酱羊蹄子用什么调料")
- 制作材料主料：羊蹄肉1000克，辅料：小葱10克，姜10克，香菜20克红烧羊蹄调料：酱油50克，盐3克，冰糖10克，味精1克，料酒30克，八角1克，胡椒1克做法1、将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八...
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![门上挂驴蹄子用意]( "门上挂驴蹄子用意")
- 门上挂驴蹄子，其用意在于避邪。民间认为，驴蹄子有驱邪除魔的功能。所以一些盗墓者往往会带驴蹄子进入墓穴。挂在门上，就是此意。...
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![炖牛蹄子怎么去腥]( "炖牛蹄子怎么去腥")
- 炖牛蹄子首先要把牛蹄子处置干净了，再用上充足的调料下锅卤，就可以去除腥味了。首先，拿到牛蹄子后，用火烧去表面的牛毛，然后用刀瓜干净残余，用榔头敲掉牛蹄上的角质壳。把砍成块的牛蹄子焯水后捞出，然后锅里放油。等油热后，放入葱段、八角大料、桂皮，豆瓣酱炒出香味，放盐、老抽、料...
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![野猪蹄子与家猪蹄子的区别]( "野猪蹄子与家猪蹄子的区别")
- 它们的区别在于，野猪蹄子不好买，家猪蹄子市场上随处可见二是野猪蹄子肉少筋多，家猪蹄子肥厚多肉三是野猪蹄子不易煮熟，家猪蹄子易熟软烂。它们除了这些区别外，也有一些共同之处。比如说都是美味佳肴，可以充饥解馋，都是富含胶原蛋白，具有美颜效果。...
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![母牛生产牛蹄子出来怎么办]( "母牛生产牛蹄子出来怎么办")
- 那就看牛是顺便还是难产，是顺产那就不用管了如果是难产那就帮着拽一下，找个有经验的人帮着接生，用民间的话就是说扯犊子，不过一定要找有经验的或者是兽医，你如果不懂千万不要弄，弄不好会给母牛带来痛苦，和以后会有一些炎症的，甚至还会有生命危险的，牛也是生命，关爱生命，人人有责!...
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![斑马蹄子为啥不用修剪]( "斑马蹄子为啥不用修剪")
- 斑马的蹄子也会长过长的蹄甲，由于在大自然环境中需要奔跑逃命，故会自然磨损掉。如果过长的蹄甲会影响逃命的速度，被狮子吃掉。所以在自然界中很少见到过长蹄甲的斑马。而动物园和保护区的斑马往往由于很少为性命担忧而奔跑，因此会长过长的蹄甲，需要人工帮忙修理。...
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![猪蹄子冻煮多久]( "猪蹄子冻煮多久")
- 冻猪蹄子要煮一个半小时，不能用大火煮，急火煮容易皮煮烂了里面的筋还没熟，小火煮半个小时，全部花开，用中火煮一个小时，这样里外可以同时熟，熟透了可以吃了，要想吃软烂可以用小火在煮二十分钟。注意不要再刚煮的时候放盐，煮半小时后再加食盐这样熟的更快！...
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![整猪蹄子怎么炖最好吃]( "整猪蹄子怎么炖最好吃")
- 配料：猪蹄3个、葱姜适量、老抽1勺、生抽2勺、黄酒1勺、八角3个、白糖适量、精盐适量、花椒少许烹饪步骤：1、猪蹄洗净2、用火烤3、清洗干净4、冷水下锅焯水5、高压锅中放入葱姜大料和花椒猪蹄6、压30分钟7、锅中放入原汤生抽和老抽8、白糖和精盐，大火炖上色9、中途翻面上色均...
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![猪蹄子吃什么]( "猪蹄子吃什么")
- 原料：猪蹄750克，盐2勺、葱各13克，姜8克，香油半勺、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。做法：1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。2、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时放汤调至浅红色为度。3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，...
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