![冻白豆角的正确方法]( "冻白豆角的正确方法")
- 首先将豆角摘一下，头尾去掉，清洗干净，然后切成5-6cm左右的小段，然后盛入筐中备用其次我们在锅中加入适量的清水，大火烧开，然后加入一勺盐，放入切好的豆角焯水大约两分钟左右，然后捞出放在凉水中过一遍凉，这样保持口感脆爽然后捞出放在筐中控干水分。最后将控干水分的豆角分开放入...
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![冻白鳝鱼的做法]( "冻白鳝鱼的做法")
- 用料：冻白鳝鱼500克(这里只有冰冻的，请大家买新鲜的)、青红椒各1/2个(纯粹装饰用，可不放)、干红辣椒3个、蒜头2粒、姜1小块、洋葱半个、葱适量、柱侯酱2汤匙(我买不到，用50克香爆豆豉鸡酱代替)、海鲜酱1汤匙、糖2汤匙、老抽1汤匙、绍酒适量、香油少许冻白鳝鱼的做法步骤：1、蒜...
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![白菜馅能冷冻吗]( "白菜馅能冷冻吗")
- 白菜馅冷冻肯定是可以冷冻的，只不过味道就没有那么鲜美了，因为白菜馅里一冷冻，它就会变得透明味道也不没有当不了以前，好就跟新鲜菜品和剩菜品一样的，剩下来的菜品就没有新鲜菜好吃，因为它细胞里面一热胀，冷缩改变了它的原先新鲜的细胞。所以有大白菜的馅料放到保鲜的里面就可以...
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![冰冻虾白灼需要解冻吗]( "冰冻虾白灼需要解冻吗")
- 冰冻虾白灼需要解冻，冷冻的虾直接下货白灼煮，最里面的肉质不太容易熟透。先解冻后再白灼虾就比较容易熟透，最好办法就是先解冻后再煮。其实不管是鲜虾还是冻虾，都含有大量的营养元素，只要经过正确的炖煮方法，最后做出的口感既鲜美无比，还没有任何腥味可言！...
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![冻白羊的做法]( "冻白羊的做法")
- 1、准备食材：羊头一个猪皮100克大葱两段生姜一小块卤料包配料盐适量糖适量料酒适量。2、羊头洗净对半剖开，泡冷水里浸泡两小时去血水。3、冷水下锅，焯水，煮十五分钟。4、焯好的羊头再次清洗干净，放入电压力锅，加入足量的水没过羊头。放入生姜，大葱及料包。香料掰碎一点，用纱布包...
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![白菜根怕冻还是叶怕冻]( "白菜根怕冻还是叶怕冻")
- 白菜储存中根比叶子怕冻。叶子冻点不会应响整棵的白菜，如果根冻的严重点整棵菜都会受应响。在北方常见的一种储藏白菜的方法就是，在地里挖出一条宽40公分左右，深六、七十公分左右(根据菜的高矮儿定)的深沟，将白菜立着放入沟内挤紧，很冷了上面稍盖一些树叶等，菜叶稍冻点没事儿，不...
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![白凤耐冻不]( "白凤耐冻不")
- 不耐冻，白凤的耐寒性还是比较差的，最适宜生长温度为17-25℃，如果温度低于5℃的话，白凤就会停止生长如果温度低于0℃，白凤植株就会出现冻害，严重时会导致植株死亡，基本是无法在北方的室外过冬的。...
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![冻白菜有营养吗]( "冻白菜有营养吗")
- 若是没有变质情况是可以吃的还是有营养的。一般情况下，白菜冻了之后，只要没有变质情况都是可以吃的，并不会有很大的影响，而且冰箱冷冻能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对白菜的保存期有所延长，只是冻白菜中的维生素、蛋白质、磷等营养成分会有所流失，口感上没有新鲜的那...
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![白酒冻了浑浊]( "白酒冻了浑浊")
- 白酒冻了变浑浊是一种正常现象。因为白酒中含有高级脂肪酸脂、油酸、亚油酸等物质，在温度降低后白酒的溶解度会不稳定，从而让这些物质被析出，产生的沉淀物让白酒变得浑浊。可以说只要白酒中有以上所说的物质，都会发生沉淀浑浊懂得现象，只是恰好粮食酒中有这种成分，所以粮食酒放...
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![白菇能速冻吗]( "白菇能速冻吗")
- 可以将蘑菇用密封袋装好直接放入冰箱冷冻保存，可保持蘑菇原有的品质与风味速冻：在30到40分钟内，将蘑菇由常温速降至负三十度到负四十度，冻菇中心湿度应在负二十度，然后在负十八度下冻藏，可长期保持原有的品质与风味。...
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![圆白菜怕冻吗]( "圆白菜怕冻吗")
- 怕冻。圆白菜是蔬菜的一种，冬天气温很低时，需要用合适的方法进行储存，就可以放置很长一段时间，如果方法不当，就会将圆白菜冻坏不能食用了。圆白菜怕冻，建议不要冷冻，将圆白菜冷冻会产生低温冻害，往往就已经破坏了其营养价值，吃的再多对身体往往都是无益的。如果是腌制后的圆白菜，是...
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![冻白菜怎么冻]( "冻白菜怎么冻")
- 1、冻白菜的冻法很简单，可放置在冰箱里直接冷冻，如果在寒冷地区的冬季，将白菜直接放在室外即可。当外界气温下降到0℃以下，将白菜码放到室外干净的地方，用干净的东西改一下，避免落灰，受冻后的白菜可以贮存一整个冬天，但营养成分会损失一些。2、冻白菜在低温冷冻的情况下不会出现...
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![冻白菜焯熟了可以冻吗]( "冻白菜焯熟了可以冻吗")
- 大白菜焯水以后不能冷冻，因为大白菜焯水以后冷冻的话，那么他就基本上是熟菜冷冻的，保鲜期比较短，大白菜要冷冻，必须不要焯水，直接冷冻直接冷冻它保质期比较长一点，如果超了水以后，它保质期就会缩短，因此要想保质期长大，白菜就不能够焯水后再冷冻...
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![白萝卜怕冻吗]( "白萝卜怕冻吗")
- 白萝卜怕冻。低温及寒冷是影响蔬菜等植物生长的一个重要因素。温度太低，还可导致植物死亡，萝卜也不例外。并且白萝卜在低温下，内部水分会冻结为冰块，从而破坏萝卜的组织，导致萝卜变质。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究...
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![茴子白能冷冻吗]( "茴子白能冷冻吗")
- 可以冷冻。冷冻保存可以保存很长时间，而且不会发生变质的情况，冷冻保存的方法是这样的，具体做法是把卷心菜购买回来后将其用纸包好，然后放入冰柜中冷冻起来，这样可以放置一两个月是没有问题的，但是吃起来的口感要比新鲜的卷心菜差一些，但它的品质不会变。...
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![冻白菜自己家里怎么冻]( "冻白菜自己家里怎么冻")
- 冻白菜是东北那边的处存的方式其中之一的一种方法了，在大白菜丰富的季节，有很多处存办法，可以保鲜的可以放在地窖里什么时候拿出来，都是新鲜的，也可以泡酸白菜，再有就是做冻白菜了，冬天可以走自然环境里做冻白菜了，冬天自然环境的温度基本上都是零下十几度...
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![防冻液兑白酒防冻吗]( "防冻液兑白酒防冻吗")
- 防冻液兑白酒是可以防冻的白酒的主要成分是水和酒精，酒精具有一定的防冻功能，但是不能加在防冻液里。因为酒精属易燃物品，挥发性较强，其挥发出的蒸气可与大气形成具有“爆炸”性“混合可燃气体”，如遇高热或明火很可能引发燃烧、爆炸。带来严重后果。如若添加在其中，虽然水箱在...
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![冻白菜怎么吃]( "冻白菜怎么吃")
- 主料：冻白菜350克辅料：红尖椒10克，青尖椒10克调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，豌豆淀粉5克，白醋5克，香油5克做法：1、将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝2、青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片将冻白菜化冻去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片3、锅内加少许底油烧热4、依次放入葱花...
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![冻白蟹做法]( "冻白蟹做法")
- 料:两只白蟹，盐，白醋，白酒，酱油，花椒，八角，洋葱，生姜，柠檬，香菜，小米辣，大蒜。做法:1.准备一大盆凉白开，然后放入盐，把盐搅动均匀。多放盐，两只白蟹我放了满满两汤匙。2、用小刷子把白蟹仔细刷洗干净，这一步我就把螃蟹肚子上那个小三角形状的盖子摘掉了，挤出了一些脏东西。3、将洗好的白蟹...
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![白菜冻了咋办]( "白菜冻了咋办")
- 1、如果白菜受冻轻微，仅外表有一层冻结，可将其放在零摄氏度到二摄氏度之间的环境下，使其缓慢解冻后食用。注意：要轻拿轻放，防止机械损伤，使白菜腐烂2、如果白菜受冻严重，冻成实心状或形成三四层冻结的状态，不要放在温度较高的地方解冻。一般应采取冻菜冻吃、随吃随切的食用方法，即...
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![白玉菇能冻吗]( "白玉菇能冻吗")
- 能蘑菇属于一种食用真菌，其内部水分含量大，保质期较短，而且一些品种的蘑菇是具有时效性的，所以要想将其长期保存的话是可以将其放在冰箱的冷冻室里面的，食用之前彻底加热煮熟即可。冻蘑菇在没有出现变质的情况下时是可以吃的，但是冷冻会破坏蘑菇的细胞壁，造成营养流失和脱水，口感...
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![冻白菜能吃吗]( "冻白菜能吃吗")
- 冻白菜是具有代表东北特色的一道美食，如果在解冻后没有腐烂变质，是可以食用，用水吧白菜焯一下再蘸点用东北大酱炸成的鸡蛋酱很是美味。...
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![冻白海菜做法]( "冻白海菜做法")
- 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌冷菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。石花科...
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![冻羊白怎么解冻]( "冻羊白怎么解冻")
- 室温解冻将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。再说了，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心...
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![油白菜怎么冻]( "油白菜怎么冻")
- 油白菜冻法：1、先把油白菜都掰开。2、放进水里。3、放入一勺盐。4、浸泡十分钟。5、清洗干净。6、起锅烧水。7、放入三滴油。8、油菜捞出来放进锅里。9、焯水五分钟。10、捞出来。11、放进凉水中过凉一下。12、捞出来。13、都攥成球。14、然后用保鲜膜包上。15、裹紧。16...
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