![辣椒炒大汤怎么做]( "辣椒炒大汤怎么做")
- 辣椒炒大汤材料：五花肉80克  南豆腐200克辅料：文蛤100克 ，洋葱1/4个， 胡萝卜半根，黄瓜半根 ，尖椒1个，红尖椒1个，西葫芦半根，黄酱80克，淘米水400克，食盐1勺，葱半根，姜适量，韩式辣酱30克。做法：1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，然后再过清水冲洗，泡于水...
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![肉汤炒饭的做法]( "肉汤炒饭的做法")
- 1将玉米洗干净，玉米粒剥下来，辣椒洗干净，去籽，切好2洋葱去皮，洗干净切丝，大概用了三分之一个洋葱3锅烧热，将辣椒和玉米粒放入锅中翻炒，炒出水分4将肉汤放入锅中翻炒5洋葱下锅翻炒两下6剩米饭倒进锅里，将米饭炒散7撒入少许的盐翻炒均匀8出锅，开吃吧...
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![炒豆汤配方]( "炒豆汤配方")
- 准备材料四季豆、青椒、蒜、姜、小葱、盐、鸡精、西红柿烹饪步骤1四季豆用水炖煮后放凉（隔夜后会好吃一点）就是豆汤，青椒切碎姜蒜拍蓉小葱切小段最后一步上锅烧油放入姜蒜辣椒爆香后倒入豆汤豆汤煮开后放西红柿调入盐、花椒粉、鸡精出锅后撒上葱花...
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![大青龙汤杏仁是炒的吗]( "大青龙汤杏仁是炒的吗")
- 不是炒的，直接用干燥的杏仁，不需要炒制的，它比较上火，味道会较弱。建议还是用普通的杏仁比较方便快捷实用干净整洁卫生得的。...
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![炒汤圆不爆做法大全]( "炒汤圆不爆做法大全")
- 食材：汤圆9个植物油适量具体步骤：1.先将大黄米汤圆从冰箱中取出来，并不需要将大黄米汤圆解冻。2、把锅预热，往里面倒油，然后改成小火。3、在锅里放入汤圆，然后快速翻炒。4、一直翻炒不要停。5、炒三到五分钟。6、然后就炒好了。7、装盘，可以放吸油纸吸吸油。...
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![汤臊子怎么炒]( "汤臊子怎么炒")
- 蒜苗、豆腐、胡萝卜、土豆、香菇、西红柿切粒，木耳切丝。锅中倒油，倒入豆腐煎至金黄，下葱姜蒜、西红柿炒出汤汁，放入配菜炒1分钟，加清水、盐、酱油、蚝油、胡椒粉，烧开煮1分钟，加入水淀粉勾薄芡，淋上香醋即可。臊子指剁好的肉末或切好的肉丁。臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和...
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![炒卤汤做法]( "炒卤汤做法")
- 食材：冰糖一两、白糖一两、大葱一根、白酒一两、老姜一大块、花椒几粒、干辣椒几个，卤料包一袋，盐30克左右，料酒一大勺，适量食用油。做法1.先把鸭爪、鸭胗、猪蹄、牛肉等食材处理干净后，放入锅里，锅里倒上冷水，然后放上葱结、姜片，料酒，煮开，把食材进行焯水处理，撇去浮沫后，捞出，再用清...
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![炒菜用什么汤炒出来好吃]( "炒菜用什么汤炒出来好吃")
- 一般情况下荤汤炒菜口感更好。在家庭里炒菜如果没有荤汤的情况下就以开水作汤，而在饭店里，大多数都是有一些高汤作准备的，而这个高汤就是用肉骨头或肉皮长时间制作出来的，也就是平常我们说的荤汤，荤汤炒菜味道浓郁，比之素汤口感更鲜...
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![酸汤面的酸汤怎么炒]( "酸汤面的酸汤怎么炒")
- 食材：瘦肉150克木耳30克鸡蛋2个粉皮250克醋适量酱油1匙淀粉2勺葱姜蒜适量香油1匙具体步骤：1.准备材料鸡蛋皮一张切成丝瘦肉丝泡发好的木耳温水泡发的粉皮2、葱姜蒜适量看个人口味3、热锅冷油把花椒炸出味4、出香味后捞出 5、底油炒葱姜蒜出味后加入肉松翻炒6、添加黑木...
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![炒丝汤的做法]( "炒丝汤的做法")
- 将丝瓜削皮，对半切成薄片步骤2起锅，倒入少许油，油热倒入丝瓜片步骤3翻炒至丝瓜片边缘软化透明步骤4调入适量盐翻炒均匀后倒入适量热水（高汤更好），盖上锅盖步骤5大约煮5分钟左右步骤6丝瓜完全煮熟，撒上葱花即可出锅烹饪技巧1、喜欢吃蒜也可以放点蒜末2、也可以加入鸡蛋、肉末等会...
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![炒大白菜汤做法]( "炒大白菜汤做法")
- 主料番茄2个白菜10片辅料葱2条，油盐适量，水若干，番茄酱2小匙，糖少许1、番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用2、炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁3、倒下白菜一起翻炒出水至软身4、掉下葱、倒入番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均5、倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可...
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![炒速冻汤圆怎么炒的不粘]( "炒速冻汤圆怎么炒的不粘")
- 在炒汤圆之前，把汤圆在热水锅中煮到8成熟，再用烧热的食用油把锅底都润一遍，这样锅底每个部位都沾有食用油，然后把煮好的汤圆放进锅里面炒，就不会出现粘锅的现象了。...
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![大厨炒面白汤做法]( "大厨炒面白汤做法")
- 配料：炒熟的面一袋、卷心菜一个、黄瓜一个、猪肉一点、姜一小块、海天生抽一些、老抽些许、精盐些许、鸡精一点、香油一点、甜面酱一袋、葱一小块烹饪步骤：1、姜葱切好，肉切好2、洋白菜切割3、黄瓜切好4、锅里放油5、放葱姜爆香6、放肉，炒成稍微白色放面酱，炒匀7、放酱油8、放...
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![爆炒蛤蜊汤的做法大全]( "爆炒蛤蜊汤的做法大全")
- 主料：蛤蜊肉300g，青辣椒2根辅料：小米辣3个，葱花适量，姜丝适量，蒜片3瓣，干辣椒3个，花椒10粒，麻椒10粒，油适量，郫县豆瓣酱2勺，料酒2勺，碗汁生抽2勺，白糖半勺，盐适量，清水半碗，淀粉1勺，蚝油1勺1、准备蛤蜊肉，用清水反复洗净备用。2、青辣椒洗净去蒂，切成圆圈备用。3、准备炒料，干辣椒切段，小米辣切...
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![炒凉皮带汤做法]( "炒凉皮带汤做法")
- 炒凉皮带汤做法如下材料包心菜200克，凉皮300克，适量的葱花。1．包心菜洗净切丝备用。凉皮切成面条备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热后倒入凉皮条轻轻翻炒，凉皮热后加入包心菜丝及适量的细盐继续翻炒。4．待包心菜炒熟加入葱花及适量的味精、胡椒粉炒匀即可。1买了三片粉...
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![大白菜炒粉丝汤怎么做]( "大白菜炒粉丝汤怎么做")
- 准备好粉丝，大白菜适量，蒜两颗1提前用热水泡粉丝加点老抽粉丝会有颜色更好看2剥蒜切成片状的3热完油锅等蒜爆出味道后先放入菜的根部进行翻炒稍微有点出水后放入菜叶翻炒之后放入粉丝4加入适量的水后加生抽一点点老抽和少量糖盖锅盖闷5到10分钟左右喜欢软软的粉丝可以多焖...
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![炒猪杂汤做法]( "炒猪杂汤做法")
- 爆炒猪杂汤的做法，用料猪肝猪腰粉肠适量姜蒜苗小米椒酸笋豆豉盐枸杞叶做法步骤步骤1s煮前把材料清洗处理好，先煮枸杞叶猪杂汤，把水烧开，加适量猪油，再把猪杂和几根姜丝放下去先煮，煮一两分钟左右就可以了，内脏还是比较容易熟的，再放盐调味和放枸杞叶，撩一撩就可以出锅啦步骤2换个...
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![炒腰花汤做法]( "炒腰花汤做法")
- 1，首先，准备好已经切成片的腰花。如果，腰子是买回来的整只的话，那要自己动手将它切成片。2，准备烧一锅沸水，水的量要求能浸没全部腰花。把腰花倒入沸水中焯水，并不断用漏勺搅拌，注意时间不能超过10秒，10秒后用漏勺立即将它舀出。时间过长腰子会发硬。3，另取一只锅子，加入适量热水，热...
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![喝汤的大汤勺和炒勺哪个大]( "喝汤的大汤勺和炒勺哪个大")
- 当然是炒勺大了，如果是汤勺大的话那得成多少碗假如汤勺比炒勺大，那还不得用盆来盛汤，还得是很大的盆。这个太不可思议了，真是想象不出来。大家平时在家吃饭喝汤时候也就是用普通的汤勺，大约两到三勺是一碗汤，也就是这个量了。还真没见过比炒勺大的汤勺...
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![墨鱼煲汤要炒吗]( "墨鱼煲汤要炒吗")
- 不用，炒过之后油太大，就显得有点腻不好吃。首先将切成块的排骨洗干净泡掉血水，将泡软的干墨鱼去骨，洗干净后切片。然后锅内加冷水，水开后放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。最后在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，大火烧开，然后用小火煲2小时，按个人口味适量加...
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![炒汤圆粿做法]( "炒汤圆粿做法")
- 1、主料：抹茶红豆汤圆适量。2、辅料：姜8克、蒜8克、蒜苗50克、红油10克、糖3克、鸡精3克。3、配料：腌菜100克。4、姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段，红油、汤圆备好。5、锅中坐油，油温五成热时关火，倒入汤圆。6、汤圆炸至稍变色有破皮即刻捞出放入盘中。7、炒锅上火下入姜、蒜、蒜苗...
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![炒汤圆可以用速冻汤圆吗]( "炒汤圆可以用速冻汤圆吗")
- 可以。速冻汤圆是一种风味食品，日常生活中可以适当的食用速冻汤圆，速冻汤圆比较常见的食用方式是将速冻汤圆制成汤水状的，若有需要的话，也可以将速冻汤圆炒着吃，具体烹饪方式和炒年糕相似，速冻汤圆是糯米制品，因此，在进行料理的时候要注意不停的搅拌，防止汤圆和汤圆之间发生粘连，若...
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![油炒面汤的做法大全]( "油炒面汤的做法大全")
- 油炒面汤的制作方法如下材料面粉400克，蒙古奶油50克，核桃仁80克，熟芝麻60克，瓜子仁40克做法1、洗净的核桃仁放入锅中，小火不断翻炒至熟2、炒熟的核桃仁取出，稍晾凉后切碎3、熟芝麻用擀面杖擀碎一些4、锅中不用倒油，将面粉倒入5、开火不断翻炒面粉，使面粉均匀受热6、炒约30分钟，面...
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![上汤螺蛳如何炒出白汤]( "上汤螺蛳如何炒出白汤")
- 上汤螺丝炒出白汤的做法青壳螺丝500G自家腌咸肉2片干辣椒1个姜2片蒜头2个葱花1小把菜油25ML料酒1大勺盐少量螺丝去屁股，洗干净.1CM左右厚的咸肉切丝，姜切丝，蒜头去皮切片备用先把咸肉丝放在小砂锅中用小火炖20分钟左右，以汤变白为好.大火起油锅，待油温在八成热时，先放姜丝，蒜片...
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![炒勺汤勺区别]( "炒勺汤勺区别")
- 炒勺和汤勺区别是炒勺比汤勺大，因为如果是汤勺大的话那得成多少碗假如汤勺比炒勺大，那还不得用盆来盛汤，还得是很大的盆。这个太不可思议了，真是想象不出来。大家平时在家吃饭喝汤时候也就是用普通的汤勺，大约两到三勺是一碗汤，也就是这个量了。...
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