![黄油曲奇刚烤出来是软的嘛]( "黄油曲奇刚烤出来是软的嘛")
- 一般来说，曲奇配方中黄油比例越高，面粉比例越低，曲奇越酥，反之，越偏硬。所以你要选择曲奇的配方而不是普通压模饼干的配方，后者黄油比例低一些，面粉含量多一些，会偏脆硬一点，没有曲奇酥脆。但是值得注意这个比例要适当，如果黄油比例太多，饼干会特别酥脆，一碰就碎，不易储存和运输，而且吃...
- 13391
![刚烤出来的月饼很硬怎么办]( "刚烤出来的月饼很硬怎么办")
- 1、可以用炒锅蒸。假如要用微波炉，需另附保鲜袋，要不然等冷了可以吃时又变的有点儿硬邦邦的的呢。2、下一次做月饼的情况下公布要趁着热刷油（专用型油，还能够增加保存期），那样的月饼会变松。3、转化糖浆熬料加工工艺和调料占比不科学，易导致广式月饼饼皮泵油慢且易发硬。4、和中...
- 18800
![刚烤出来的白酒最高多少度]( "刚烤出来的白酒最高多少度")
- 在酿造白酒的过程中啊，刚刚酿造出来的白酒的最高的是多少度的刚刚酿造出来的白酒，最高的度数在60度度到70度左右，对，这属于是九头刚刚酿出来的白酒啊，对他的酒的度数那是很高的，都在60多度到70度左右啊！酒的度数是很高的啊是这样的，没错的刚烤出来的白酒最高多少度一般酒精灯外焰...
- 3798
![刚灌的新鲜肠用烤箱怎么烤]( "刚灌的新鲜肠用烤箱怎么烤")
- 大约有9个关键点！1，拉开烤箱门2，把肠放进烤箱3关上烤箱门4，接通电源5，调好温度和时间6，按下启动电钮7，关闭电源8，取出烤肠9，开吃。用小刀将其切处许多小口子。取适量的色拉油备用，烤箱预热5分钟。将香肠涂上色拉油，涂抹均匀了，放入烤箱上150度10分钟。10分钟后将其翻身再次涂上色拉油...
- 27626
![万州烤鱼王刚做法]( "万州烤鱼王刚做法")
- 配料:鲤鱼1条、土豆随意、莲藕随意、青椒1个、洋葱1个、姜2块、蒜6瓣、豆豉1小把、香葱2根、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1大勺、牛油火锅底料1小块、五香粉15g、胡椒粉11g、花椒粉10g、孜然粉随意、辣椒粉5g、白糖少许、盐、料酒少许、鸡精、花椒11粒、八角类大料少许、食用油做...
- 31144
![刚捡的松蘑电烤箱烤多久能干]( "刚捡的松蘑电烤箱烤多久能干")
- 2小时左右即可野生松蘑烘干的温度和时间：松茸采收后6小时以内必须烘干，如果有冷藏条件，保存时间可以适当延长。烤箱烘干蘑菇的时间，主要需要根据蘑菇的大小确定的，不同的烤箱温度，烘干蘑菇的时间也不一样，以烤箱至华氏150度左右为例，这时候只需要将其烘烤2小时左右就可以了，时间不...
- 32483
![脆皮五花肉烤箱做法王刚]( "脆皮五花肉烤箱做法王刚")
- 王刚脆皮五花肉烤箱的做法用料五花肉500克姜片3片花椒1勺料酒1勺五香粉1勺辣椒粉1勺食盐适量生抽2勺白醋适量孜然粉1勺糖粉1勺做法步骤1、五花肉冷水下锅，加入料酒，姜片，花椒，煮10分钟捞出来沥干，用厨房纸擦干水分用刀切块不要切，用刀切块，不要切断猪皮。2、调酱：五香粉，辣椒粉，糖...
- 28152
![王刚脆皮烤鸭]( "王刚脆皮烤鸭")
- 食材：开膛填鸭1只，甜面酱200克，白糖15克，盐15克，料酒、甘草粉、味精、葱、姜、蒜各适量，麦芽糖2.4克，白醋100克。做法如下：1、锅内烧开水，鸭子用铁钩勾住头顶，一手提住鸭钩，另一手用勺将开水往鸭身上浇，反复浇几次，使鸭皮收紧。2、将麦芽糖、白醋用清水100克稀释调匀，抹在鸭皮上(要抹匀...
- 23339
![刚摘枸杞用烤箱怎么烤干]( "刚摘枸杞用烤箱怎么烤干")
- 用烤箱烘干枸杞子的做法步骤步骤1黏在一起的枸杞子在烤盘摊开步骤2烤箱上下火60度，烤1个小时左右，看干了就行了步骤3密封保存1、将枸杞冲洗干净，泡在水中20分钟至软（洗净的枸杞带有少量水分，只要保证枸杞+水为170克即可）2、将枸杞连水倒入搅拌机中打成浆汁3、准备好原料。将干...
- 9117
![烤羊排烤箱做法家庭版王刚]( "烤羊排烤箱做法家庭版王刚")
- 主料：小羊排1扇辅料：烧烤料1份生抽2匙花椒5g蚝油2匙八角2块鸡精1匙.高度白酒1勺蜂蜜适量生姜1块白糖1匙做法：1、羊排用水泡2个小时2、泡好的羊排入高压锅，加：姜，八角，花椒，高度白酒。高压锅上气后，压15分钟3、羊排捞出，晾凉备用4、蚝油，生抽，白糖，鸡精调好至刷在羊排上，腌制20分钟5、烤...
- 7464
![豆豉烤鱼的做法王刚]( "豆豉烤鱼的做法王刚")
- 用料：扁鱼一斤、土豆两个（不大）、金针菇适量、西芹两根、豆豉酱两大勺、葱姜蒜适量、盐适量、糖适量、食用油、料酒适量步骤：1/9准备好所有食材先，先将鱼洗净，背部划斜刀以便入味。中间剖开，让鱼成趴着的状态。2/9将葱姜蒜切丝。西芹切段，土豆切成片，如果喜欢别的配菜也可以放进去...
- 27210
![烤排骨做法王刚]( "烤排骨做法王刚")
- 1/6准备好食材。2/6叉烧酱倒入排骨中，搅拌均匀。3/6洒上适量胡椒粉。4/6搅拌均匀后腌制一个小时。5/6放好在烤架上，中层。底层放个烤盘接油，（烤盘上可以铺一层锡纸）6/6上下火200度烤20分钟后拿出刷上蜜糖，再烤15分钟即可，喜欢甜点的可以刷多一次蜜糖材料猪肋排300g，小葱1根，姜1小...
- 22885
![烧烤蒜蓉酱做法王刚]( "烧烤蒜蓉酱做法王刚")
- 制作烧烤酱的原料有：番茄酱200克，白醋75克，蜂蜜、白糖各50克，淀粉、盐、葱头各25克，大蒜、干辣椒、芥末粉、丁香各适量。制作方法：1、葱头、大蒜、干辣椒均洗净切末。2、锅中添入适量水，放入番茄酱、糖、盐、葱头、大蒜、干辣椒烧沸。3、加丁香、胡椒烧开，勾芡，淋入白醋，烧至浓稠即...
- 13221
![烧烤料配方王刚]( "烧烤料配方王刚")
- 1、辣味撒料：小米辣辣椒粉1000克，胡椒粉25克，味精25克，十三香25克，孜然粉50克，盐50克，芝麻粉60克，沙姜粉：30克，白糖：20克，一起拌匀即可。2、麻辣味撒料：麻椒粉1000克，花椒粉200克，胡椒粉25克，味精25克，十三香25克，孜然粉50克，盐50克，芝麻粉60克，沙姜粉：30克，白糖：20克，一起拌匀即可。3、椒盐味撒料...
- 12905
![电烤箱烤五花肉做法王刚]( "电烤箱烤五花肉做法王刚")
- 材料：五花肉500克、盐适量、辣椒粉1汤匙、孜然1汤匙、孜然粉1茶匙、芝麻1汤匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、做法：1、选用五花肉带皮或者不带皮的都可以，把五花肉切成薄厚均匀的大片。2、将盐，料酒，白糖，孜然粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，白糖，一半的辣椒...
- 27813
![王刚烤羊肉做法]( "王刚烤羊肉做法")
- 1、肥瘦相间的羊肉清洗干净2、将羊肉切成2公分左右大小的肉块3、姜切丝、大蒜切薄片，撒一丢丢盐入肉碗中4、用手抓捏3分钟，充分入味，再静置15分钟虽然不能完全让姜味蒜味盐味入肉中，但总有一些味道留在其中，吃起来更香5、竹签子清洗干净，将肥瘦肉块交替着穿插在签子上，肉块的数...
- 30824
![烤活鱼做法王刚]( "烤活鱼做法王刚")
- 原料more活鱼(1条)莲藕(1段)洋葱(半个)土豆(半个)黄瓜(半根)植物油20克豆瓣酱5克姜1大块蒜3瓣花椒10粒干辣椒2个小葱2根香菜2颗大葱1根白糖2克盐3克生抽5克白胡椒粉1.5克辣椒粉1克五香粉1克1/鱼一条，去内脏洗净2/去头，取鱼身切开但不切断，方便铺在烤盘上，再在鱼身上打上花刀...
- 4151
![王刚麻辣烤鱼做法]( "王刚麻辣烤鱼做法")
- 主料：鲫鱼2条，豆干2张，鲜磨菇适量辅料：烧烤粉适量，豆豉一大勺，干辣椒适量，花椒粉适量，老姜一块，孜然粉适量，大葱1根，老抽适量，熟花生碎适量，葱花适量，料酒适量，火锅料适量，花椒粒适量1、鲫鱼处理干净，先摸料酒、再码盐、全身摸匀、肚子里也要摸、再下葱丝和姜丝腌制十五分钟左右2、烤盘中...
- 11828
![烤鸭酱的调制方法王刚]( "烤鸭酱的调制方法王刚")
- 用料甜面酱四勺蜂蜜一勺味精一点点开水蚝油半勺香油一勺芝麻酱一勺烤鸭酱的做法步骤步骤1space甜面酱三四勺到碗里，加一勺香油，一勺调好的芝麻酱，半勺蚝油，一勺蜂蜜（喜欢甜一点的多加一点点），一点点味精（可加可不加），倒一点开水搅拌，粘稠度自己看。...
- 14239
![烤鱼家常做法王刚]( "烤鱼家常做法王刚")
- 原料：芦鱼一条、白菜适量、土豆、藕适量、西葫芦一个、杏鲍菇适量、鲜香菇、蘑菇、酸菜鱼调料包适量、豆豉适量、蚝油适量、生抽、盐、干红椒适量、花椒适量、八角、洋葱、蒜末、葱花适量、姜末、食用油适量、白砂糖适量。做法步骤：第1步、鱼劈成两半，清洗干净血污和鳞片。...
- 4096
![重庆烤鱼正宗做法王刚]( "重庆烤鱼正宗做法王刚")
- 鱼适量，盐适量，料酒一勺，蒜四粒，姜一片，葱四段，花椒粉一勺，蚝油适量，海白菜适量，土豆适量，干辣椒，花椒粒，八角，香叶，郫县豆瓣适量1用刀在鱼背上划几刀以便入味，将盐，料酒，蒜片，姜片，葱段，花椒粉，蚝油均匀涂抹与鱼身腌制15分钟。2土豆削皮，切条，用水冲洗掉滤水备用。3海白菜撕成长条，藕削皮切片，备...
- 4123
![做烧烤生意刚刚起步注意什么]( "做烧烤生意刚刚起步注意什么")
- 1、烧烤店的经营模式。看那条街上的烧烤店中最成功的那家请别地方的厨子来做，还是老板自己成为店内“招牌”。烧烤店的线上线下布局，附近人的口碑，以及店内人员的构成都要了解清楚。2、分析其他烧烤店的菜单。了解关于其他烧烤店菜单，包括具体菜品，招牌菜有哪些以及菜单的设计...
- 20859
![蒜香烤鱼做法王刚]( "蒜香烤鱼做法王刚")
- 蒜香纸包鱼烹饪材料：鲈鱼1条、大蒜4个、大葱3根、生抽1勺、蚝油1勺、糖1小勺、生姜粉1的黑胡椒1小勺、花椒粉1小勺、鸡汁1勺、料酒2勺、盐少许步骤1:清理鲈鱼要把血水内脏清理的一点痕迹不留，还有粘在鱼肉上面的黑膜，也是要一点没有，只要白白的鱼肉。大蒜要用到特别多，有料理...
- 17442
![王刚烧烤羊肉怎么腌制]( "王刚烧烤羊肉怎么腌制")
- 用料羊后腿肉500h麻辣臭干料适量洋葱20g鸡蛋1个盐3g香料水适量味精适量精盐适量特鲜1号适量生姜适量香葱适量红小豆（细粉）适量枸杞水适量白糖适量松肉粉适量牛肉香精粉适量第一步，选料和切法：羊有山羊和绵羊之分。山羊性燥，所以大部分人喜食绵羊，在做羊肉串时，一般取羊后腿，因其...
- 17335
![王刚烤猪脑秘制酱料]( "王刚烤猪脑秘制酱料")
- 脑花先去掉膜，水烧开，放入脑花，开后改小火，一分钟后沥出脑花，在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用!欠粉加蛋清加适量水搅散，以能裹上脑花块为好(即穿衣)，油烧沸下脑花，炸到金色沥出装盘!空锅放适量油，下泡海椒酱和豆办酱花椒适量炒散仔，加入少许水微煮加蒜泥，味精少许盐，鸡精，醋，白糖，欠...
- 12548
柔美女性网
