沙棗的家常做法

主料

沙棗250克

調料:冰糖60克蜂蜜200克水400毫升

做法

1、準備好所需食材，將沙棗去核

2、切成小塊

3、放入鍋中，加入水和冰糖，小火煮半個小時左右，煮至棗軟湯幹

4、將煮過的沙棗晾至溫涼後裝入瓶子中，衝入適量蜂蜜，與沙棗面齊平即可

5、旋緊蓋子，冰箱冷藏儲存，儘快食用

第一種方法：

把幹了的沙棗放進塑料袋裏，直接放在陽臺上，或者是太陽能照到的地方，這樣，過一段時間後，塑料袋裏有水珠後，就可以拿出來直接吃了。

第二種方法：

如果不想等而是快速想吃的話，就在塑料袋裏灑一點兒熱水，紮起來，放在陽光底下，幾分鐘後，就可以變軟吃了。

第三種方法：

用碗盛好沙棗，然後放進蒸鍋裏，用熱水進行蒸，過不了幾分鐘就可以拿出來，涼涼後，就可以吃沙棗了。

第四種方法：

事先把沙棗裝起塑料瓶中，然後放進冰箱，吃的時候，拿出來，冰涼冰涼，而且變軟了，特別好吃。

第五種方法：

事先把沙棗放好後，放在陽臺上，冬天的時候，因爲有潮氣，第二天起來的時候，就會變軟，而且好吃。沙棗

第六種方法：將沙棗做成沙棗饅頭來吃。

1、將小麥粉、玉米麪、白糖和酵母稱好克數後倒入碗中。

2、然後接着打入雞蛋和金瓜泥加少許水和成麪糰，然後開始調餡兒，沙棗洗乾淨，揀去雜質後去核蒸15分鐘。

3、沙棗肉加入蜂蜜後搓如棗饃碎製成沙棗餡兒備用，和好的窩頭面團搓條下劑每個25克，包入餡心，從上至下搓成塔形成品，餳15分鐘後，上蒸籠蒸制15分鐘，這樣沙棗饅頭就算是做成了，就可以吃了。