杏鮑菇焯水需要幾分鐘

杏鮑菇焯水的時間取決於切片的厚度和烹飪方式，如果是炒杏鮑菇，切成薄片焯水2-3分鐘即可，不必全熟，因爲還要炒如果是涼拌杏鮑菇就要焯水5-6分鐘，保證杏鮑菇完全焯熟，儘量切成薄片，太厚焯水時間要延長2-3分鐘，筷子加起來軟榻就證明已經煮好。

杏鮑菇焯水需要3五分鐘就可以了，也要看你切的是薄片還是說塊狀的那塊狀的可能就需要時間長一點，如果是薄片的話，我感覺就是三五分鐘就可以了。如果你是炒的情況下，杏鮑菇也不用焯水也是可以的，在炒的時候就把它的水分炒出來了。