螺絲辣做糟辣子的做法

用料

螺絲椒四 4根、大蒜 4-7瓣、鹽 適量、雞精 適量、香菜 適量

做法步驟

螺絲椒洗乾淨放入烤箱烤熟 上下火180度 十分鐘左右（根據自己家的烤箱溫度烤哈～只要烤熟了就可以）

步驟 2

香菜洗乾淨切段留着拌入辣椒裏面～大蒜、皮蛋放入容器撒鹽 搗爛

步驟 3

加入烤熟的辣椒搗爛 最後放入適量雞精 加香菜攪拌

步驟 4

完成✅夾餅 蘸茄子