炒方便麪做法王剛

王剛炒方便麪方法：

用料：方便麪 (1包)

杏鮑菇 (1個)

培根 (1片)

青椒 (半個)

小米椒 1個

生抽 1勺

鹽 少許

做法：1.先將配菜類準備好，杏鮑菇和青椒洗淨切絲，培根切小片，小米辣切成圈。

2、鍋中加水燒開後放入方便麪餅煮到5成熟，撈出控水。

3、熱鍋熱油放入小米辣炒出香味，再放入杏鮑菇翻炒1分鐘。

4、把杏鮑菇推到鍋邊上，放入培根煎炒至變色，再和杏鮑菇炒勻。

5、放入方便麪炒勻，加入青椒絲，生抽，少許食鹽翻炒均勻即可。

6、煮方便麪的鍋中倒入方便麪粉包和蔬菜包，中火煮2分鐘。

7、雞蛋打散，淋入鍋裏就成爲一碗美味的湯了，起鍋裝盤，開吃。

炒方便麪做法王剛

食材：方便麪1包，豆芽菜少許，肉絲少許，雞蛋2顆，日式炒麪醬適量，柴魚片少許，海苔粉少許，紅姜少許

做法

1、面放入熱水中燙過(讓麪條散開)撈出、豆芽菜洗淨備用

2、平底鍋少油熱鍋後放入肉絲炒過，將面放入炒勻(可加入少許水一起炒，避免過幹)，放入豆芽菜和炒麪醬汁，均勻炒勻後先取出

3、將雞蛋煎熟(可將蛋打散或是直接煎成荷包蛋、太陽蛋皆可)

4、將蛋放在炒麪上，再淋上一點炒麪醬汁，最後灑上海苔粉(沒有海苔粉可改用巴西里調色)、柴魚片和一點紅姜

炒方便麪做法王剛

方便麪的做法步驟

1、方便麪入開水裏煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝乾。

2、鍋裏入油把雞蛋炒散撈出。

3、鍋裏再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。

4、再放麪條快速炒勻，再放青菜炒勻。

5、最後放蠔油醬油調味炒勻，散上蔥花即可出鍋。