![凍皮奶的做法]( "凍皮奶的做法")
- 凍皮奶做法材料一大碗蒙牛牛奶（400ml左右），蛋清二隻，白砂糖二勺做法1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了），然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。2、拿一個空的大碗中放入二隻蛋清（蛋清蛋黃分離二勺糖，攪勻至糖溶解（不要打太久，否則...
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![豬皮凍和牛皮凍哪個好吃]( "豬皮凍和牛皮凍哪個好吃")
- 當然是豬皮凍好吃啦。牛皮太硬啦作不了凍的。豬皮凍的做法如下:先把豬皮最好是脊皮，用水洗淨，用鋒利的刀颳去豬皮上的毛，鍋裏燒開水把豬皮煮一煮，把豬皮上的油脂刮乾淨，再切成小條，反覆洗。把乾淨的豬皮條放入三倍水中，慢火熬。二個小時。冷卻後，豬皮凍大功告成。...
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![凍凍奶茶裏的凍凍是什麼做的]( "凍凍奶茶裏的凍凍是什麼做的")
- 奶茶裏的凍凍類似於布丁、果凍類的這種飲品。這個凍凍就是透明的白涼粉。做法是：粉100克，糖200克，3000cc的水，水煮沸騰後倒入糖邊倒邊攪，待糖化開後倒入粉，也是邊倒邊攪，這樣待水煮沸騰後倒入容器刮掉上面的泡泡，待冷卻凝固後切成小塊就可以吃了或用來調製奶茶凍凍奶茶裏的凍凍，主...
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![冷凍脆皮奶酥炸多久]( "冷凍脆皮奶酥炸多久")
- 200度10分鐘。材料：旺仔牛奶200ml，澱粉50g，白糖10g，雞蛋液，麪包糠。具體步驟：1、旺仔牛奶倒入碗中，加入10g白糖、50g澱粉攪拌均勻。2、入鍋小火慢慢攪拌，攪拌至黏糊就可以了。3、倒入碗中攤平，放入冰箱冷藏30分鐘。4、表面撒澱粉、切塊。5、依次裹上澱粉、蛋液、麪包糠。6、200度1...
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![雙皮奶不成凍的原因]( "雙皮奶不成凍的原因")
- 1、材料數量使用不對：沒有把握好材料的用量，導致雙皮奶不凝固，在做雙皮奶時，需要一斤牛奶和兩個雞蛋清，才能保證雙皮奶能夠成凍。2、做法問題：如果蛋清沒有打散打至出現白色泡沫，也會出現雙皮奶無法成凍的現象。3、材料放置問題：在製作時，需要把奶放涼了之後才能放打好的蛋清，否則...
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![啥是凍齡奶奶]( "啥是凍齡奶奶")
- 每個人的生命都是有限的，而若能把有限的生命活出無限的正能量，那麼他就是向陽而生的，也是如期而遇的典範。正如我們本期要來分享的這位62歲的奶奶，很多人親切地稱她爲“凍齡奶奶”，因爲已過60歲的她將自己活成了宛如18歲的少女模樣。...
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![奶皮卷冷凍後怎麼吃]( "奶皮卷冷凍後怎麼吃")
- ①當零食，直接拿勺子挖着吃，攢勁②喝奶茶、紅茶、咖啡的時候，取幾塊奶皮子，浸泡進去，味道好極了，尤其是喜歡伯爵紅茶的寶寶們，可以試試，香醇的茶香味與奶香味的結合，太完美啦。③放在粥、燕窩等裏面，又香又軟的奶皮子合着粥、燕窩一同吃，滋味與衆不同④烤奶皮子，放在火爐或烤箱上烤黃...
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![雙皮蛋奶果凍做法]( "雙皮蛋奶果凍做法")
- 備用材料：220毫升牛奶，40克蛋清，適量糖第一步是準備所需的原料。牛奶最好選擇全脂牛奶，否則不容易形成薄膜。然後我幾乎用了兩個雞蛋。蛋清40克，白糖可以根據個人口味適當調整第二步是將牛奶倒入碗中，並向鍋中加水。水煮沸後，透過水放入裝有牛奶的碗中蒸3分鐘，或直接倒入鍋中煮熟...
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![牛奶怕凍嗎]( "牛奶怕凍嗎")
- 純牛奶不能冰凍。因爲純牛奶含有維生素、鈣質、蛋白質和礦物質，可以補充人體所需要的營養，冷凍以後會使蛋白質、脂肪分離，會導致乳酪素呈粉狀凝結，味道還會減弱，營養價值會降低不容易吸收。純牛奶可以放在冰箱裏冷藏，在平時最好在晚上睡覺的時候喝純牛奶，對睡眠有很好的幫助，要養...
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![雙皮奶凍不起來怎麼辦]( "雙皮奶凍不起來怎麼辦")
- 雙皮奶不凍不起來是因爲蒸的時間不夠造成的，這種情況放入鍋中再繼續蒸煮會即可。一般來說，雙皮奶在煮沸之後，小火或者中火蒸10-15分鐘左右就可以熟透凝固。提醒：若雙皮奶蒸的時間太長也會不凝固，所以要控制好蒸的時間。雙皮奶不凝固的原因雙皮奶沒有凝結的原因分析：1、蛋清沒有...
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![炸脆皮酸奶需要解凍嗎]( "炸脆皮酸奶需要解凍嗎")
- 不用解凍，現在油炸快餐食品都不需要解凍，直接凍品入熱油鍋就可以1、酸奶玉米澱粉和糖倒入一個大碗裏用蛋抽攪拌均勻無干粉細膩狀。2、倒入不粘鍋裏開小火。3、開小火攪拌變成粘稠狀後，關火繼續攪拌光滑。4、倒入一個提前刷上油的碗裏，放涼後放入冰箱冷藏3-4個小時。5、酸奶拿...
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![奶粉怕凍嗎]( "奶粉怕凍嗎")
- 怕。奶粉是不可以冷凍的，首先沒有開封的奶粉，只需要在常溫的狀態下放置就可以了。如果是已經開封的，四周之內是一定要食用完的，如果沒有食用完，也是不能冷凍的。奶粉罐上面也是有說明的，如果拿去冷凍，是很容易讓奶粉變成一團的，而且也會變得得更加快。如果寶寶食用了，是會拉肚子的...
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![速凍脆皮奶酥空氣炸鍋怎麼炸]( "速凍脆皮奶酥空氣炸鍋怎麼炸")
- 材料：旺仔牛奶200ml，澱粉50g，白糖10g，雞蛋液，麪包糠。1、旺仔牛奶倒入碗中，加入10g白糖、50g澱粉攪拌均勻。2、入鍋小火慢慢攪拌，攪拌至黏糊就可以了。3、倒入碗中攤平，放入冰箱冷藏30分鐘。4、表面撒澱粉、切塊。5、依次裹上澱粉、蛋液、麪包糠。6、200度10分鐘，完美出鍋。...
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![奶凍要凍多久]( "奶凍要凍多久")
- 一個晚上可以全部凍住，大概7-8小時。時間的長短主要取決於你有多少奶和冰箱的冷凍能力。奶越多時間越長。冷凍能力每一個冰箱背面都有標註，以KG爲單位，表示12小時內可以把多少KG的牛肉從25℃冷凍到-18℃。我嘗試過把1升水放在冷藏室，一個晚上可以全部凍住，大概7-8小時。當然如...
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![凍羊奶可以凍嗎]( "凍羊奶可以凍嗎")
- 一、可以冷凍羊鮮奶是可以進行冰凍的。一般都是放在冰箱的保鮮層，當要飲用的時候，就拿出來解凍就可以了，解凍一般都是用冷水解凍爲好，當然爲了速解，可以採用加熱和微波爐來解凍。二、儲存羊奶的注意事項鮮羊奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裏。不要讓羊奶曝曬陽光或...
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![奶皮子可以在冰箱冷凍多久]( "奶皮子可以在冰箱冷凍多久")
- 主要還是要看季節，能當天用完的還是當天用完最好，如果不能當天用完的放冷藏保鮮可放3-5天，不過香度和嫩度都不如不冷藏的好吃。奶皮子最正宗的吃法，一是當零食。直接掰成小塊食用，味道格外濃郁另一種就是喝奶茶的時候，掰幾塊奶皮子，浸泡進去，撒少許炒米，別具風味還可以在平時熬粥...
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![奶粉有奶皮好還是沒奶皮好]( "奶粉有奶皮好還是沒奶皮好")
- 奶粉有奶皮的好一點，因爲奶粉中含有豐富的脂肪、蛋白質、乳糖等營養物質，牛奶中的這些物質，有的是溶解在水中，有的分散在水中，形成一種穩定的體系。當奶粉沖泡後，粘度下降，在靜止冷卻過程中，諸如脂肪等營養物質等將部分上浮，在蒸發冷卻的過程中，這些上浮營養物質在表面就形成一層膜...
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![雙皮奶放冰箱冷藏還是冷凍 雙皮奶能放幾天]( "雙皮奶放冰箱冷藏還是冷凍 雙皮奶能放幾天")
- 雙皮奶，有時候因爲做的很多，一次性沒有辦法吃完。雙皮奶能放幾天？雙皮奶放冰箱冷藏還是冷凍？雙皮奶能放幾天從店裏買的雙皮奶一般建議是馬上吃掉。如果需要儲存，一般保質期是3天，需要冷藏。主要還是要看季節，能當天用完的還是當天用完最好，如果不能當天用完的放冷藏保鮮可放3-5天...
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![牛奶會凍嗎]( "牛奶會凍嗎")
- 牛奶是水和各種蛋白，氨基酸，鈣質等混合物的液體，在其冰點之下會凍的。我們吃的冰棍，不就是有用牛奶做成的嗎。牛奶的冰點是攝氏零下1度到攝氏零下2度。有很多人在家裏用牛奶，草莓，堅果，葡萄乾等，混合在一起，放冰箱裏冷凍室內冷凍成冰棍自己吃。牛奶怕凍，其冰點比水低，而且在結冰的過...
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![雙皮奶椰奶凍做法]( "雙皮奶椰奶凍做法")
- —食材清單—主料:雙皮奶粉200克輔料:白涼粉200克，椰子粉適量，各類水果若干，白砂糖適量，丘比草莓果醬適量—烹飪步驟—1·準備材料，雙皮奶粉按照說明匹配水量即可2·準備材料，白涼粉按照說明匹配水量即可3·雙皮奶的做法4·椰奶凍的做法5·所有做好的甜品，慢慢放涼6·放涼後蓋上...
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![冷凍奶解凍後溫奶器能放多久]( "冷凍奶解凍後溫奶器能放多久")
- 不要超過24個小時解凍後的母乳，在溫奶器裏放置不要超過24個小時，最好是4小時內吃掉，如果超過4個小時以後，時間較久，容易產生細菌，就不要再給孩子吃了。...
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![用儲奶袋凍奶凍不住]( "用儲奶袋凍奶凍不住")
- 母乳凍不住可能是由於乳汁質量比較差，也可能是乳汁變質導致。另外，冷凍條件的影響也會造成母乳凍不住，比如凍的時間比較短或者溫度不夠低。1、乳汁質量較差：乳汁當中的營養物質相對來說比較豐富，但如果產婦在日常生活中營養攝入不足，可能會導致乳汁質量相對較差，呈現爲清水樣。...
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![冷凍奶皮子怎麼解凍]( "冷凍奶皮子怎麼解凍")
- 冷凍的瓶子怎麼解凍回答你的問題，首先把冷凍奶提子拿出來，放在通風乾燥的地方，讓它自然解凍。如果你需要提前解凍，那就把它泡在35度的溫水裏，這樣會提前解凍的時間，而且解凍出來的奶皮子也是特別的好的。謝謝你的提問，希望我的回答能幫到你！...
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![椰奶凍不凍]( "椰奶凍不凍")
- 要放冰箱椰奶凍的儲存時間一般都是1-2天，在當天食用口感纔是最好的，而且必須要放在溫度爲0-4攝氏度的冰箱當中儲存，這樣才能夠保證口感。...
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![冷凍皮皮蝦解凍後怎麼做]( "冷凍皮皮蝦解凍後怎麼做")
- 步驟/方式1買回的冷凍皮皮蝦解凍，先用清水泡15分鐘（期間可以先準備蒜末、香蔥備用）步驟/方式2皮皮蝦洗淨，瀝乾水分步驟/方式3下鍋油炸，炸至表皮金黃步驟/方式4盛出備用步驟/方式5鍋中下油，爆香蒜末步驟/方式6下皮皮蝦翻炒片刻步驟/方式7加入1勺生抽、1勺耗油、3勺料酒繼續翻炒...
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