燉豬蹄前蹄還是後蹄 心理 關注:3.18W次 清燉豬蹄用前蹄。因為前蹄和後蹄相比,肉也是會更多一些的。在分辨前蹄和後蹄的時候,只需要看外觀即可區分。前蹄,是呈現直形的,而後蹄則相對來説是會更彎一些。只是當選擇燉湯的時候,還是建議選擇用後蹄進行烹製的。在燉湯過程中,可放入適量的薑絲去腥。 標籤: 豬蹄 前蹄 後蹄 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hk/lvse/xinli/0zd972.html