怎麼做簡單又好吃的早餐

一、【胡蘿蔔雞蛋餅】

胡蘿蔔是非常營養的食材，無論大人小孩都應該多吃，對保護視力非常好。這道早餐餅完全不需要多麼高超的廚藝，濃郁的雞蛋香味特別的香。

主要食材：胡蘿蔔、雞蛋、小葱、蝦皮、火腿

1、胡蘿蔔插成細絲，然後打入2個雞蛋，加上切好的火腿丁，放上蝦皮和葱花攪拌均勻。

2、不用調味，因為火腿和蝦皮都是鹹的。鍋裏倒油先不開火，倒入雞蛋糊，用鏟子鋪平。

3、然後開火煎到底部金黃定型，藉助一個盤子把雞蛋餅翻面，煎到兩面金黃即可。

做最簡單最又好吃的早餐其實還是非常多的，比如我們買的這種半成品的手抓餅，直接放到鍋裏煎熟，加上各種自己喜歡吃的配菜即可。