白薯怎麼做好吃又簡單
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材料:白紅薯300克,香菜少許
調料:香油、白糖、白醋各10克,鹽、味精各3克
做法:
1、將涼薯洗淨,剝去皮,先切成大薄片,再改切成小片,放盤內。
2、將涼薯片加上鹽拌勻,醃30分鐘,潷出水。
3、將香菜去根,洗淨,切成短段,撒在涼薯上,加入白糖、味精、香油和白醋拌勻即可
1、白薯去皮切塊
2、盆裏放上麪粉
3、在盆裏打一個雞蛋,調成麪糊
4、把白薯放進去粘均麪糊
5、放到油鍋裏炸成兩面金黃即可
6、最後撒上白砂糖即可
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