醃糖醋蒜的醋能醃臘八蒜嗎
- 心理
- 關注:1.29W次
不能
醃臘八蒜只是放醋,成品顏色翠綠,口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進行醃製,故稱"臘八蒜"。
糖醋蒜是用新鮮的大蒜醃製的,醃糖醋的汁是需要在鍋中加入足量的水,放入準備好的鹽、醋、糖,八角然後使用大火煮沸燒開,關火,讓鍋內的水涼透才可用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-tw/lvse/xinli/27r2n6.html
不能
醃臘八蒜只是放醋,成品顏色翠綠,口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進行醃製,故稱"臘八蒜"。
糖醋蒜是用新鮮的大蒜醃製的,醃糖醋的汁是需要在鍋中加入足量的水,放入準備好的鹽、醋、糖,八角然後使用大火煮沸燒開,關火,讓鍋內的水涼透才可用。