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絲瓜炒豬肚的做法大全

絲瓜炒豬肚的做法大全

絲瓜炒豬肚的做法大全

主料:絲瓜2根,豬肚片200g,泡發黑木耳8朵

輔料:油鹽適量,生抽適量,蒜1頭 

做法步驟

1、準備食材,豬肚洗淨斜切成片,黑木耳撕小朵

2、絲瓜去皮切成滾刀塊,蒜拍碎去皮。

3、熱鍋冷油,放入蒜爆香

4、倒入絲瓜,炒一會,再倒黑木耳、豬肚片一起翻炒

5、放入一勺生抽,不要多放。加適量鹽。稍微再翻炒下即可盛盤

標籤: 絲瓜 豬肚
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