醋溜汁的黄金比例

醋溜汁调配比例：用小勺子量取，碗中放一勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、一勺淀粉、两勺清水，搅拌均匀，其中白糖并不是可有可无，可以提鲜提味不能少。