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南瓜汤怎么做家常做法

南瓜汤怎么做家常做法

南瓜汤怎么做家常做法

材料

南瓜 300g,洋葱 1个,豆浆 200ml,枸杞 6粒,橄榄油 1茶匙。

做法

1、洋葱去皮洗净,切成碎末。枸杞用温水泡软。

2、将南瓜的瓜子去掉,清洗干净,切成4等份,放入蒸锅中以中火蒸20分钟。

3、炒锅中加入橄榄油,中火烧至五成热,放入洋葱碎翻炒,之后加入200ml凉水,盖上盖子,大火煮滚后转小火继续煮。

4、蒸好的南瓜去掉瓜皮,放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入豆浆,用木铲一边搅拌一边再煮5分钟,直至南瓜成为泥状与豆浆完全混合为止。

5、将煮好的南瓜汤盛入碗中,点缀泡好的枸杞即可。

主料:南瓜410克、苹果1/4个、鸡肉汤480毫升、鲜奶油60克

辅料:洋葱20克、豆蔻粉1/4勺、干芝麻1/4勺、迷迭香1/4勺白、胡椒粉1/8勺、盐1/2勺

步骤:

1、准备好所有食材

2、南瓜切块去籽

3、选择高温蒸汽模式150摄氏度运行20分钟蒸熟

4、洋葱切末

5、苹果洗净取四分之一切块

6、蒸好的南瓜去皮

7、将南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐和迷迭香(除了鲜奶油)的食材放入料理杯中

8、选择热饮键运行结束

9、倒入奶油,选择10档运行30秒

10、南瓜汤倒出即可饮用

标签: 家常 南瓜
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