做年糕糯米和粘米比例多少合适
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年糕糯米粉和粘米粉的比例是5:2,将糯米粉和粘米粉按比例混合调匀后,往里面加适量生粉、糖和水搅成面糊。再把面糊倒入容器内,往面糊上撒熟芝麻和红枣,最后放入蒸锅蒸制就可以食用。
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年糕糯米粉和粘米粉的比例是5:2,将糯米粉和粘米粉按比例混合调匀后,往里面加适量生粉、糖和水搅成面糊。再把面糊倒入容器内,往面糊上撒熟芝麻和红枣,最后放入蒸锅蒸制就可以食用。