面包糠和面粉有什么区别
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面粉是高筋面粉,做面包的专用粉。面包糠是做好的成品面包在加工,多用来烹炸食物
面包糠是面包做的
面包粉是做面包了
可以先把面包粉做成面包,然后把面包晾干,砸碎,就能自制简易的面包糠了。
面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。
面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的,在加了一点色素和发泡剂。
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