羊尾是哪个部位的

回答:羊尾是羊的尾巴。

羊尾中富含有胶质，能够为人体补充充足的胶原蛋白。并且羊尾中还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等。所以营养十分全面。

羊尾较其他羊肉肥厚，一般用来制作羊尾油。羊尾油的制作方法：将羊尾巴割下来后去掉毛和皮，再切成小四方块放到锅里加热烧一会儿，待锅底出来透明的油后，开始往外捞油，放在容器里凉透后，即可得到乳白色的羊尾油。

羊尾就是羊尾吧，羊尾性温冬季常吃羊尾，不仅可以增加人体热量抵御寒冷，而且还可以增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化气抗衰老的作用。

羊尾带的油比较多，也是羊身上最好的部位.羊的品种不一样，尾巴不一样，有的品种羊尾巴很大，也有一种羊尾巴，很小大尾巴的羊基本上都是绵羊。尾巴是肉还是油尾巴是羊身上脂肪最高的地方。