羊筋是羊的哪个部位 心理 关注:7.31K次 羊筋是指羊蹄的韧带,在羊蹄和羊腿之间的连接部位,是羊小腿部的韧带 羊筋可分前蹄筋和后蹄筋。前蹄的筋质量较差,筋短小,一端呈扁形,另一端分开两条,也呈扁形后蹄筋的质量好,一端呈圆形,另一端分开两条,也呈圆形。在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久藏不坏 标签: 羊筋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/1d3en3.html