猪心和天麻的做法

步骤/方式1

  准备新鲜天麻一个、  猪心 1个  、  枸杞 10粒  、  红枣 3顆  、  老抽 少量  、  

步骤/方式2

猪心洗净切条冷水下锅焯水

步骤/方式3

天麻切片备用

步骤/方式4

把猪心、天麻、红枣、枸杞放在一起加适量清水上蒸锅蒸半小时

步骤/方式5

时间到就可以食用了

步骤1

初步清洗后滚刀切开再次洗净‍

步骤2

切厚片

步骤3

冷水下锅烧开，煮出血水洗净

步骤4

天麻洗净

步骤5

切片

步骤6

天麻～枸杞～枣～猪心放入碗中

步骤7

加入酒

步骤8

酒用量大约半两～～还要再加2两的水

步骤9

放入电高压锅蒸熟～我用的排骨高压15分钟

步骤10

蒸好出锅