烤出来的溶豆为什么不脆
- 心理
- 关注:2.49W次
1、 保存不当,烤好后的溶豆放凉后,没放在密封袋中,变潮变软。
2. 豆太大,挤溶豆时挤的太大,小颗一点比较好,更容易烤熟、烤脆。
3. 烘烤时间不够,烤好后,溶豆在油纸上用手一碰就可以脱离,底部粘油纸,说明烘烤的时间不够。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/1zlo43.html
1、 保存不当,烤好后的溶豆放凉后,没放在密封袋中,变潮变软。
2. 豆太大,挤溶豆时挤的太大,小颗一点比较好,更容易烤熟、烤脆。
3. 烘烤时间不够,烤好后,溶豆在油纸上用手一碰就可以脱离,底部粘油纸,说明烘烤的时间不够。