![溶豆烤多长时间]( "溶豆烤多长时间")
- 在日常饮食上溶豆是我们较为普遍的一种小零食，主要是用生鸡蛋及其小麦面粉所制做而成，特别适合小宝宝服用，而溶豆的做法也简易，自身就可以轻轻松松制做，最先需要将鸡蛋面粉及其婴儿奶粉放到一起拌和，还可以适度添加一些糖，放进电烤箱后烤40分钟上下就可以服用了。...
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![什么是溶豆]( "什么是溶豆")
- 溶豆是以酸奶、淀粉为主料的食品。溶豆富含乳糖和蛋白质，食用后有利于消化吸收，而且酸味有益于开胃，还能抑制肠道细菌繁殖。...
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![做溶豆为什么放柠檬]( "做溶豆为什么放柠檬")
- 放柠檬是为了减少溶豆的腥味。在制作溶豆的时候是需要准备一些柠檬汁的，在打发蛋清的时候可以加入一些柠檬汁，目的就是为了减少溶豆的腥味。如果不放柠檬汁也可以，但是相对来说溶豆的腥味比较重，如果宝宝对腥味比较敏感则有可能不爱吃，所以多数情况下还是建议宝妈们加一些柠檬...
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![烤箱做溶豆简单做法]( "烤箱做溶豆简单做法")
- 步骤如下：1、准备食材，蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中2、加入白砂糖打发，从低速转高速打发3、加入柠檬汁4、继续打发至蛋白丝滑，提起打蛋头有小弯钩，无砂糖颗粒感即可5、准备好的裱花袋装上裱花6、将打发好的蛋白装入裱花袋中7、烤盘平铺一张油纸，按照自己喜欢的形状一个个...
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![溶豆材料太稀怎么补救]( "溶豆材料太稀怎么补救")
- 酸奶溶豆太稀了补救的方法为：可以给酸奶溶豆进行过滤几次，即可解决酸奶溶豆太稀的问题。或者加多点奶粉和玉米淀粉拯救，酸奶溶豆是一款儿童辅食新品类。酸奶过滤，让酸奶更加浓稠，滤出的液体是乳清蛋白，过滤好的酸奶称重，加入奶粉和玉米淀粉，酸奶过滤掉乳清后就可以开始做溶豆了。...
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![平底锅做溶豆为啥不脆]( "平底锅做溶豆为啥不脆")
- 首先，我们在制作溶豆过程中比较软的情况是很常见的，因为不仅是平底锅会软，其实烤箱烤也是会出现软的情况，这是由不同原因引起的。比如，放在平底锅里烤溶豆，可能是因为平底锅的温度不够，因为平底锅里制作溶豆很难控制其温度在100度的，然后100度需要烤六十分钟。所以，在溶豆出现软的...
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![做溶豆太稀怎么办]( "做溶豆太稀怎么办")
- 可以把溶豆进行过滤几次，把多余的水过滤出来，这样重新得到的黄溶豆糊不会太稀，也可以继续制作，这样就不会浪费掉这次的材料。...
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![蓝莓溶豆怎么保存]( "蓝莓溶豆怎么保存")
- 溶豆保存方法为密封然后放入冰箱，一般酸奶溶豆夏天不要超过24小时，冬天不要超过3天，蛋黄溶豆常温条件下不要超过3天，放进冰箱能够保存半个月左右，但要密封保存，不然容易回潮。溶豆的制作方式也不是很难，先将蛋清蛋黄分离，只要蛋黄，用电动打蛋器打至蛋黄发白，且蛋黄液有纹路的状态，然...
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![溶豆哪个品牌比较过硬啊]( "溶豆哪个品牌比较过硬啊")
- 嘉宝水果溶豆好！嘉宝水果溶豆味道浓郁，很多小孩子都喜欢吃，不含防腐剂、添加剂、人工香料、色素等，带给宝宝自然原味，而且不同的风味带给宝宝不同的味觉体验。目前嘉宝水果溶豆出了几种小包装，方便携带。...
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![海绵宝宝溶豆多大可以吃]( "海绵宝宝溶豆多大可以吃")
- 溶豆4个月以上的宝宝才可以吃。宝宝长到4个月以后，胃肠道功能才会比较完善一些，对于一些辅食才具有一定的消化能力，这个时候适当的添加一些辅食，能够有效的补充宝宝身体所需的一些营养素，可以促进身体的正常生长发育，但是要注意食物要容易消化。...
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![做溶豆一次烤不完应该怎么保存]( "做溶豆一次烤不完应该怎么保存")
- 1、溶豆保存方法为密封然后放入冰箱，一般酸奶溶豆夏天不要超过24小时，冬天不要超过3天，蛋黄溶豆常温条件下不要超过3天，放进冰箱能够保存半个月左右，但要密封保存，不然容易回潮。2、溶豆的制作方式也不是很难，先将蛋清蛋黄分离，只要蛋黄，用电动打蛋器打至蛋黄发白，且蛋黄液有纹路的...
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![自制溶豆]( "自制溶豆")
- 用料蛋白 70g蛋黄 30g奶粉（爱他美3） 25g柠檬汁 2g玉米淀粉 12g白糖 10g溶豆的做法步骤步骤1烤箱提前100°C预热上下火带热风，烤盘垫好硅油纸，裱花袋装好花嘴。分离蛋白蛋黄，蛋白70g入冰箱冷冻一下，出现冰渣，但是还有流动状态就好。蛋黄30g中筛入宝宝奶...
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![十种溶豆的家常做法]( "十种溶豆的家常做法")
- 食材准备：菠菜10克、鸡蛋2个（只需蛋清）、奶粉25克、玉米淀粉15克、白糖6克、柠檬汁适量制作方法：1、菠菜开水焯30秒，过凉后沥下水分，再切小段。2、菠菜倒入搅拌杯，再加清水30g，搅拌成菠菜汁后过滤一下3、取出25g菠菜汁，将奶粉倒入碗中，将奶粉搅拌融化，再把淀粉加入碗中，继续搅拌至无...
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![大型溶豆做法与比例]( "大型溶豆做法与比例")
- 奶粉30克，蛋白2个，玉米淀粉15克，柠檬汁几滴，白砂糖5克，自制酸奶60克（果蔬泥一样克数）。1、做溶豆最关键的一步就是打蛋白，鸡蛋要用新鲜的。或者冰箱冷藏的，一定要打到奶油状。提起打蛋器有尖可以了。2、奶粉，胡萝卜，淀粉一起混合，无颗粒，手法随意。3、取三分之一蛋白与混合好的胡萝卜...
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![6个鸡蛋可以做多少溶豆]( "6个鸡蛋可以做多少溶豆")
- 自制溶豆小饼干。6个鸡蛋+8平勺奶粉（大约32g）1先将鸡蛋的蛋清和蛋白分离，留下蛋黄2将蛋黄用电动打蛋器搅打，打到蛋液能写出个8字不会马上消失的状态（❗️这一步很重要，一定要耐心打蛋）3加入奶粉后勺子搅均4放入裱花袋，戳出一个小小的孔就好，烤盘上放上油纸后挤成一颗颗尺寸均匀的豆...
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![空气炸锅酸奶溶豆做法]( "空气炸锅酸奶溶豆做法")
- 首先取两个鸡蛋，打蛋器打发至倒扣不易流出的状态，加入十克玉米淀粉，继续打至融合，加入三十克奶粉，翻拌均匀，奶粉吸水性不同根据自己家的奶粉加，最后是不易流动的面糊，空气炸锅铺油纸，将面糊装入裱花袋均匀的挤到油纸上，140度20分钟，根据自己炸锅的温度调整，参考直到溶豆轻松脱落油纸...
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![溶豆趁热保存还是晾凉]( "溶豆趁热保存还是晾凉")
- 凉凉保存。1、溶豆保存方法为密封然后放入冰箱，一般酸奶溶豆夏天不要超过24小时，冬天不要超过3天，蛋黄溶豆常温条件下不要超过3天，放进冰箱能够保存半个月左右，但要密封保存，不然容易回潮。2、溶豆的制作方式也不是很难，先将蛋清蛋黄分离，只要蛋黄，用电动打蛋器打至蛋黄发白，且蛋黄...
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![溶豆的最简单制作方法]( "溶豆的最简单制作方法")
- 溶豆的简单制法：1、准备所有材料。注意如果你是新手请提前把烤盘铺好油纸、装好裱花嘴、裱花袋，以免后面手忙脚乱。2、南瓜取50克洗净切块，蒸熟，放料理机，加一点点水，打成南瓜泥，可以过滤一下以免有茎(否则渣很容易堵塞裱花嘴，很难出形状)，取过滤后的南瓜泥30g备用3、奶粉和淀粉过...
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![蛋白溶豆的制作方法]( "蛋白溶豆的制作方法")
- 1、准备用料：80克左右的蛋白、少许柠檬汁、30克婴儿奶粉、10克玉米淀粉。2、先将婴儿奶粉和玉米淀粉混合均匀备用，裁剪好烤盘铺油纸备用，裱花袋和裱花嘴也提前准备好备用。3、用分离器将鸡蛋中的蛋白分离出来，滴入柠檬汁，然后开始打发蛋白，要打到奶油状，提起打蛋器有尖才行，这步...
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![苹果溶豆空气炸锅做法]( "苹果溶豆空气炸锅做法")
- 制作方法：食材:苹果一个，新鲜鸡蛋黄2个、奶粉10g、柠檬汁几滴1、将分离后的蛋黄放置无水无油的打蛋盆里，苹果打碎2、挤入几滴柠檬汁用打蛋器高速打发10分钟左右，打发至蛋黄变浓稠，膨胀发白提起打蛋头，蛋黄糊不会轻易消失就好了（不打发烤出来容易塌不饱满）3、倒入奶粉，翻拌几下，无干...
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![做溶豆太稀了还能做什么]( "做溶豆太稀了还能做什么")
- 基本都是酸奶水分偏多，可以用浓稠的酸奶，如果觉得只差一点，可以稍微加几克玉米淀粉弥补下。酸奶溶豆正确做法：材料：酸奶55克、婴儿奶粉20克、玉米淀粉12克、蛋清75克、细砂糖15克、柠檬汁适量步骤：1、各原料备用。奶粉和玉米淀粉混合2、酸奶中筛入低粉和奶粉3、用刮刀将酸奶和...
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![全蛋溶豆可以不加淀粉吗]( "全蛋溶豆可以不加淀粉吗")
- 可以。做溶豆的话不需要淀粉也可以做。主料：鸡蛋黄3个、婴儿奶粉18g辅料：橙汁5ml、白糖5g1、准备好材料。2、将3个蛋黄5克白糖放入容器内。3、搅散后加入5ml的橙汁。4、打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了。5、将奶粉放入。6、抄底搅专拌均匀。7、将裱花袋装入...
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![溶豆太酥宝宝拿不起来]( "溶豆太酥宝宝拿不起来")
- 溶豆烤完之后会粘在油纸上面，也有可能是因为自己烤的时间不够，在此时可以继续放到烤箱里面，再接着烤上几分钟，等到蛋黄凝固外表会有一些微微发黄。取出来。...
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![烤出来的溶豆为什么不脆]( "烤出来的溶豆为什么不脆")
- 1、保存不当，烤好后的溶豆放凉后，没放在密封袋中，变潮变软。2.豆太大，挤溶豆时挤的太大，小颗一点比较好，更容易烤熟、烤脆。3.烘烤时间不够，烤好后，溶豆在油纸上用手一碰就可以脱离，底部粘油纸，说明烘烤的时间不够。...
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![溶豆表面坑坑洼洼什么原因]( "溶豆表面坑坑洼洼什么原因")
- 溶豆会塌陷是火候不够，酸奶溶豆要用很稠很稠的酸奶，市售的很多都很稀，达不到要求，所以一定要把乳清过滤掉才能用。最简单的方法就是用蒸馒头的蒸布，把酸奶倒进去，用小绳子扎好口，悬空三小时以上，滤掉乳清，这样处理后的酸奶特别的稠。酸奶过滤掉乳清后就可以开始做溶豆了。所有容器...
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