![为什么做野山药豆腐不成形]( "为什么做野山药豆腐不成形")
- 原因是用其他的山药做成的豆腐。之间没有强大的凝固能力，并且由于野山药豆腐中含量的水分太多导致豆腐不成形状。吃的豆腐不好吃。豆浆浓度不够，所以不能做出豆腐脑。如果用豆浆机做的话要控制好水和豆子的比例，豆子和水比例要高于1:8为好。2、凝固剂的用量不对，1斤豆浆放5克...
- 5642
![野麻食菜做法]( "野麻食菜做法")
- 主料普通面粉100g水少量食用碱1g辅料西红柿半个上海青两根豆腐丁适量野麻食的做法步骤1、咱们先来和一个主面团:面粉100g+食用碱（没有可以不加或者加一点点食用盐都可以）+早上剩的杂粮豆浆适量。2、食用碱倒入面粉（不加此材料的可以省略这一步）。3、用杂粮豆浆和面（普通清水都...
- 7078
![野盖菜的做法]( "野盖菜的做法")
- 材料新鲜盖菜1颗，干红辣椒，蒜末做法1、将新鲜盖菜洗净后沥干水分，叶茎分开撕成小块。2、锅内放油，蒜末和干红辣椒炒香。3、放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色，放入叶部，大火快炒，放入盐、鸡精，看绿叶“第二次”变色立马出锅。...
- 21817
![广西野猪做法]( "广西野猪做法")
- 所需食材主料：野猪腿肉2000克调料：盐100克，酱油150克，白砂糖10克，糖色10克，香油20克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，花椒5克，八角3克，桂皮3克，丁香3克，甘草3克制作方法1、将野猪肉切成250克重的块，放入凉水内浸泡5小时捞出，再用开水煮10分钟捞出，洗净。2、锅内加入汤2千克，下入野猪内块，用旺火...
- 29311
![野生石冻做法]( "野生石冻做法")
- 准备：铁皮石斛条五根，铁皮石斛花八朵，水800毫升，冰箱一个。方法/步骤:1、准备铁皮石斛鲜条五根、铁皮石斛花八朵，铁皮石斛鲜条和石斛花洗净备用2、铁皮石斛鲜条榨汁倒入容器内，将石斛花按照一定距离点缀在石斛汁中3、将盛放石斛汁的容器放进冰箱冷藏一小时。4、将已冻结好的石...
- 26296
![野桃子酒做法]( "野桃子酒做法")
- 食材：玻璃罐子一个，野桃子500克，40度白酒500克，冰糖200克。1、把玻璃罐子用热水清洗干净，再倒入一点酒，上下左右摇晃消毒，控干水分备用。（一定要注意：罐子里不能留有水分和油分）把桃子洗干净后，用细盐揉搓一会儿，搓去桃子表皮的绒毛，放到通风处晾晒片刻。晒好的桃子去除桃核，切成块状（不...
- 5221
![酸野芹菜做法]( "酸野芹菜做法")
- 主料:野芹菜300g，里脊肉丝200克辅料:调和油适量，食盐适量，元贞糖适量，蒜适量，胡椒适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量，白醋适量，橄榄油适量步骤1将野芹菜的梗和叶分别摘好步骤2在肉丝中加入盐，生粉，胡椒，料酒等调味料，顺着一个方向搅拌腌制入味步骤3将锅烧热，加入适量的油下入腌好的肉丝翻...
- 12929
![耗子野菜做法]( "耗子野菜做法")
- 所需食材：耗子菜500克，大蒜5瓣，生姜1片，食盐少许，食用油适量，蚝油少许。步骤如下：1、准备食材，将耗子菜清洗干净，沥干水分，，大蒜用刀背拍扁，去皮，切成蒜末备用。2、将锅烧热，放油，油热后，放入姜蒜爆香。3、放入耗子菜翻炒，炒至耗子菜变色，焉了。4、加入少许的盐和少许的蚝油，翻炒均匀，即可出...
- 12055
![小野茶子做法]( "小野茶子做法")
- 1、准备10朵菊花、枸杞10粒、蜂蜜20克。2、用清水把菊花清洗干净。3、茶壶烧开水。4、水开后放入菊花和枸杞，煮5分钟后再浸泡5分钟。6、把茶水倒入茶杯，加入蜂蜜，一杯好喝的菊花茶就制作完成了。把准备好的小叶野决明用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明、绿茶同放...
- 19108
![野花香的做法]( "野花香的做法")
- 食材用料夜香花150克鸡蛋1个油盐适量鸡精2克白糖适量清鸡汤适量方法步骤1，这是菜市中销售的夜香花。2，将夜香花摘除老花梗，剔除杂物，然后加一点点盐。3，加入清水，轻轻拌搅，浸泡20分钟，然后再用清水冲洗干净，备用。4，将土鸡蛋打成蛋浆备用。5，用小煮锅，倒入清鸡汤，大火煮开。6，将处理干...
- 23736
![雪野鱼做法]( "雪野鱼做法")
- 原料：雪野鱼头1个。调料：蒜叶适量，姜葱若干，胡椒粉1勺，料酒1勺，水适量，油适量。 做法1、锅中倒入少许油，放入少量姜丝，待油热后放入雪野鱼头，用文火煎 2、待鱼头一面稍有淡黄色后，鱼头翻身，加入少许油，文火煎，至鱼头另一面稍有淡黄色3、加入料酒后加入适量开水...
- 10650
![野河菜做法]( "野河菜做法")
- 用料水芹菜1把香干2块盐小半勺糖小半勺味精小半勺做法步骤1、水芹菜1把，减掉根须，不需要剪太多，水芹菜的根部比较嫩。2、每一根水芹菜都要清洗干净，因为根部里面会有泥土残留。3、我不喜欢吃叶子，感觉有点老所以都摘掉了。4、剪成小段。5、再清洗两遍，沥干水分备用。6、香干2块...
- 5293
![什么叫做野望]( "什么叫做野望")
- 野望的意思是不合身份、离谱的愿望。《野望》是唐代诗人杜甫创作的一首七言律诗。诗的首联写野望时所见的西山和锦江景色颔联由野望联想到兄弟的离散和孤身浪迹天涯颈联抒写迟暮多病不能报效国家之感尾联写野望的方式和对家国的深沉忧虑。这首诗由景入题，忧时忧国，语言淳朴...
- 11231
![野椒蒿做法]( "野椒蒿做法")
- 主料：藜蒿170克、杏鲍菇140克、辣椒50克辅料：盐适量、小麦粉3小匙、淀粉1小匙做法：1、准备好适量的蔬菜，将其清洗干净2、所有材料切条3、杏鲍菇里加入小麦粉3小匙、淀粉1小匙拌匀4、炸至金黄色捞起备用5、1汤匙油翻炒辣椒6、加入藜蒿翻炒7、加入杏鲍菇、适量的盐，拌匀就可以起...
- 32065
![野蘑菇做法]( "野蘑菇做法")
- 野蘑菇的做法:野蘑菇炖鸡:材料鸡肉，蘑菇，油，葱花，姜片，酱油，盐，糖，胡椒粉做法1、鸡肉剁成小块，用开水焯过。2、蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。3、锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了。烤...
- 9083
![野猫肉的做法]( "野猫肉的做法")
- 1、将猫肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮，洗净，切段大蒜去皮，拍碎末生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。3、再将猫肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。加清水直到没过肉块为好，烧开，捞出，再用清水冲洗三次，控干水分。4、把油放入锅里烧热，投入猫肉，用旺火煸炒4分钟...
- 4452
![野枣芽茶做法]( "野枣芽茶做法")
- 1、选料：春夏季节选择枣树嫩芽或嫩叶，摘取后去杂去尘，洗净晾干，备用2、消毒：将步骤1精选的枣树嫩芽或嫩叶置于红外消毒柜中，杀菌消毒10-15分钟3、烤制：将步骤2经加工消毒的枣树嫩芽或嫩叶置于紫外线微波炉中烘烤，炉温300-800℃，烘烤时间2-10分钟，获得原生态枣芽绿茶。本发明简化了...
- 25979
![野樱桃醋做法]( "野樱桃醋做法")
- 食材：白醋350克，野樱桃350克，白砂糖350克做法：1、准备一个消过毒足够干净的玻璃罐，并且密封性能一定要足够好，不然容易滋生细菌。2、挑选的野樱桃要新鲜饱满有光泽，这样的樱桃才会美味多汁，制作出来的樱桃醋才会有更加好的风味。将樱桃清洗干净，再去核去蒂，然后可以用淘米水或盐水...
- 28615
![野蘑菇的做法]( "野蘑菇的做法")
- 野蘑菇炖鸡:材料鸡肉，蘑菇，油，葱花，姜片，酱油，盐，糖，胡椒粉做法1、鸡肉剁成小块，用开水焯过。2、蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。3、锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了。烤野蘑菇:材料蘑...
- 4249
![野馄饨皮做法]( "野馄饨皮做法")
- 馄饨是我家最受欢迎的一种美食，孩子们特喜欢吃，基本上每周都要做两次，馄饨皮在外面买的不放心，都是自己做，有时做的多了，用包鲜膜包好放到冰箱，冷藏两三天没问题。接下来分享馄饨皮的家常做法，营养健康，无任何添加，吃的放心!【馄饨皮】原料：面粉，盐，淀粉，水做法：1、盆中放500g面粉，加入一...
- 5477
![野蒜花的做法]( "野蒜花的做法")
- 食材：野小蒜花200g、菜籽油4大勺、盐1小勺、辣椒面15g、生抽1小勺方法与步骤：1、野小蒜花择洗干净沥干水分，切小段。2、炒锅烧菜籽油，待油温七八分热，放入几颗野小蒜花翻炒。3、然后放入辣椒面一起中小火翻炒。4、待辣椒面炒出香味，倒入剩余的野小蒜继续翻炒，然后浇入1小勺生抽...
- 21700
![野米松子做法]( "野米松子做法")
- 北美的野米有别于亚洲的水稻，是生长在草原山坡上，形状细长，有着木头与茶叶混合的野生气息，煮熟的野米还会散发出类似粽叶的香味非常特别。由于野米的质地硬实，所以在料理前必须先用水浸泡至米粒膨胀、露出米心才行。通常野米会跟白米混合一起烹煮，可以当作主食旁的配料、夹馅、...
- 21782
![野生榛蘑做法]( "野生榛蘑做法")
- 野生的榛蘑做法有很多种，可以鲜着吃，也可以晒干后吃。鲜着吃就是从山上采摘后，经过简单处理去掉根后，用开水烫下，然后用凉水泡一宿，这样做的目的就是去掉鲜蘑中有毒成分，第二天就可炒肉吃。干榛蘑吃法应该先用水把榛蘑泡开，然后洗干净，最佳做法就是小鸡炖蘑菇，这是一道东北地道美食...
- 22297
![野苦麻做法]( "野苦麻做法")
- 野生苦麻菜的吃法：采摘好苦麻菜，洗净滤干水，在沸水中涝一下，捞起再放入冷水中浸漂几分钟，浸漂后，捞起滤干水，将苦麻菜切成小段，加入适量的盐、蒜沫、姜沫、辣椒油、醋、花椒粉等调料，拌均，装入盘食用，这种苦麻菜稍微有点苦，但也很好吃。苦麻菜是一种性质寒凉的野生食材，它能清热解毒，也...
- 29769
![野生炝蟹做法]( "野生炝蟹做法")
- 原料：膏蟹500g、姜片10g、葱结10g、料酒10g、酱油15g、醋10g、姜丝10g、葱花15g、油20g。做法：1、活膏蟹两只2、膏蟹杀死洗刷干净，即刻下锅。3、锅中油烧热，爆香姜葱。4、下螃蟹略煎至蟹壳变红色。5、翻面煎至金黄。6、淋少许料酒去腥。7、加开水至螃蟹半身高的水量，煮开转中...
- 4569
柔美女性网
