酱驴肉蘸汁怎么调

步骤/方式1

驴肉整块，用凉水泡15分钟

步骤/方式2

准备好汤料

步骤/方式3

驴肉，萝卜，汤料一起放入碗中，加水刚好浸泡全部食材，进高压锅，大火15分钟，小火15分钟

步骤/方式4

取一只碗，加入胡椒，香菜，葱花，盐，适量鸡精

步骤/方式5

倒入适量的汤，驴肉汤完成！

步骤/方式6

取一只碗，加入辣椒粉，葱花，孜然粉，芝麻

步骤/方式7

倒入热油，加适量鸡精，生抽，一勺驴肉汤，蘸酱完成

步骤/方式8

取出驴肉，切成自己喜欢的片，配上自己喜欢的青菜，一人份的蘸酱驴肉和汤就完成啦！