凉拌苦瓜的8种美味做法
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主料
苦瓜一个生菜几片叶
辅料
鰹魚碎一小袋酱油少许
凉拌苦瓜的做法步骤
1、 苦瓜和生菜,这种生菜很有水分。
2、 切苦瓜,切得越薄越好。
3、 生菜切丝。
4、 苦瓜用热水烫一下,不要时间过长,一分钟就足够。
5、 苦瓜捞出来用冰水冰一会儿。
6、 摆盘。
7、 一小袋鰹魚碎。
8、 最后吃的时候倒点酱油就OK了!
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主料
苦瓜一个生菜几片叶
辅料
鰹魚碎一小袋酱油少许
凉拌苦瓜的做法步骤
1、 苦瓜和生菜,这种生菜很有水分。
2、 切苦瓜,切得越薄越好。
3、 生菜切丝。
4、 苦瓜用热水烫一下,不要时间过长,一分钟就足够。
5、 苦瓜捞出来用冰水冰一会儿。
6、 摆盘。
7、 一小袋鰹魚碎。
8、 最后吃的时候倒点酱油就OK了!