水煮苦槠豆腐家常做法
- 心理
- 关注:2.06W次
1、食材主料:干苦槠豆腐100g、辣椒100g、配料泡椒适量、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、油适量。
2、苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用。
3、辣椒切一下。
4、泡椒切碎,葱白切末,姜也切末。
5、锅中倒少许油,放入泡椒碎和葱姜末,炒出香味。
6、下入苦槠豆腐,翻炒,大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块,并倒入生抽。
7、炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化,变得像肉啦。
8、加入辣椒和适量的盐大火快炒,辣椒一熟就可以起锅了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/37zom0.html