财鱼干做法

1、财鱼切片加入生抽、料酒、老干妈酱、生淀粉拌匀静置5分钟待用、，姜切丝，蒜切蓉，辣椒切小块

2、锅内加油，加姜丝与蒜蓉炒香

3、加财鱼片翻炒

4、加少许豆瓣酱翻炒

5、加入彩辣椒翻炒