![财鱼饺子火锅做法]( "财鱼饺子火锅做法")
- 食材：财鱼1条，鸡蛋4个，猪肉馅250g，豆腐200g，鲜虾200g，白菜1棵，胡萝卜1个，黑木耳2朵，姜2片，高汤500ml，生抽15ml，芝麻油15ml，淀粉10g，盐少许，鸡粉少许做法1、取白菜2片、黑木耳、胡萝卜半个洗净切碎备用。2、猪肉馅放入碗中，加入生抽、淀粉、鸡粉拌匀，再放入切好的白菜、黑木耳、胡萝卜碎，调...
- 13648
![财鱼火锅的具体做法]( "财鱼火锅的具体做法")
- 财鱼一条/干锅调料一个/笋片10克胡萝卜一根/墨鱼花50克/虾仁15克豆腐一块/香菇6朵/姜蒜片适量/葱花适量=做法=1、将财鱼处理干净，片财鱼片、剃鱼骨鱼刺备用。2、将鱼片用料酒和生粉腌制片刻。处理好笋片、胡萝卜片、洗净墨鱼花和虾仁，香菇泡水发大，豆腐用淡盐水泡入味。3、...
- 28978
![牛筋炖财鱼火锅的做法]( "牛筋炖财鱼火锅的做法")
- 食材：财鱼一条、牛筋200g、麻椒1把、干辣椒5个、小米辣5个、白胡椒粉5g、盐1勺、料酒1勺、水淀粉1勺、鸡蛋清1个、小香葱1把、香菜1把、大蒜1头、熟白芝麻5g、泡椒5个、植物油适量。一、黑鱼剔骨，斜着下刀切鱼片。加两勺料酒两勺水淀粉、一勺盐、一勺白胡椒粉、一个蛋清，拌...
- 7419
![红烧财鱼筒的做法]( "红烧财鱼筒的做法")
- 制作方法：1腌：黑鱼洗净，劈开两面再切成段，用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时2、包裹：腌好后将腌料倒掉，加入面粉，让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉3、煎：煎鱼不破皮的妙招就是中途不要随意翻动，耐心的小火慢煎4、油温就将鱼块小心的放入，然后就不要在动它了，等到鱼块底部煎成黄色...
- 12339
![财鱼炖水饺的正宗做法]( "财鱼炖水饺的正宗做法")
- 主料：财鱼1条鸡蛋2个面粉200g 辅料：盐2g酱油2勺姜粉3g白酒1勺鸡精3g糖3g 做法步骤1.财鱼去头尾、去皮去骨只留鱼肉，切块后斩成泥。 2、斩好的鱼肉泥里加入鸡蛋、盐、鸡精、酱油、糖、白酒和麻油打到上劲。 3、面粉揉成光滑的面团，醒30分钟后再揉10分钟。揉好...
- 20602
![财鱼面有哪些酱料]( "财鱼面有哪些酱料")
- 财鱼酱：荆沙豆瓣酱（剁碎）、荆沙辣酱各1350克、老干妈风味豆豉1100克（剁碎），阿香婆牛肉酱、辣妹子辣椒酱各1000克，麦芽粉15克，以上所有调料搅拌均匀后纳盆，缓慢冲入八成热的色拉油6千克，边冲边搅拌即成。技术关键：1、下入荆沙酱后需调中小火，此时锅内酱多汤浓，应勤晃锅以免糊底。2、财...
- 20412
![威尼斯财鱼正宗做法]( "威尼斯财鱼正宗做法")
- 主料:财鱼250g辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、料酒适量、老干妈酱适量、豆瓣酱适量制作步骤:财鱼切片加入生抽、料酒、老干妈酱、生淀粉拌匀静置5分钟待用、，姜切丝，蒜切蓉，辣椒切小块锅内加油，加姜丝与蒜蓉炒香加财鱼片，少许豆瓣酱，彩辣椒翻炒干扒...
- 14053
![荆沙财鱼酱料配方]( "荆沙财鱼酱料配方")
- 自制荆沙酱：荆沙豆瓣酱（剁碎）、荆沙辣酱各1350克、老干妈风味豆豉1100克（剁碎），阿香婆牛肉酱、辣妹子辣椒酱各1000克，麦芽粉15克，以上所有调料搅拌均匀后纳盆，缓慢冲入八成热的色拉油6千克，边冲边搅拌即成。技术关键：1、下入荆沙酱后需调中小火，此时锅内酱多汤浓，应勤晃锅以免糊底。2...
- 26979
![财鱼为什么长得像蟒蛇]( "财鱼为什么长得像蟒蛇")
- 财鱼长得确实很像蛇，只是身体更为粗壮、短小而已，但是在有些地方就因为它的长相而把它较为“蛇鱼”、“蛇头鱼”。又因为这种鱼通体基本是乌黑色的，所以也有了“乌鱼”、“黑鱼”的外号。而它的学名叫乌鳢，是鳢科鳢种的一种淡水鱼类。在我国民间多叫它为财鱼...
- 7806
![干爆财鱼的做法]( "干爆财鱼的做法")
- 用料：财鱼一条，老干妈酱适量生淀粉，适量生抽，适量姜，适量蒜，适量辣椒，适量。1、财鱼切片加入生抽、料酒、老干妈酱、生淀粉拌匀静置5分钟待用、，姜切丝，蒜切蓉，辣椒切小块2、锅内加油，加姜丝与蒜蓉炒香3、加财鱼片翻炒4、加少许豆瓣酱翻炒5、加入彩辣椒翻炒6、干爆财鱼完成小贴士财...
- 24256
![花刀财鱼的做法大全]( "花刀财鱼的做法大全")
- 主料：乌鱼（也称黑鱼）1kg左右番茄1kg左右辅材1、老姜小块、青花椒10粒（可根据自身口味酌情添加和减少）2、干辣椒4颗（提味用，成菜后无辣味）3、大葱一根4、冰糖4颗5、调和油2汤匙6、淀粉1汤匙7、料酒半汤匙8、鸡蛋一颗9、食盐适量步骤1、将番茄用滚水浇灌后去皮，切丁，大葱切断，老姜分成...
- 14250
![水煮财鱼正宗做法]( "水煮财鱼正宗做法")
- 用料黑鱼半条 辅料食盐半茶匙小葱1棵姜1块陈皮半块香菜1棵做法1、冰箱里储存的半条黑鱼，解冻2、香菜切碎3.小葱切碎4、放到高压锅里，加水。高压锅锅底后，不容易糊锅5、放入葱、姜、陈皮6.盖上普通锅盖大火煮开7、转小火，用勺子给鱼挪挪位，以免糊锅。煮30分钟8、盛到碗里加...
- 18918
![酸菜财鱼的正宗做法]( "酸菜财鱼的正宗做法")
- 家常做法：约2斤的活黑鱼一条，清洗干净，切成薄鱼片。放入一个鸡蛋清，生姜丝，料酒，生抽，盐，腌制15分钟。腌鱼同时，酸菜洗干净切块，土豆切片，大蒜切片，生姜切丝，大葱切段，切点葱花。锅放油烧热，倒入黑鱼片滑炒1分钟快速盛出待用。继续热油，加姜片和鱼骨头煎至金黄，盛出待用。继续热油，加入酸菜...
- 32112
![财鱼在家能养多久]( "财鱼在家能养多久")
- 财鱼放桶里一般能养3天左右。如果桶里有水的话，它们还可以活更长的时间，但一般不会超过10天。它们的适应能力比较强，在没有水的地方也可以存活几天。如果将它们放在不加入水的桶中，它们也能活3天左右，但之后则会因为缺水而死亡。如果桶中有水，它们可以活得更久，但受限于空间和氧...
- 9420
![王刚 财鱼豆腐汤做法]( "王刚 财鱼豆腐汤做法")
- 1、原料：财鱼，豆腐，盐，糖，料酒，葱。2、处理鱼：鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水鱼头对半切鱼身体切蝴蝶片老姜用到拍扁，切小块。3、锅中放适量油，将老姜放入将切好的鱼片放入锅中适当拌炒放清水，没过鱼的量放适量盐跟糖，盖上锅盖大火煮葱切段待用等到鱼汤变白放少许料酒，盖上锅盖焖上5秒钟出...
- 16618
![财鱼吃什么长大的]( "财鱼吃什么长大的")
- 财鱼是肉食性的，3厘米以下体长的财鱼吃蚊子幼虫，3-8厘米的财鱼吃蝌蚪、小虾和鱼仔，20厘米以上的财鱼吃各类小鱼甚至同类。人工饲养时，也可以给黑鱼投喂豆饼、鱼粉等人工配合饵料。财鱼的生性凶猛，胃口奇大，非常贪食，是凶猛的肉食性鱼类，它们的捕食对象随自身的大小而异。财鱼吃什...
- 3832
![财鱼为什么可以收口]( "财鱼为什么可以收口")
- 财鱼可以收口。因为财鱼中含有大量的蛋白质，这些优质的蛋白质是组织细胞和伤口愈合的物质基础，因此吃财鱼时可以加速伤口快速愈合。另外财鱼肉中有一些鱼油对于伤口能够起到抗感染的作用。另外，财鱼肉中有大量的维生素A和维生素E，这两种维生素综合在一起可以促进伤口的愈合，防...
- 31223
![酱财鱼干锅做法大全]( "酱财鱼干锅做法大全")
- 食材：财鱼一条约500克，干锅调料酱包1个，笋片10克，胡萝卜1根，墨鱼花50克，虾仁15克，豆腐一块，香菇6朵，盐、油、姜、蒜片、葱花适量。做法：1、将财鱼处理干净，片财鱼片、剃鱼骨鱼刺备用。2、将鱼片用料酒和生粉腌制片刻。处理好笋片、胡萝卜片、洗净墨鱼花和虾仁，香菇泡水发大，豆腐用淡盐...
- 6133
![青椒水晶财鱼怎么做]( "青椒水晶财鱼怎么做")
- 食材准备财鱼1条，生姜数片，干辣椒，花椒，小葱花，蒜末适量，盐，鸡精。方法步骤1、财鱼片下鱼肉片，鱼骨放入锅中，加入姜片爆炒2、鱼骨炒香后加入清水没过鱼，大火煮沸后撇去浮沫，转为小火3、汤汁浓白后过滤出鱼汤，起锅适量油，放入辣椒和花椒煎香4、然后倒入鱼汤调味，将鱼片下入锅中，汆烫熟，撒...
- 7117
![椒盐财鱼做法]( "椒盐财鱼做法")
- 用料财鱼1尾葱4根姜20克花椒1/2小匙八角2粒水50㏄米酒1大匙盐1/4小匙梅林辣酱油1大匙做法1/4鱼洗净，鱼身两侧各划几刀葱洗净，一半切花、一半切段姜去皮、切片备用。2/4将葱段、姜片、花椒、八角拍碎与调味料A调匀成味汁，将鱼肉放入腌渍约5分钟，捞起沥干，备用。3/4热一锅油，油温...
- 22828
![清汤财鱼火锅的做法大全]( "清汤财鱼火锅的做法大全")
- 用料：财鱼一条，生姜20克，干红辣椒5个，花椒适量，盐适量，大蒜两根，料酒适量，丸子适量，藕适量，青菜适量，八角一个，胡椒粉适量。制作过程：1、财鱼宰杀，砍掉鱼头鱼尾剔出鱼骨，鱼肉片成薄片。2、鱼骨和鱼片分别用料酒，盐腌制30分钟。3、生姜切片，大蒜切段，干辣椒切小节，花椒、八角洗净。藕切片，丸子...
- 26353
![干锅财鱼火锅做法]( "干锅财鱼火锅做法")
- 用料鱼1条，花生油，盐，花椒面，面粉，淀粉青椒，红椒，鸡精，香油，葱，姜，干辣椒，花椒，八角各适量做法1/9准备鱼一条，把鱼鳞鱼鳃，鱼内脏去除，并清洗干净。2/9片成鱼片备用。3/9鱼片放葱，姜，花椒面，适量淀粉和面粉抓匀腌制二十分钟。4/9锅中放适量花生油，油温到五六成热时，放入鱼片炸一下。5/9把鱼片炸...
- 16719
![戈奎财鱼做法]( "戈奎财鱼做法")
- 主料：财鱼1条（700克）辅料：姜4片，葱4片，蒜5瓣，八角1颗，花椒1小勺、干辣椒2大勺生抽2勺，老抽1小勺，白糖1勺，白酒1勺，料酒1勺，盐半小勺，米醋1小勺。1、将财鱼切成段，抹上少许盐、料酒后腌制10分钟，然后给每个鱼块裹满干面粉。2、锅中油热后放入鱼块，中火煎制，煎黄之前不要轻易的翻动它。3、煎...
- 11088
![财鱼干做法]( "财鱼干做法")
- 1、财鱼切片加入生抽、料酒、老干妈酱、生淀粉拌匀静置5分钟待用、，姜切丝，蒜切蓉，辣椒切小块2、锅内加油，加姜丝与蒜蓉炒香3、加财鱼片翻炒4、加少许豆瓣酱翻炒5、加入彩辣椒翻炒...
- 23270
![排骨炖干财鱼做法大全]( "排骨炖干财鱼做法大全")
- 主料：柴鱼50g、花生80g、排骨350g辅料：盐适量、红枣适量、生姜适量步骤1、把柴鱼干切成小块。2、柴鱼用温热水泡10分钟洗净，排骨砍件和花生洗净。3、砂锅水开加入生姜两片。4、再把其它食材放入。5、盖上砂盖大火煲开转文火慢煲。6、红枣用温水洗净待用。7、当汤煲至40分钟...
- 8893
柔美女性网
