苦槠豆腐怎么做才好吃

主料 2种

干苦槠豆腐的做法大全

干苦槠豆腐

100g

辣椒的做法大全

辣椒

100g

辅料 3种

泡椒 适量葱 适量姜 适量

调料 3种

生抽 适量盐 适量油 适量

烹饪步骤 7步

步骤1

苦槠豆腐_的做法步骤：1

苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用

步骤2

苦槠豆腐_的做法步骤：2

辣椒切一下

步骤3

苦槠豆腐_的做法步骤：3

泡椒切碎，葱白切末，姜也切末

步骤4

苦槠豆腐_的做法步骤：4

锅中倒少许油，放入泡椒碎和葱姜末，炒出香味

步骤5

苦槠豆腐_的做法步骤：5

下入苦槠豆腐，翻炒，大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块，并倒入生抽

步骤6

苦槠豆腐_的做法步骤：6

炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化，变得像肉啦

步骤7

苦槠豆腐_的做法步骤：7

加入辣椒和适量的盐大火快炒，辣椒一熟就可以起锅了